Reteta culinara Melcisori cu nuca (de post) Bucataras

Melcisori cu nuca reteta vieneza de Nussschnecken. Acesti melci cu nuca si unt se fac cu un aluat foietaj dospit, asemanator cu cel de croissant. Umplutura de nuca este generoasa si dulce iar glazura este una acrisoara (gem de caise). Parca ar fi insiropati. MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca: Framantam un aluat din ingredientele de mai sus. Intr-un castron punem faina, zaharul, sarea, ouale batute, coaja de portocale si drojdia dospita timp de 10 min in lapte caldut. Amestecam bine toata ingredientele cu mana, adaugam margarina (untul) topita si framantam bine pana nu se mai lipeste de degete.

Melcisori cu nuca reteta vieneza Savori Urbane

Melcișori cu Nucă, Rapid Simplu și Delicious | Șef Paul Constantin - YouTube Cel mai bun desert cu NUCĂ, așa este. Acești melcișori cu Nucă, sunt extraordinari de gustoși. Rapid Simplu și. Melcisori cu nuca, o reteta de post, foarte gustosi si pufosi, se pastreaza perfect si a doua zi, ceea ce ii face ideali si pentru pachetelul pentru scoala sau serviciu. Va recomand si melcisorii cu mere si caramel , melcisorii cu crema de vanilie si stafide , cuibul de viespi sau melcisorii cu branza. Ce faci când ți-e poftă și de cozonac și de ceva cu aluat foietaj? Îți faci melcișori cu nucă cu aluat dospit dar și împachetat, la care folosești o cantitat. Melcișori cu nucă Dificultate: Mare 2 ore 10 porții O rețetă permisă într-o dietă vegetariană Nu este cea mai rapidă rețetă, dar merită efortul și așteptarea. Urmați cu atenție și cu răbdare pașii și în 2 ore veți avea pe masă delicioșii melcișori cu nucă, stafide și ciocolată, aromatizați cu scorțișoară.

Melcisori cu nuca CAIETUL CU RETETE

Pentru Melcisori cu nuca avem nevoie de: - 500 gr faina - 100 gr zahar - 2 oua - 80 gr unt - 1 plic drojdie uscata - coaja de portocala - 180 ml lapte caldut - un varf de sare Pentru umplutura - 150 gr nuca - 1 albus de ou - 100 gr zahar - zeama de la 1/2 lamaie - coaja de lamaie - 1 esenta de rom - pt uns: galbenus de ou cu 2-3 lingurite lapte Cu ajutorul unui cutit ascutit taiem ruloul in 9 bucati - melcisori . Ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii lasam la dospit inca 30 min. Melcisorii cu nuca se coc la 180 C pentru 30 min. Dupa coacere ii lasam sa se racesca apoi ii pudram cu zahar farin vanilat. Pofta Buna! Umplutura -50g zahar -70g nuca macinata -2 lingurite scortisoara Pentru uns melcii -2 linguri de unt topit Cum preparam reteta de melci cu nuca si scortisoara? Primul pas este pregatirea aluatului. Incalzim putin laptele si peste el punem drojdia. Amestecam pana se omogenizeaza apoi adaugam oul, untul, zaharul si sarea. Pentru a face melcisiori cu nuca, trebuie sa faci urmatoarele: Dizolvați drojdia proaspătă Secretul Bunicii în puțină apă călduța, alături de o lingură de făină. Amestecați pentru un minut. Lăsați maiaua să se dospeasc, până își dublează mărimea. Într-un castron, punem apa călduță și dizolvăm cele 4 linguri de miere, amestecând ușur.

Melcisori cu nuca reteta vieneza Savori Urbane

#retetamelcisoricunuca #melcisoricunucasicacao #rulouricunucasicacao #papipapi #papipapicuisineMelcisori cu nuca si cacao - Reteta rulouri pufoasePentru mai. Se numeau buşeuri cu nucă. Eu am adaptat reţeta ei şi am transformat-o într-un desert de post. Ca să nu existe vreo confuzie cu reţeta originală de buşeuri, am numit desertul de azi: melcişori cu nucă şi scorţişoară 🙂. Nu prea sunt eu prietenă cu aluaturile. Mereu am impresia că durează prea mult şi că nu am timp să. Melcișori cu nucă - Rețetă tradițională vieneză. Sunt atât de gustoși! Ingrediente necesare Pentru aluat: 500 g făină 250 ml lapte 70 g unt 70 g zahăr 5 g drojdie presată sare Pentru umplutură: 60 g stafide 80 g migdale 150 g gem 500 g mere 2-3 linguri suc de lămâie Cum se prepară? Pregătim aluatul. Post tags: foietaj, melcisori cu nuca, patiserie, retete rapide. 4 Comments gabriela gosgodina. decembrie 1, 2010 @ 14:59 . Reply. sa fac melcisori cu foitaj nici prin cap nu-mi trecea asa ceva!brava,mersi de reteta,am sa o incerc!te pup cu drag! Lia. decembrie 1, 2010 @ 15:09 .

Reteta Melcisori cu nuca si gem de macese

Pentru umplutura: 115 g ciocolata, 50 g unt, 115 g samburi de nuca, esenta de vanilie, 1/4 lingurita scortisoara + faina pentru planseta. Mod de preparare Aluatul - Se framanta un aluat fraged din faina, zahar, unt (margarina) si galbenusuri, se inveleste intr-o folie de plastic si se tine 30 de minute la frigider. Umplutura: 2. În acest timp, se curăţă merele, se rad pe răzătoare, se amestecă cu zahărul, scorţişoara, vanilia şi coaja de lămâie şi se călesc. După aceea, se lasă să se răcească şi apoi se amestecă cu nucile coapte. Se scoate aluatul din frigider, se întinde bine, se toarnă compoziţia de mere şi se rulează. 3.