Mirabeles en almíbar Para los que no lo conozcáis, el mirabel es una variedad de ciruela, de pequeño tamaño y color amarillo con manchas rojizas. Su procedencia es centroeuropea y en España se cultiva casi en exclusiva en Galicia, en la zona de O Rosal, próxima a la desembocadura del río Miño, alcanzando su madurez sobre el mes de julio. 0:00 / 2:26 Receta fácil de mirabeles en almíbar Fogones Gallegos 2.38K subscribers Subscribe 743 views 11 months ago Hola Amigos ¿Conocéis los mirabeles? El mirabel es una variedad de ciruela,.
Las recetas de Romy Mirabeles en almíbar
Mirabeles en almíbar y en conserva. 986 26 48 22. 627 923 437. Xaime Rodríguez. Talleres y cursos de cocina. Cocinero profesional. Cocina para auxiliares y no profesionales de cocina. Ayudante de cocina. Certificados de profesionalidad. Descripción Mirabeles en almíbar procedentes de Galicia. Elaborados por las artesanas de Rosabeles. Esta fruta, de la familia de las ciruelas, pero mucho más pequeña, está considerada un tesoro dentro de los frutos gallegos. Se trata de una pequeña ciruela dulce, aromática y llena de sabor. Producción y comercialización del Mirabel Do Rosal fresco durante temporada, y productos transformados de la fruta. Marca "Alén do Val". Mermelada, Almíbar, Dulce, Cerveza y Snack. Ecológicos. Calidad. Gourmet. Tienda OnLine. AlénDoVal Shop. MIRABELES EN ALMÍBAR Y EN CONSERVA Hoy os traigo una conserva de una fruta gallega, los mirabeles, que se dan muy bien en la provincia de Potevedra, donde yo vivo y que además tengo la suerte de tenerlos siempre cerca. Es bien sencilla y su resultado nunca falla, así que ahí la pongo y animaros que merece la pena. Ingredientes:
Las recetas de Romy Mirabeles en almíbar
Alén do Val Mirabeles in Almíbar, are the best way to taste this small fruit outside its natural season. Ingredientes 30 minutos 6 raciones 500 g maribeles 100 ml sirope de agave, de arce o de miel 1 vaina vainilla 7 bayas pimienta de Jamaica 5 bayas enebro 5 semillas cardamomo 1 vasito coñac 1 vaso agua Pasos de la receta Paso 1 La noche anterior a preparar la conserva poner los mirabeles con el sirope en maceración. Paso 2 Sumérgete en los mirabelotes de una vez. Paso 5. Reduzca el fuego tan pronto como se reanude el caldo. Paso 6. Sigue hirviendo a fuego lento. Paso 7. Pinchar con un cuchillo afilado: se debe sentir una ligera resistencia. Paso 8. Dejar enfriar en el almíbar. Paso 9. Almacenar en almíbar o usar para tartas o frutas en almíbar. Paso 10 Es un frutal de la familia de las rosáceas procedente de la Selva Negra (Europa Central) y que fue introducido en nuestra zona en el año 1935 por Don José Sánchez García, maestro, alcalde de O.
vegana y compañía MIRABELES EN ALMíBAR
mirabeles en almibar(*) (*)1 lt. agua, 700 grs. azúcar Los mirabeles, una vez bien lavados y secos, los puse a cocer en un almíbar preparado con 1 lt. de agua y 700 grs. de azúcar, aprox. durante unos 10 minutos. como son pequeñitos (tamaño de una nuez) con este tiempo es más que suficiente. La Mermelada de Mirabel BioBel, dispone de un alto contenido en fruta (70%), un aporte bajo de azúcar añadido y un sabor inigualable, que recuerda a una mezcla de sabores entre melocotón, albaricoque e higo.
Mirabeles en almíbar 370 g. Los mirabeles son frutos de la familia de las ciruelas y con procedencia centroeuropea. Producto clásico de A Rosaleira, ya que O Rosal es uno de los escasos lugares del mundo donde se cultiva. Es un postre sorprendente y muy apto para preparaciones de repostería. Mirabeles: la fruta exótica de Galicia El mirabel ( Prunus domestica var. syriaca) es una variedad de ciruelo que produce frutos pequeños, de color amarillo con pintas rojas cuando están maduros, dulces, ácidos, de sabor suave y delicado y de textura dúctil: los mirabeles.
Mirabeles en almíbar de producción ecológica de Galicia 280 ml. Fieito
4,99 € Mirabeles Extra en Almíbar ALÉN DO VAL ecológicos, fruta gallega de gran sabor seleccionada para asegurar una óptima calidad y un producto final exquisito. Alén do Val baña los Mirabeles de Galicia seleccionados con un almíbar ligero y suave, un producto gallego único de producción limitada con ingredientes ecológicos de alta calidad. El mirabel es una fruta de delicado y suave sabor muy apreciada en países como Alemania o Francia. En España, su cultivo está poco extendido y es difícil de encontrar fuera del ámbito geográfico gallego. El fantástico clima del sur de Galicia regado por las aguas del río Miño, otorga a estos frutos una calidad excepcional.
