Pin It Por Pequerecetas | 22 votos Cargando. La pechuga de pollo en salsa es un plato económico, resultón y muy rico. La ventaja de cocinar las pechugas de pollo con salsa es que evitamos que se queden secas, ya que la pechuga es una de las partes del pollo que hay que tratar con más cuidado para conseguir que queden jugosas. Hoy una receta para mojar mucho pan el pollo en salsa al estilo de la abuela.Esas recetas tradicionales de toda la vida que pasan de generación en generación.
Pollo en salsa de la abuela, receta tradicional para hacer en casa
Pechugas de pollo en salsa de la Abuela Pechugas de pollo en salsa de la Abuela Carnes 16106 Última Actualización: 13/04/2023 Creado: 23/02/2023 Raciones: 4 Persona (s) Tiempo de Preparación: 30 Tiempo de Cocinado: 45 Calorías: 480 Dificultad: Fácil Ver en Instagram PECHUGA DE POLLO EN SALSA CON PATATAS - Loli Domínguez - Recetas - Paso a paso - Tutorial. - YouTube © 2024 Google LLC PECHUGA DE POLLO EN SALSA CON PATATAS. Las más ricas. 1.- Pechugas a la mostaza con bacon 00:002.- Pechugas a la jardinera con cerveza 05:093.- Pechugas de pollo en escabeche 11:394.- Pechugas de pollo al limón. 1 chorro de nata o leche (opcional) Laurel, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN de las Pechugas de Pollo en Salsa Salpimentamos las pechugas y las doramos a fuego fuerte en el aceite. Las retiramos y en ese aceite ponemos el laurel y la cebolla hasta que se poche bien.
Pollo en salsa de la abuela el amor hecho plato YouTube
Elaboración: En primer lugar, marcamos los filetes de pollo en una cacerola con un chorrillo de aceite de oliva virgen extra, y reservamos. En esta misma cacerola doramos los ajos, la zanahoria, la cebolla, y la hoja de laurel. Cuando esté bien doradito, añadiremos el vino y el agua. Dejamos que cueza todo unos 20 minutos. Añade los champiñones y saltea por unos 10 minutos más, hasta que estén dorados. Agrega el vino blanco y deja que se reduzca a la mitad. En un tazón pequeño, mezcla el caldo de pollo, la crema de leche y la harina de trigo, hasta que no queden grumos. Vierte la mezcla sobre los champiñones y revuelve bien. Deja que hierva y luego baja la. Para comenzar con la receta del pollo en salsa vamos a picar el ajo muy pequeño. Haremos lo mismo con la cebolla y el pimiento. Una vez que lo tengamos todo picado lo reservamos. Ahora vamos a trocear el pollo. Para esta receta podéis usar la parte del pollo que más os guste, en mi caso pechugas. A continuación, en la olla ponemos aceite de. 1 hoja de laurel 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de harina de trigo 125 ml de vino blanco seco 350 ml de caldo de pollo casero Mónica Cánovas Cómo hacer pollo en salsa de la abuela Calentar en una cazuela 30 ml de aceite de oliva virgen extra.
Pechugas de pollo en salsa.
Pechugas de pollo en salsa.Una receta de lo más sencillo, en 20 minutos este plato tan rico como aparente preparado y en tu mesa.La pechuga suele ser la parte más seca del pollo, pero siguiendo esta receta y cocinándolas enteras conseguimos que nos queden jugosas además de deliciosas. Los ingredientes como podéis apreciar son sencillos y la receta es tan rápida y fácil que nos permite. Receta de pollo en salsa de la abuela Ingredientes 1 pollo de corral de 2,5 kg troceado 3 cebollas 2 tomates rallados 50 g aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Azúcar moreno Un bouquet garní: orégano, laurel, tomillo y romero bien atados con hilo de bramante Para la picada 3 dientes de ajo
Cebolla 1 Diente de ajo 1 Harina de trigo 1 cucharada colmada Laurel 1 Tomillo fresco o un poco seco 1 Vermut blanco 200 ml Caldo de pollo 150 ml Zanahoria 1 Puerro 1 En un periquete los tendrás listos. (Mira el vídeo si tienes dudas, está al principio). Cómo hacer pollo en salsa tradicional. Preparación de la receta. Una vez tengamos los muslos de pollo preparados los salpimentamos. En una cacerola más bien anchita, cubrimos el fondo con aceite y doramos el pollo.
"Pollo asado con la salsa de mi abuela' Recetas de pollo al horno, Asado, Salsa para pollo relleno
septiembre 17, 2023 por Ana Mª ¡Bienvenidos a CocinaGaditana.es, hoy vamos a enamorar tus sentidos con esta increíble receta de pechugas de pollo en salsa! En este artículo, descubrirás todos los secretos para crear un plato exquisito que te transportará a la cocina mediterránea. El auto más importante del año en que naciste. Las 20 deportistas mejor pagadas del mundo. Aprende a preparar pechuga de pollo de muchas formas: en salsa, con nata, pechugas de pollo al limón.
