Tus recetas de cocina paso a paso. Puedes ver esta receta y muchas más en la web: www.comidinasdelaabuela.comIngredientes:200 g de le. Cómo hacer potaje de lentejas y verduras paso a paso Pelamos y cortamos la cebolla morada en trocitos medianos. Abrimos los pimientos verdes y rojos. Sacamos las semillas, le pasamos un agua y lo cortamos a trozos. Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas medianas.
Lentejas de la abuela Recetas Gallina Blanca
- Anda niño y déjalas que se maten! jajajajaja (me parto yo solo) Nos saldrá una súper olla de lentejas con chorizo que podremos congelar en raciones individuales e ir sacando cuando nos apetezca! Dentro de poco llegará el tiempo de frío y que mejor que platos fáciles económicos y deliciosos. Por aquí os dejo un buenísimo potaje de lentejas.#cocina #co. 1 diente de ajo 250 gramos de lentejas (lenteja pardina) 1 chorizo tipo asturiano o gallego 1 trozo de jamón serrano 2 zanahorias (según el tamaño) 4 calabacinos 400 gramos de calabaza 4 papas (según el tamaño) 12 ó 15 habichuelas (opcional) 2 ó 3 piñas (mazorcas de maíz frescas) 1 puntita de pimentón colorante agua aceite de oliva sal El potaje de lentejas de la abuela es un plato tradicional de la cocina casera que se ha transmitido de generación en generación. Se trata de una receta donde las lentejas, legumbre rica en proteínas y fibra, se combinan con otras verduras y ingredientes para crear un guiso nutritivo y sabroso. Este potaje se caracteriza por su textura.
Potaje de lentejas en olla lenta en 2020 Recetas para olla de cocción lenta, Olla lenta
¿Empezamos? Ingredientes para Lentejas de la abuela Lentejas pardinas secas 250 g Cebolleta 1 Cebolla 1 Dientes de ajos 5 Laurel 2 hojas Tomates maduros 3 Patata 1 Beicon 200 g Pimiento verde 1 Pimientos rojos Avecrem Caldo de Pollo 1 pastilla Zanahorias 2 Agua 1.100 ml Pimentón rojo Cebollino 1 La abuela Concha se anima a compartir sus conocimientos culinarios con las mejores recetas de cuchara. En este, su primer video, elabora un sabroso potaje de. Preparación: Las lentejas se ponen en agua el día anterior. Tomamos una olla grande y ponemos el aceite de oliva, dejamos calentar y añadimos el ajo y la cebolla muy picadas, el chorizo a rodajitas, la cabeza de ajos, el laurel, las patatas a trozos, el pimentón y las zanahorias cortadas en rodajas. Por último añadimos las lentejas y. 1. Vamos a empezar a preparar nuestras lentejas de la abuela calentando el caldo en una olla al fuego. Para darle un poco más de intensidad de guiso a este caldo que tiene sabor a carne, vamos a coger un par de hojas de laurel, las vamos a meter en la olla con el caldo y vamos a tapar la mezcla, con el objetivo de que el caldo se caliente y.
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Cortamos las papas (patatas) en daditos y las añadimos a la mezcla. Por fin toca poner el ingrediente principal, las lentejas pardinas. Las vertimos dentro la cazuela. Salpimentamos la mezcla al gusto. Recomiendo poner una pizca de sal ya que el beicon, la morcilla y el chorizo ya son salados. En el capítulo 20 del programa La abuela Lolita la cocinera Dolores Valcárcel nos ensaña a preparar una receta de Potaje de lentejas con panceta y chorizo.Te recomendamos preparar esta receta el día de antes. Para saber por qué hacer los callos, potajes y garbanzos a la víspera no te pierdas este truco de la abuela Lolita.. Lo primero que tenemos que hacer cocer en una pota o cazuela 600.
Isabel Carrasco ¡Bienvenidos a la cocina de la abuela! Si buscas sabores tradicionales y reconfortantes, has llegado al lugar correcto. Aquí encontrarás las mejores recetas de potajes de la abuela, esas que te transportan a tu infancia con cada cucharada. - 1 tomate maduro - 1 patata grande - 150 gramos de jamón serrano - 1 chorizo - Aceite de oliva - Sal - Pimentón dulce - Comino en polvo - Agua El primer paso para preparar el potaje de lentejas de la abuela es poner a remojo las lentejas con agua fría durante al menos 2 horas. Esto ayudará a que se ablanden y se cocinen más rápido.
Potaje de lentejas 9 recetas fáciles
¿Pensando en qué cocinar para el almuerzo? Hoy te muestro cómo preparar receta de la abuela de potaje de lentejas típico de Canarias. Con los trucos y la mej. ELABORACIÓN: Para comenzar la noche anterior se ponen las lentejas en remojo en agua fría. Al día siguiente se escurren las lentejas y se ponen en una olla. Se añade un chorro de aceite, la cebolla entera, dos hojas de laurel, dos cucharadas pequeñas de pimentón, un tomate entero, 4 dientes de ajo y la panceta cortada a tiras.