Agrega carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Sazona con sal y pimienta al gusto. Paso 3: Agrega la carne molida a las patatas aplastadas y mezcla bien. Añade un huevo batido y mezcla todo hasta que esté bien integrado. Paso 4: Coloca la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y nivelado. Escurre las patatas y resérvalas. En una sartén con aceite de oliva, cocina la cebolla morada en brunoise a fuego medio durante 10 minutos. Luego, añade las patatas y cocínalas durante otros 10 minutos a fuego alto. Mientras tanto, extiende la masa en una bandeja cubierta con papel de horno y precálentala en el horno a 180ºC.
Cocina con Esther Pastel de patatas con bacon y queso al graten
Pasos. 1. Pela las patatas y córtalas por la mitad. En un cazo con agua hirviendo cuécelas unos 10 minutos (no es necesario que estén cocidas del todo). Pasado ese tiempo escúrrelas y deja que se enfríen. 2. Bate los huevos con un poco de sal en un recipiente. Añade la nata líquida y mézclala con los huevos. 3. Incorpora sal y pimienta. Cubre la base del molde con las patatas. Dispón las lonchas de bacon y queso de forma alternativa sobre la patata. Vierte la mezcla de nata y huevos sobre el pastel. Cubre el pastel con el queso fundente y el parmesano. Y así de dorado quedará el pastel de patata, bacon y queso. En un bol batimos los huevos y la nata, pondremos un poquito de sal. Cubrimos con esta mezcla el molde con las patatas y el bacon. No tiene que quedar cubriendo todo, ya que al cocinarse las patatas baja el `pastel y ya queda cubierto de la mezcla. Lo metremos al horno a 180º unos 50 minutos o hasta que esté cuajada y blandita la patata. la. 1. Reunimos todos los ingredientes para elaborar el pastel de patata con bacon y queso. 2. Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas finas. Las vamos disponiendo en una fuente de horno con la base engrasada con un poco de aceite de oliva. Añadimos sal a la capa de patatas.
Pastel de patata, bacon y queso al horno Receta de Marieta Cookpad
http://www.canalcandido.tv/receta/pastel_bacon_patata-394Una receta contundente, este pastel de bacon y patata es excelente como guarnición para tus platos d. Pasos de la receta. Paso 1. Lo primero que hacemos es preparar el puré, lavamos las patatas y las ponemos a hervir con un poco de sal y margarina. Unos 10 o 15 minutos a fuego fuerte, hirviendo. Paso 2. Sacamos las patatas, escurrimos, pelas y chafamos con un tenedor, la leche, el pellizco de sal y la nuez moscada. En un vaso batidor, mezclamos, los huevos, la leche, la nata, la levadura, y la harina y vertemos sobre la fuente. Ya la tenemos lista para el horno. Horneamos en el horno a 180 ºC, durante aproximadamente 40 minutos. La prueba para saber si esta lista es pincharla con un palillo: si este sale limpio estará lista. Pondremos un poco de huevo por encima y otra capa de patatas, así alternativamente dos capas más y una última de chorizo de pavo, para que no quede tan soso y una última de patata, echando todo el huevo que quede por encima, asegurandonos de que quede bien cubierto las patatas. Lo introduciremos al horno precalentado a 180ºC durante 20.
Pastel de patata, bacon y queso al horno El Baúl de las delicias
Ingredientes para hacer la receta de pastel de patata y bacon. 1 bolsa (115 g) de puré de patatas Maggi. 250 ml de leche entera. 350 ml de agua. 100 ml de leche evaporada Ideal. 260 g de bacon o. Vertemos el huevo batido sobre el pastel de patata y cubrimos con el queso que nos ha sobrado junto con el queso rallado, unos trocitos de mantequilla y unos taquitos de bacon ahumado. Ya solo queda meter la bandeja en el horno y hornear a 200º C durante 40 minutos aproximadamente. Sacamos el pastel de patata del horno, lo desmoldamos con.
sal, pimienta y aceite. PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180º. Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas finitas. Salpimentamos. Untamos una fuente de horno con un poquito de aceite y cubrimos la base con rodajas de patata, encima colocamos las lonchas de queso y luego el bacon. Repetimos con otra capa de patatas, queso. Agrega sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre las capas de patata, bacon y queso en la fuente para horno. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y las patatas estén tiernas. Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de cortar en porciones y servir.
El pastel de patata y bacon Andrés Madrigal Receta Canal Cocina
6. Seguimos colocando capas de jamón dulce, queso emmental y patata hasta terminar con una capa de patata. Cubrimos el pastel de patata con queso rallado por encima y lo metemos al horno a 175 ºC durante 1 hora aproximadamente. Antes de sacarlo del horno pinchamos las patatas para ver si están tiernas. 7. 4. Añade la nata y la leche y da un pequeño hervor. Salpimenta y añade una pizca de nuez moscada. 5. Unta una fuente de horno con mantequilla y coloca las patatas ordenadas por capas. Agrega la.
