Merluza con patatas en salsa verde - Guisos fáciles Recetas de Cocina Ybarra 123K subscribers Subscribe Subscribed 2.4K Share 302K views 6 years ago #YbarraentuCocina #Recetasfáciles. Laurel 1 Perejil fresco Vino blanco 200 ml Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Sal Cómo hacer merluza con patatas en salsa verde Dificultad: Fácil Tiempo total 40 m
Merluza con patatas en salsa verde
Merluza con patatas en salsa verde por RECETINAS · Actualizada el 12 diciembre, 2022 Fácil y rápida es esta receta de merluza, la cual vamos a preparar con unas ricas patatas y además en salsa verde. Un plato que no puede faltar en tu recetario personal. Merluza con patatas en salsa verde - Shutterstock. Preparación: 10 min Cocinado: 30 min Añadir el vino blanco y reducir a fuego fuerte. Agregar el perejil picado, las patatas cortadas en rodajas, los guisantes y la hoja de laurel. Cubrir con el caldo de pescado, poner a punto de sal y cocinar, a fuego bajo, hasta que las patatas estén tiernas (15/20′ aproximadamente). Incorporar las rodajas de merluza y guisar 6/8′. El dia de hoy os traigo una deliciosa receta de MERLUZA EN SALSA VERDE.Es facil de prepararla y os aseguro que os encantara! 0:00 / 9:56 Receta de Patatas en salsa verde con merluza ED TVRecetas 37.6K subscribers 57K views 10 years ago Receta de Patatas en salsa verde con merluza Ingredientes:
Merluza en salsa verde fácil y ligera 100 Libre de culpa
2 dientes de ajos 1/2 cebolla 1 cucharada de harina 1/2 vasos de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado 1 manojo de perejil Elaboración Ponemos el ajo a sofreír en una sartén con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, le añadimos la cebolla y cuando esté pochada le añadimos una cucharada de harina. La merluza en salsa verde es un plato fácil que, elaborado con materia prima de primera calidad, es un genuino manjar. Asimismo conocido como merluza a la vasca o merluza koskera, en su versión más básica solo lleva merluza, mas se puede engalanar al gusto. Ahora, la receta de cocina casera pasito a pasito. Video receta de YoTube La merluza en salsa verde es una receta tradicional de la cocina vasca. Una de las grandes ventajas de esta receta de merluza es que es realmente fácil: no os llevará más de 30 minutos entre preparación y cocción. ¿Por qué esta receta fácil de merluza en salsa verde es aconsejable para toda la familia? La merluza en salsa verde es un plato tradicional de la cocina vasca. Normalmente lleva almejas y harina para espesar la salsa. Nosotros vamos a hacer nuestra propia versión del plato, utilizaremos patatas que además de ser también un acompañante ideal para la merluza, nos va a ayudar a espesar la salsa. Ingredientes
Merluza con patatas en salsa verde Receta fácil, sencilla y deliciosa
Cómo hacer Merluza en salsa verde con patatas: 1 En una cazuela grande pondremos 5 cucharadas de aceite de oliva. Pondremos la cazuela al fuego y cuando el aceite comience a templar le añadiremos los ajo finamente pciados. 2 Freiremos los ajos despacio hasta que comiencen a tomar un poco de color. Este guiso de patatas con merluza es pura delicatessen para el paladar. No solo porque es muy sabroso, sino porque la forma en la que lo cocinamos, hará que todos sus ingredientes conserven su textura perfecta. Así que coge una cazuela como la que usa Karlos Arguiñano ¡y ponte manos a la obra! Ingredientes para 4 personas 3 patatas grandes
Agregarlos y dorarlos 1 o 2 minutos, removiendo. Añadir la merluza, el perejil picado y la mezcla de caldo y almendra. Ajustar el punto de sal si es necesario y cocer 8 o 10 minutos. Retirar del. La merluza en salsa verde con patatas es una deliciosa opción para disfrutar de un platillo rápido y sencillo, pero lleno de sabor. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar, pero queremos deleitar nuestro paladar. Ingredientes: - 4 filetes de merluza - 4 patatas medianas - 1 cebolla
LA MUY DIGNA MERLUZA EN SALSA VERDE CON PATATAS
Vino blanco 100 ml Caldo de pescado o fumet 200 ml Harina de trigo 10 g Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil fresco (en abundancia) Almeja fina (opcional) 12 Espárragos blancos en conserva. La merluza guisada con patatas es un plato clásico de la cocina española que no decepciona. Es fácil de preparar, muy sabroso y nutritivo. Si quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso y sencillo, sigue esta receta. Ingredientes: 4 filetes de merluza 4 patatas grandes 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde
