También puedes seguirme en: Instagram: https://www.instagram.com/lacocinadeyaiza/?hl=esFacebook: https://www.facebook.com/La-Cocina-de-Yaiza-276966899103827/ Receta ideal para fiestas, el secreto de cerdo es una pieza de carne muy jugosa y tierna del cerdo, preparada de esta manera aún queda más sabrosa y la podemos comprar a muy buen.
Secreto de cerdo con salsa de ciruelas
1 cucharadita de orégano Sal y pimienta negra al gusto INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade las tiras de secreto de cerdo y saltea hasta que estén doradas y crujientes. Retira la carne de la sartén y colócala en un plato. Comenzamos esta deliciosa receta de secreto ibérico en salsa salpimentando el secreto ibérico. Lo dejamos reposar mientras seguimos cocinando para que así se atempere y aumente su, ya de por sí, riquísimo sabor. Seguimos poniendo la cazuela al fuego y dejando que se caliente, conforme va ganando temperatura hasta que esté, muy, muy caliente. 20-40 min Fácil 4 personas 30 Mediterránea 28 ¿Cómo preparar secreto de cerdo en salsa? Hoy te enseñamos una receta donde la carne te va a quedar tierna y jugosa. Este irresistible secreto de cerdo en salsa receta de la abuela está para coger el pan y no parar de untar. ¿Quieres saber más? Aquí te explicamos cómo hacer un secreto de cerdo en salsa paso a paso. ¡Una receta deliciosa que tienes que probar! #recetasNavidad #GallinaBlanca #caldocas.
Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón Receta de Marina Cookpad
Secreto ibérico con salsa strogonoff, una receta para toda la familia Este secreto de cerdo ibérico con salsa strogonoff es una maravilla. La carne se cocina con chalotas, champiñones,. Cómo hacer Secreto ibérico en salsa de vino tinto. Para esta receta de secreto ibérico comenzaremos partiendo en cuatro porciones el secreto, para que así quede uno por comensal. Si ves que hay demasiadas vetas de grasa, aprovecha y límpialo con unas tijeras. Cuando tengas listo el secreto, pon a calentar una cazuela un poco de aceite y. 2 piezas de secreto ibérico de cerdo. Primero sacar el secreto ibérico de la nevera 1 hora antes. Luego salpimentarlo, una pizca de romero, orégano, tomillo como tu veas. Encender la plancha a fuego alto. Poner la carne sobre la plancha y taparla con papel albal, así no salpica fuera y crea una especie de cámara de vapor. Pasos de la receta. Paso 1. Primero cogemos el SECRETO y lo cortamos en tiras gorditas, le vamos a dar cortes transversales ya que esta carne tiende a encoger y se dobla, después haremos una salsa para bañar estos trocitos (2AJOS, PEREJIL, SAL y ACEITE) y por último a fuego fuerte los doraremos un poco. Cuando estén hechos, los he volcado.
Secreto de cerdo con salsa yakiniku y caqui Gastronomía & Cía
536 recetas caseras de secreto de cerdo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Secreto con níscalos y patatas y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares;. Secreto de cerdo macerado en pomelo (con salsa de melocotón) 157 recetas caseras de secreto de cerdo en salsa compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Arroz con camagroc, secreto, alcachofas.. y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas populares de 'secreto de cerdo en salsa'
El secreto de cerdo en salsa casera es un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente complacerá a todos en tu hogar. Esta receta es perfecta para una reunión familiar o una cena especial. A continuación, te mostramos cómo preparar este exquisito plato. Ingredientes: - 500 gramos de secreto de cerdo - 1 cebolla - 2 dientes de ajo Cómo hacer Secreto de cerdo al Pedro Ximénez: Cuando tengamos la cebolla, añadimos el vino y el agua, dejamos que reduzca unos 5 o 6 minutos. Pasados los 5 o 6 minutos añadimos el secreto con el jugo que haya soltado, no lo tiréis, eso da sabor a la salsa y dejamos que se haga 3 minutos más o hasta que tengamos la salsa a nuestro gusto.
Secreto de cerdo con estofado de setas al vermú Gastronomía & Cía
Receta de secreto de cerdo en salsa de yogur y dátiles Ingredientes: Para 2 personas: Una pieza de secreto de cerdo (250 a 300 gr aprox) 1/4 de cebolla picada en cubos 1 diente de ajo Pizca de ajo en polvo 1 chorrito de limón ( o vinagre) 1 chorrito de aceite vegetal pizca de orégano Pizca de pimiento en polvo ahumado (o normal) Pizca de pimienta Zanahoria 3 Vino de Jerez 1 chorreón generoso Caldo de pollo o de carne, para cubrir Salsa de tomate 1 cucharada Harina de trigo 1 cucharada Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva.
