0:00 / 7:56 Potón a la gallega | TAPAS FÁCILES Veronika Mun 129K subscribers Subscribe 866 30K views 5 years ago Receta fácil de cómo hacer potón a la gallega. El potón es un calamar gigante. La receta de potón con patatas a la gallega es un plato tradicional de la gastronomía gallega, consistente en pulpo tierno acompañado de patatas cocidas, aceite de oliva, sal gruesa y pimentón. Descubre cómo preparar este delicioso plato emblemático de Galicia y disfruta de sus sabores auténticos y reconfortantes.
🥔 PATATAS CON POTÓN 🦑 A LA GALLEGA👌MUY BIEN DE PRECIO //BEATRIZ COCINA YouTube
Una Pota o Potón es un tipo de calamar. Familia del pulpo. Los Rejos son los tentáculos de la Pota. Muy parecidos a las patas de pulpo. ¿Porque usar rejos de Potón en vez de pulpo? Hay 1 motivo principal, por lo que se usa cada vez más el rejo. Es por su precio. Los rejos de Potón cuestan sobre 6 €/kg. Ingredientes: 475 grs.de rejos o potón cocidos y congelados.Un kilo de patatas.Pimentón de La Vera dulce.Escamas de pimentón agridulce La Chinata.Aceite de o. La pota o potón es una especie de calamar gigante y si bien la carne de sus tentáculos (también llamados rejos) es más tiesa y menos sabrosa que la del pulpo, debido a que su precio puede ser hasta 2 ó 3 veces más barato, hay quienes intentan hacerlo pasar por pulpo y esto ha generado infinidad de denuncias y sanciones. 1. Ingredientes para preparar el auténtico potón a la gallega. El potón a la gallega es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega. Su sabor delicioso y su presentación única hacen de este plato una verdadera joya culinaria. Para preparar el auténtico potón a la gallega, necesitarás los siguientes ingredientes: 1.
Potón a la Gallega Receta de maricruz Cookpad
Potón a la Gallega maricruz @maricruz Madrid Aquí os dejo una receta económica y muy rica. En la foto no tiene mucho pimentón dulce, podéis echarlo a vuestro gusto! 😊 Ingredientes 30 min 1 Bolsa potón, yo lo compré cocido y congelado 3-4 patatas dependiendo del tamaño 4 dientes ajo Pimentón Dulce Aceite de oliva Pasos de la receta Paso 1 Hoy te presentamos un clásico de la cocina gallega, el Poton a la gallega. Si aún no lo conoces, estás a punto de descubrir una delicia sin igual. Y si ya eres un fan de este plato, estás en el lugar adecuado para conocer las mejores opciones disponibles en Amazon. Agarra la servilleta, que empezamos con esta comparativa de Poton a la gallega. El potón con patatas a la gallega sigue siendo una opción muy sabrosa y popular en muchos lugares. ¡Anímate a probarlo y déjanos saber tu opinión! Para qué sirve el Potón con Patatas a la Gallega. El Potón con Patatas a la Gallega es un plato típico de la cocina gallega que resulta perfecto para los amantes de los sabores intensos. Paso 1. En una cazuela ancha ponemos el aceite de oliva y cuando empiece a calentarse agregamos la pota en rodajas aún congelada. Le ponemos un poco de sal gorda a nuestro gusto, tapamos y la dejamos cocinarse fuego medio hasta que esté tierna. Paso 2. Mientas tanto vamos preparando las patatas en el microondas con un recipiente tipo Lekuè.
Potón rodajas a la gallega Profand Zaragoza
Pasos de la receta. Paso 1. Lo primero es descongelar el potón, dentro del frigorífico. Tardará unas horas. Yo, lo subo del congelador, la noche anterior. Paso 2. Las patatas, bien lavadas, con su piel, al microondas. 7/8' dentro del estuche de Lékué, con dos cucharadas de agua (o en un recipiente apto, tapado con papel film) Paso 3. © 2023 Google LLC Unas patatas con potón muy apetecibles y ajustadas de precio con estos ingredientes para 6 raciones:1 kilo de patatas para guarnición variedad colomba.475 gr.
PATAS DE POTÓN A LA GALLEGA Es un puré bien mezclado a no fallar de todo! Otro 6 porciones 20 min 15 min Fácil (4/5 - 4 votos) 1 6 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 6 1 kg Patas de poton 4 o 5 Patatas un buen chorro de Aceite Pimentón molido al gusto Sal Preparación Publicado en 13 mayo, 202312 mayo, 2023por Redacción ¡Hola, amigos! Hoy os quiero hablar sobre uno de mis platos favoritos, la pota a la gallega. Si todavía no lo habéis probado, ¡os estáis perdiendo una experiencia deliciosa! Este plato típico gallego es uno de esos que te calientan el alma y enriquecen el paladar.
CENA PARA DOS REJOS DE POTÓN A LA GALLEGA Y BARQUILLOS DE PEPINO CON GAMBAS MACERADAS EN LIMA
Hoy vengo a hablaros del potón con patatas a la gallega, un plato típico de la gastronomía gallega que estoy seguro os va a encantar. Si os gusta la comida contundente y sabrosa, este plato os va a enamorar. Así que, si queréis saciar vuestra hambre y disfrutar de una buena comida, seguid leyendo. ¡Qué empiece el festín! El potón pertenece a la familia del calamar, aunque por su similitud en los tentáculos se le suele confundir. En cuanto al tamaño, por regla general los potones son más pequeños que los pulpos aunque hay pulpos que son más pequeños.
