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En venta 250 ovejas y 100 corderas de reposición ( nueve meses ) , de raza merina con lanchaf. extraordinarias. mejor ver. también 140 derechos de pac . mejor ver España Compro ovejas latxas cara negras La oveja latxa es la raza más primitiva que actualmente continúa en producción en España. Junto con la raza churra, con la que comparte un origen común, es una de las razas más rústicas y adaptadas al medio.Su importancia reside en su capacidad de gestionar las condiciones de su entorno, de aprovechar los recursos naturales como los pastos, y de sacar productos de elevado valor que. Anuncios de CompraVenta. VENDO 80 OVEJAS LATXAS DE CARA ROJA PARA PARIR A FINALES DE DICIEMBRE, DURAS PARA EL MONTE, PASTOREAN EN ARALAR (NAVARRA). 15 CORDERAS DE UN AÑO Y DOS CARNEROS, UNO DE ELLOS DE CONTROL LECHERO. VENDO POR NO PODER ATENDER. Ovejas Latxas Mekoleta, Otxandio (vizcaya) Aptitudes. La oveja lacha se cría principalmente por su leche, destinada a la elaboración del queso DOP Idiazábal. La oveja produce alrededor de un litro de leche diario durante un período de ciento cuarenta días para la lacha de cara negra y ciento cincuenta y cinco días para la lacha de cara rubia.

FileOvejas latxa montes de vitoria.jpg Wikimedia Commons

Las ovejas latxas se ordeñan entre 5 y 6 meses al año. Esta leche se usa junto a otras como la Carranzana para fabricar el delicioso queso con Denominación de Origen Idiazábal y también el Roncal de Navarra.. Hay que destacar la elaboración totalmente artesanal de estos quesos y el hecho de que están a la venta desde los mismos. La alimentación de las ovejas 'Latxas' se apoya, principalmente, en la obtenida en pastoreo. Ahora bien, en invierno o en las épocas de mayores necesidades del ganado (gestión, lactación. Es opinión, bastante generalizada, que la raza Latxa es una de las más primitivas de las razas ovinas españolas. Caracterizada por ser animales perfectamente adaptados a un medio sumamente difícil para el ovino por las características orográficas y la elevada pluviometría de las zonas donde viven. El Catálogo Oficial de Razas de Ganado. Nuestras razas: La Oveja Latxa. Nuestras razas. 11/03/2014. La palabra "Latxa", de origen vasco, significa "basta", aplicada por el tipo de lana burda de los ovinos de esta raza. En Francia es conocida con el nombre de "Manech". Es bastante generalizada la opinión de que la raza Latxa es una de las más primitivas de las razas.

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