Para esta quiche de calabacín y queso de cabra, sin embargo, te proponemos una alternativa más ligera, utilizando leche evaporada Ideal en lugar de nata. Estas leches para cocinar son perfectas para reducir el valor calórico de estos platos, sin renunciar a esa textura suave y cremosa que tanto nos gusta. Cuando esté lista, sácala del horno y déjala templar. Después, desmóldala y disfruta de una riquísima quiche de calabacín y queso de cabra casera. Preparar el relleno, verterlo en la base de masa quebrada y espolvorear con queso. Hornear y, cuando esté dorada la superficie, sacar la quiche del horno.
Quiche de calabacín y queso de cabra recetas
En un bol echamos los huevos con un pellizco de sal, el queso de cabra fresco en trozos, la nata y batimos con unas varillas o una batidora. Echamos la mezcla por encima del calabacín y le. Este quiche de calabacín y queso de cabra puedes hacerlo un día que no quieras complicarte con la cena. Es una receta bastante fácil y rápida de elaborar, por lo que estoy segura que la harás más de una vez. En este caso también le he añadido beicon por darle una textura diferente y el sabor del ahumado también le va muy bien. Hoy vamos a ver cómo preparar una quiche ligera de calabacín y queso de cabra.Una quiche es un pastel salado con una base crujiente (normalmente masa quebrada/brisa o de hojaldre) con un cremoso relleno elaborado con nata, huevos y otros ingredientes a tu elección (jamón, pescado, queso, verduras,…). Dejar reposar en lugar fresco durante 30 minutos.Cortamos la cebolla y el calabacín pequeñito, ponemos a sofreir el ajo picadito con la cebolla y el calabacín, salamos y echamos el perejil, ponemos un poco de agua y tapamos, cuando estén blandos destapamos y dejamos reducir el líquido. Batimos los huevos con la nata, mezclamos con el queso.
QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA
En un molde redondo apto para horno, extendemos la masa quebrada, le damos forma al borde y colocamos en la base el calabacín salteado (reservando algunas láminas para decorar). Agregamos sobre el calabacín la preparación líquida hasta cubrir la quiche. Por último, cubrimos la superficie con medallones de queso de cabra y algunas láminas. Cocinar durante 10 minutos, temperatura 120ºC, velocidad 1-S. Reservar. Colocar la paleta mezcladora sobre las cuchillas. Incorporar la nata, la leche, la harina y los huevos. Mezclar 10 segundos a velocidad 4. Añadir el calabacín y el puerro que teníamos reservados, el queso rallado y un poco de sal y pimienta. Tierno, jugoso y sabroso. Una receta de quiche fácil y rica, que no debéis perderos. (ES) INGREDIENTES:- masa quebrada- 1 cebolla- 1 calabacín- 5-6 champiñon. ¡Hola Wonderfooders! ¡Ya es domingo! Y como buen domingo que es. ¡¡¡Toca vídeo!!! En esta nueva wonderreceta hemos preparado una quiche deliciosa, con cala.
QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA Maria Cosbel
quiche de calabacÍn y queso de cabra La masa quebrada o la pasta brisa es un tipo de masa dura empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas. 1 Esta masa forma una costra consistente al calentarla al horno, y se le llama masa quebrada debido a la textura quebradiza que muestra tras el horneado. Quiche ligera SIN NATA paso a paso. Cómo preparar una quiche o tarta salada cremosa de calabacín y queso de cabra sin nata. El resultado es un pastel salado.
1 Para hacer nuestro quiche de calabacín y queso de cabra necesitamos un molde o una bandeja refractaria. Nosotros hemos optado por la segunda opción, pero ambas son igual de válidas. Ponemos a precalentar el horno mientras preparamos todo el montaje y el relleno. 2 Picamos la cebolla y el puerro en trozos pequeñitos. El quiche de calabacín y queso de cabra es un plato de origen francés ideal para un pica-pica o como primer plato en una cena con mayores y niños, ya que suele gustar a todo el mundo. En esta receta el contraste de sabores es maravilloso; mezclando el dulzón del calabacín y el puerro, y la intensidad del queso de cabra..
Manzana&Canela Quiche de calabacín, bacon y queso de cabra. Receta salada.
Receta de quiche de calabacín: como se hace. 1. Lavamos bien el calabacín y, con una mandolina o un cuchillo bien afilado lo cortamos en rodajas finas, todas del mismo tamaño. Lo colocamos en un recipiente apto para microondas y lo ponemos unos minutos, tapado, hasta que esté tierno (en mi microondas son 3 minutos, pero dependerá de la. Precalentamos el horno a 180ºC. 2. Abrimos la masa brisa y la extendemos sobre una fuente de horno redonda, previamente untada con aceite de oliva. 3. Pinchamos toda la superficie de la masa con.
