El redondo de pollo es una pieza de carne magra y jugosa que se presta para diversas preparaciones. En esta ocasión, lo hornearemos junto con una deliciosa salsa que le dará un toque especial. Además, utilizaremos ingredientes frescos y naturales para asegurarnos de que el resultado final sea exquisito. Os enseño cómo preparo un redondo de pollo o roti con una salsa muy original y que tiene un sabor increíble.. El redondo que yo utilicé estaba relleno de jam.
Redondo de Pollo al Horno Receta de Mary Jo Cookpad
MMMMMMMMUna recetitaaa muy muy facilll y muy rica Te atreves a hacerla?Muchisimas gracias a todosMi canal secundario:https://www.youtube.com/channel/UCShc9wc. 1 Estira las pechugas de pollo en el banco de cocina, si es necesario puedes poner un papel de cocina o plástico y golpearlas para que queden totalmente planas y uniformes. Dales un toque de sal, pimienta y orégano. 2 Introduce dos mitades de queso y de jamón a lo largo del filete de pechuga. Paso 1: Preparar el redondo Comenzamos limpiando el redondo de pollo y abriéndolo por la mitad, como si fuera un libro. Sazonamos con sal y pimienta al gusto y reservamos. Paso 2: Rellenar el redondo Cortamos el jamón serrano en lonchas finas y el queso tierno en tiras. Cuándo las verduras estén bien pochadas, añadimos el vino y dejaremos que evapore el alcohol. Seguidamente incorporamos el redondo de carne y añadimos un vaso de caldo. (Si no tienes caldo, puedes ponerle una pastilla de concentrado de pollo para darle sabor). Cerramos la olla y lo dejaremos durante 20 minutos. Abrimos y sacamos el redondo.
Redondo de pollo relleno en salsa Receta de Asisoyyo Cookpad
1 redondo de pollo 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 2 pimientos rojos 200 ml de caldo de pollo 200 ml de vino blanco 2 cucharadas de harina Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto ¡Ya tienes todo lo necesario! Ahora vamos a preparar nuestro suculento redondo de pollo en salsa. Paso a paso para hacer redondo de pollo en salsa 1. Redondo de pollo con salsa. pechuga de pollo limpia • cebolla pequeña de Figueres • troncos de apio • c al do • champiñón gran de • S al, pimienta • Jamón dulce • Queso tierno. 1h. El redondo de pollo al horno con salsa es una versión más elaborada del redondo de pollo. Se acompaña con una salsa de tomate y se sirve en una tortilla. Se puede comer como una comida rá. Conclusión. La cocina es una de las actividades favoritas de las personas en todo el mundo. A todos nos encanta comer, pero a muchos también nos gusta. Receta de Salsa para redondo de pollo Sobre una base de verduras y con un toque de vino blanco y tomillo, haremos esta sencilla y sabrosa salsa para acompañar tu carne de pollo. 12 min. cocción + 10 min. preparación Dificultad fácil 3 personas Recetas de Salsas Ingredientes para la receta de salsa para redondo de pollo 2 cebolletas 1/2 puerro
Redondo de pollo con salsa sorpresa Cocina y recetas fáciles
1 En un bol, mezclamos el pollo, el bacón, el magro de cerdo y el jamón cocido, todo ello cortado a tiras. Salpimentamos, añadimos el huevo cortado a rodajas y espolvorearemos con pimentón dulce. Mezclamos con el huevo batido y con un chorrito de leche, dejamos reposar unas dos horas. 2 Voltearemos el pollo con la piel en contacto con la superficie de trabajo, espolvoreando en el interior canela y clavo. Introduciremos el relleno, bridándolo en forma de redondo y atándolo fuerte para que se compacte. Entretanto precalentaremos el horno a 160º. Los dispondremos sobre una bandeja de horno universal, metiéndolo a media altura.
Ingredientes para elaborar el pollo relleno al horno-Pollo entero, 1,8 kg-Jamón york, 6 lonchas-Bacon ahumado, 6 lonchas-Piñones, 40 g-Mantequilla, 50 g 1 huevo 12 ciruelas pasas sin hueso 20 gr. de piñones 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de perejil rallado 100 gr. de cebolla 80 gr. de zanahoria 1 ramita de apio 100 gr. de tomate rallado 1 copa de vino dulce 300 ml. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural Caldo Casero de Pollo 100% Natural 100% natural, sabor casero
Receta de pollo en salsa ¡Deliciosa y muy fácil de hacer!
28 de agosto de 2022 por telollevo Con una goma o con un palillo, cerramos los muslos cruzados de cada pollito y el orificio por el que hemos metido el relleno. Ponemos las patatas en la base de la fuente, ubicamos los picantones encima y regamos con una cucharada de aceite de oliva y el vino que hayamos usado para las ciruelas. Precalienta el horno a 200ºC. Salpimenta el pollo por dentro y por fuera. Rellena el pollo con el relleno de tu elección. Yo te recomiendo un relleno de jamón y queso, pero tú puedes elegir el que más te guste. A continuación, introduce la cazuela en el horno precalentado y deja cocer durante unos 45 minutos.