Pollo a la Piña. Pollo a la Piña de Jauja Cocina Mexicana™. Milanesas de pechugas de pollo suavecitas rellenas con jamón de pierna y queso para derretir coci. La receta que les comparto en esta ocasión es muy sencilla y rápida de preparar, la combinación de los ingredientes en la cocción de las pechugas nos otorga.
Transdoc Pechugas Rellenas en Salsa Chipotle
Gracias por mirar este video!-Hola, yo soy Tina. En mi canal vas a encontrar recetas faciles, ricas y de diferentes estilos. A mi me encanta cocinar y me de. Ingredientes para la salsa 1 Cucharada de mantequilla ¼ Pieza de cebolla blanca picada 1 Diente de ajo picado 1 Cucharada de harina 2 Tazas de leche 2 Pizcas de sal 1 Pizca de pimienta 1 Cucharada de perejil picado OPCIONAL, si eres mexicano: 2 Piezas de chile chipotle. (Adobado y molido). 8 filetes de pechuga 8 lonchas de jamón serrano 8 trozos de queso manchego 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de coñac 1 bote de pimientos de piquillo harina aceite de oliva Pechugas Rellenas en Salsa de Chipotle Prepara estas deliciosas pechugas rellenas en salsa chipotle, a toda tu familia le encantarán.
Pechugas rellenas en salsa de chipotle (Receta)
En una olla chica pon a hervir agua, una vez que el agua esté hirviendo agrega las espinacas durante 30 segundos, pasado el tiempo sácalas del agua hirviendo y pásalas al agua helada por un minuto, después escúrrelas bien, sécalas y reserva. Sazona por ambos lados las pechugas con sal, pimienta y paprika. Reservar. *Salsa: 1- Picar en brunoise, en trozos menudos, las verduras, cebolla, ajos y pimiento y sofreír en una olla en un fondo de aceite. 2- Cuando esté pochada la verdura, añadir el tomate y sofreír 2 minutos más. 3- Agregar al sofrito el vino blanco, agua, laurel, sal y pimienta y dejar cocer a fuego medio unos 15 minutos destapado. Dora de todos los lados los rollos o pechugas rellenas a fuego medio alto. Coloca en una bandeja o molde para hornear ligeramente engrasado. Hornea a 200ºC por 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Deja reposar 5 minutos antes de servir. Sirve con la salsa de nuez y los ejotes a las almendras. Fácil receta para preparar unas jugosas y ricas pechugas de pollo rellenas de queso amarillo, que están envueltas en crocante tocino. Sugerencias
Deliciosa receta de pechugas rellenas en salsa de cilantro, fáciles de preparar Cocina Delirante
La receta de las Pechugas rellenas de jamón y queso en salsa es una comida deliciosa, esta no solo cuenta con un rico relleno de jamón y queso, sino que también nos trae una riquísima salsa que cubrirá nuestras pechugas, esta cuenta con un sabor increíble que debes disfrutar. Ingredientes 1 Pieza de pechuga de pollo. (Para 4 raciones) Las pechugas quedan jugosas, suaves y con un delicioso relleno de queso derretido con jamón. La salsa de champiñones es cremosa, tersa y súper rápida de preparar. Te recomendamos: Delicioso pollo relleno de queso envuelto en tocino Preparación
Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/2wz2hiPollo Cordon Blue Horneada: https://goo.gl/a1Kk2VRollitos de Pollo en Salsa de Poblano: https://goo.gl/TNX. Salsa de tomate. Baja el fuego a medio, añade la chalota picada, cocina hasta que esté translúcida, añade el ajo, el vino blanco, pon 3 cucharadas de vino blanco y las cucharadas de almidón de maíz en un pequeño bol, remueve y vierte en la sartén, remueve para incorporar, cocina hasta que el vino se reduzca a la mitad.
Pechugas rellenas en salsa de pimiento
Tiempo: 1 h aprox. Porciones: 8 aprox. Ingredientes 8 bisteces de pechuga de pollo 16 rebanadas de jamón 400g de queso Oaxaca 4 chiles poblanos ¼ de cebolla ¼ taza de crema ácida ¼ de taza de leche Sal Pimienta negra molida Aceite 1 cucharada de mantequilla 1 taza de granos de elote amarillo Cómo hacer Pechugas rellenas en salsa chipotle: 1. Para preparar estas pechugas rellenas en salsa chipotle lo primero que hay que hacer es en cada rebanada de pechuga poner una loncha de jamón y un quesillo, y enrollar y atirar con el palillo para que no se salga nada de la pechuga de pollo rellena. 2. A continuación, rebozar las pechugas.
