Raúl Pérez ha sido reconocido dos veces como el mejor enólogo del mundo muy a su pesar, porque su humildad no ha podido evitar el reconocimiento internacional de sus excelentes vinos. Los vinos de Raúl son muy personales. La consolidación de Raúl Pérez como uno de los viticultores más brillantes de su generación y su tinto Viariz La Muria 2021 como uno de los vinos más destacados de la industria global, refleja la vitalidad y la innovación en la viticultura española.
El enólogo Raúl Pérez ‘Personaje 2019’ de la Academia Leonesa de Gastronomía
Actualmente, Raul Perez es uno de los mejores enólogos, no sólo a nivel nacional, sino internacional. Cabe destacar que también es considerado como el padre del nuevo Bierzo y la nueva Ribeira Sacra. Hablamos de un hombre prolífico e inquieto, es normal encontrarle compartiendo ideas y proyectos en grupo con amigos. Originario de Valtuille de Abajo, en la zona del Bierzo, Raúl Pérez está considerado, hoy, como uno de los mejores enólogos del mundo. Intentó escapar a sus raíces viticultoras y empezó la carrera de medicina, pero la sangre tira y consiguió ver el lado placentero de trabajar entre viñas. Raúl Pérez Pereira nació en Valtuille de Abajo (León) en 1972 y su camino hasta convertirse en uno de los mejores productores de España y del mundo ha sido largo y no exento de dificultades. Sus inicios en el mundo del vino hay que buscarlos en la facultad de enología y en Castro Ventosa, la bodega familiar en la que empezó a trabajar con tan solo 19 años. Raúl Pérez, el hombre en la gloria de vino Hablamos con el prestigioso enólogo en una de sus etapas profesionales más dulces, tras lograr 100 puntos Parker por Viariz La Muria 2021 Raúl Pérez.
Castaña de oro para Raúl Pérez
Raúl Pérez ha confesado que ha sido un año «muy complicado, con muchos altibajos, un momento complicado en la economía». «Somos gente que pasamos ciento cincuenta, doscientos días fuera de nuestra. Raúl Pérez Pereira (Valtuille de Abajo. León. 1972) fue considerado el pasado año por la Guía de Vinos Bettaane + Desseauve como "el mejor enólogo del mundo". Mejor e-commerce 2023. Enólogo Raúl Pérez Pereira. Información, trayectoria y bodegas asociadas para comprar vino en vinoseleccion.com, tienda de vino online. El enólogo Raúl Pérez y el artista contemporáneo Okuda San Miguel se unen en un encuentro sin precedentes para crear Kolor, un vino inspirado en su propia forma de entender el arte.
Rául Pérez Uma conversa com o mago da enologia
Raúl Pérez es uno de los enólogos más admirados por las nuevas generaciones de productores españoles. Su sombra es especialmente alargada en Bierzo, su región de origen, y en Galicia, donde creó nuevos modelos de trabajo en Rías Baixas y Ribeira Sacra, pero también ha asesorado y asesora bodegas en otros puntos de España. Raúl Pérez: «Tenemos que hacer vinos más puros». Es el enólogo más admirado; lleva décadas sorprendiendo añada tras añada con unos Rías Baixas que envejece sumergidos en bateas, unos.
El berciano Raúl Pérez ha recogido en Shanghái el premio al 'mejor enólogo del mundo' que otorga la prestigiosa guía de vinos Betanne+Desseauve Foto A.Bassler & M.Jahn. El enólogo Raúl Pérez ha sido elegido mejor enólogo del año en la gala ' Wine Awards 2014 ', un evento que organiza la prestigiosa revista Der Feinschmecker, y que se celebró, el pasado fin de semana en Alemania. La mencionada gala otorgó premios a diferentes categorías del mundo del vino.
El enólogo Raúl Pérez abre este viernes en Villafranca del Bierzo las primeras Jornadas sobre
ENOLOGÍA Parker endiosa los vinos del Bierzo y otorga 100 puntos a Raúl Pérez Viariz La Muria, el nuevo vino del prestigioso enólogo berciano, ha conseguido la máxima puntuación El enólogo berciano. Un enólogo de renombre mundial recibe el tributo de su pueblo. El pasado domingo se convirtió en un día inolvidable para Raúl Pérez, uno de los enólogos más reconocidos del mundo, que ha recibido el tributo de su propio pueblo, Valtuille de Abajo, en la región de Bierzo. Un hombre que, a lo largo de su carrera, ha demostrado no solo una.
