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Ubicada entre montañas, en la ladera sur de la Sierra de Gredos, en la localidad abulense de La Adrada, la quesería -como es conocida familiarmente en todo el entorno- se ha convertido en lugar de paso obligado para todos los que disfrutan de la belleza de este paisaje, una zona de abundante vegetación y un microclima muy especial. La Calidad El queso Monte Enebro es uno de los quesos más conocidos en nuestro Valle del Tiétar. Usándose para platos de nuestra gastronomia.

Queso de cabra 1,2 kg. aprox. Monte Enebro (La Adrada, Avila) Alimentos Españoles

Queserías del Tietar, tienda online y física de queso de cabra artesano en Ávila. Quesos de cabra excelentes con su gran Montenebro a la cabeza (queso con numerosos premios nacionales e internacionales). Esta quesería terminó una gran obra de actualización hace un par de años muy necesaria.. (La Adrada). Luis ALonso. Que decir de uno de los quesos más valorados y premiados del mundo, Monte Enebro, que se exporta a. El queso Monte Enebro tiene sus raíces en el municipio de La Adrada, ubicado en la comarca de El Tiemblo en la provincia de Ávila. La historia de este queso se remonta al año 1985, cuando el maestro quesero Rafael Báez decidió dejar su trabajo como ingeniero agrónomo y dedicarse a la elaboración de quesos de manera artesanal. Este queso se elabora en el municipio de la Adrada, en la provincia de Ávila, situado en las estribaciones del Valle del Tiétar, en la vertiente sur de la Sierra de Gredos (Castilla y León).El origen del queso de la Adrada está ligado a un nombre, el de Rafael Báez Bravo-Murillo, un emprendedor enamorado del Valle del Tiétar que en 1985 apostó por la diversificación de los quesos.

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Restaurantes en La Adrada Queserías del Tiétar 11 fotos de Queserías del Tiétar +8 91 867 08 76 Teléfono www.queseriadeltietar.com Página web Carretera Plasencia, KM. 22 Dirección Guardar este lugar 3 opiniones sobre Queserías del Tiétar Gonzalo Moreno comprar queso de cabra de primera Muy bien La sociedad española Queserias del Tietar S.L, B05022777, tiene su domicilio social establecido en Carretera Comarcal 501 Km 22 Finca Piedra Del Caballo, (05430), en el municipio de La. La Adrada (Ávila) Es una empresa familiar dedicada con pasión y rigor a la elaboración artesanal de un exquisito queso de cabra. Ver Catálogo.. Empresa agroganadera de tipo familiar, dedicada principalmente a la producción de quesos de alta calidad, de oveja raza Assaf. Ver Catálogo. Lácteas Monteverde . Monteverde. Grandas de Salime. La empresa cuenta con una amplia variedad de quesos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores, que satisfacen los gustos de los consumidores más exigentes. Los quesos más destacados de Quesos La Adrada son: - Queso de Oveja Curado: Este queso se elabora con leche cruda de oveja y se madura durante un mínimo de 8 meses.

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El queso de Monte Enebro presidirá estas fechas navideñas más de una mesa. El lema de la empresa Queserías del Tiétar, ubicada en La Adrada (Ávila), 'El queso hecho arte', resume con precisión el espíritu de este queso realizado con leche de cabra que nació hace 26 años por el empeño de Rafael Báez de crear algo diferente, con entidad propia, capaz de cautivar a los comensales. El queso de La Adrada es un producto típico de la Sierra de Gredos, específicamente del municipio de La Adrada en la provincia de Ávila. Su origen se remonta a la época de los celtas, quienes ya elaboraban queso en la zona. Con el paso del tiempo, esta tradición se ha mantenido y perfeccionado, convirtiendo al queso de La Adrada en uno de. Los deliciosos quesos de cabra de La Adrada elaborados en Queserías del Tiétar. Tiernos, curados y untables, son el complemento perfecto para cualquier comida. Las exquisitas mermeladas artesanales Mermelarte del Tiétar, que brindan una extensa variedad de sabores para satisfacer cualquier paladar. CL-501, Km 22 05430 La Adrada, (Ávila) ESPAÑA +34 918 670 876. [email protected]. queseriasdeltietar.com. Nombre: E-mail: Asunto:. que se va intensificando para acabar con un retrogusto exquisito. La evolución del queso continúa de 30 a 40 días después de su maduración en cámaras y adquiere aromas y sabores más intensos y.

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Queso de la Adrada - Categorías : La Antigua Este queso se elabora a partir de cabra retinta, verata y sus cruces en el municipio de la Adrada en la provincia de Ávila de la Comunidad de Castilla y León situada en las estribaciones del Valle del Tiétar en la vertiente sur de la Sierra de Gredos. Tipo de queso Madrid - 20 ago. 2015 - 15:02 CEST Entre pinares, en la comarca de La Adrada, se encuentra ubicada la Quesería del Tiétar, una empresa familiar constituida hace 30 años. En la actualidad.