Nuestros mayores confiesan no saber cuando comenzaron sus antepasados con el pastoreo de sus ovejas por estas tierras, aunque de siempre recuerdan que en casa se elaboraba queso para el consumo de la familia y amigos. Nosotros, herederos de esta tradición, estos rebaños y estas tierras, apostamos por la elaboración y comercialización de. Zamorano Vicente Pastor. Zamorano curado Vicente Pastor Queso denominación de origen Zamorano de la quesería artesano Vicente Pastor. Producido con leche curda de oveja. Un queso intenso y limpio que recuerda a la leche limpia y fresca de oveja. Su textura es mantecosa y carnosa con retrogusto a bodega debido a sus 7 meses de curación.
Queso Reserva Vicente Pastor 2,93,0 Kg Aribayos Wine & Craft Beer
Quesos Vicente Pastor, Morales del Vino, Spain. 2,304 likes · 2 talking about this · 27 were here. Quesería Artesanal Vicente Pastor Queso denominación de origen Zamorano de la quesería artesano Vicente Pastor. Producido con leche curda de oveja. Un queso intenso y limpio que recuerda a la leche limpia y fresca de oveja. Su textura es mantecosa y carnosa con retrogusto a bodega debido a sus 7 meses de curación. Se puede comprar este queso en el siguiente enlace: CLICK. Dirección: Camino Arcenillas, s/n C. Postal/Población: 49190 / MORALES DEL VINO Provincia: ZAMORA Teléfono: +34 980 574 074 Fax: +34 980 507 208 Web : www.vicentepastor.com E-mail:
[email protected] Comercial : Félix V. Pastor Tipo de queso : DOP ZAMORANO LECHE CRUDA Marca: Vicente Pastor Bajo la filosofía de que el queso "comienza en el propio animal", en Vicente Pastor la leche de sus quesos se obtiene de su propio rebaño, una cabaña ganadera de 2.500 ovejas que pastan en la Tierra del Pan y en la Tierra del Vino, que en las épocas de gestación complementa su alimentación en el aprisco. Tradición
Queso d.o. zamorano artesano curado 1,3kg aprox. " vicente pastor" Los Alcalareños
El zamorano es un queso para tomar y degustar sólo aunque también, tiene multitud de utilizaciones culinarias. Cómprelo aquí en Al Queso, su tienda online de quesos artesanos. comprar queso Zamorano añejo Vicente Pastor. Otros ingredientes: MG 55%. Temperatura de almacenaje 4º. El queso Zamorano Vicente Pastor es un queso graso elaborado con pasta prensada de leche cruda de oveja. La forma es de cilindro plano, muy regular y proporcionado, la quesería lo elabora en dos tamaños: Pieza pequeña 1,300 Kg. y la pieza grande 3,000 Kg. aproximadamente. La corteza es natural enmohecida de color marfil "sin pintura. La familia Vicente Pastor lleva seis generaciones cuidando ovejas y elaborando quesos. Hace 30 años apostaron por regresar a los métodos artesanales y producir de forma sostenible. De sus. QUESO ZAMORANO VICENTE PASTOR. SE RECOMIENDA PEDIRLO EN OCTAVOS DE QUESO, POR LA ALTA CURACIÓN QUE TIENE. EL QUESO INVITADO DE HONOR DESDE QUE LLEGÓ A LA TIENDA. QUESO RESERVA ZOMORANO DENOMINACIÓN DE ORIGEN. QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA CRUDA. PUEDE USTED PEDIR QUE SE LE ENVIE EN MITADES O EN CUARTOS DE QUESO.
Queso Vicente pastor reserva pieza 3 kg aprox Los Alcalareños
Elaboramos nuestros quesos con leche pasteurizada y leche cruda. La leche pasteurizada es la que calentamos a 72 ºC para acabar con algunas bacterias perjudiciales. La leche cruda es la que no calentamos, pero dejamos reposar 60 días una vez hemos obtenido el queso para deshacernos de los microorganismos indeseados. El precio de la Quesería Vicente Pastor se sitúa en torno a los 20-30€ por kilo, dependiendo del tipo de queso que elijas. La calidad de sus productos justifica el precio, ya que se trata de una quesería artesanal que cuida al máximo cada paso del proceso de elaboración. Además, su amplia variedad de quesos te permitirá encontrar el.
Este queso se presenta en formatos de 3,0Kgrs. Tiene una maduración de 16 mes aprox. Esta elaborado por la Quesería VIcente Pastor constituida por los hermanos Vicente Pastor, cuyos antepasados ya pastoreaban ovejas por tierras zamoranas, tal vez su apellido sea casualidad o ya tenían marcado este camino. Su programa de selección de raza es. Quesos Vicente Pastor: la quesería que enamora a sus clientes. Quesos Vicente Pastor es una quesería ubicada en Morales del Vino, Zamora, que se dedica a la elaboración de quesos artesanales de alta calidad. Con una valoración de 4.8 sobre 5 por parte de sus 214 clientes, es evidente que su trabajo es altamente valorado..
Zamora D.O. Vicente Pastor
Quesería Artesanal Vicente Pastor Arcenillas S/N, 49190 Morales del Vino, Spain, Espagne Hi! Please let us know how we can help. More. Home. About. Photos. Reviews. Quesos Vicente Pastor. Albums. See All
