Solomillo al whisky 4.2 (208 ratings) Sign up for free Difficulty easy Preparation time 15min Total time 45min Serving size 6 raciones Ingredients 50 g de zumo de limón 1 cucharada de maicena 100 g de agua 60 g de aceite de oliva 15 g de mantequilla 100 g de dientes de ajo con piel, chafados 2 hojas de laurel secas Solomillo al whisky con thermomix, para sorprender un día entre semana y cambiar la rutina o un fin de semana Contenido Ocultar 1 un plato elegante, con un toque diferente, pero tan sencillo como los demás 2 Ingredientes de Solomillo al whisky con thermomix 3 Preparación de Solomillo al whisky con thermomix
Solomillo al whisky (o lomo) olla GM Olla GM Juani de Ana Sevilla Recetas Thermomix Olla
Thermomix Tradicional Olla GM Mambo Ingredientes -2 solomillos de cerdo (o 1/2 lomo) -ajo en polvo -sal -pimienta -80 gr. ajos en láminas -aceite -1 cta. postre harina -150 gr. whisky -150 gr. vino blanco -350 gr. caldo carne (O agua y una pastilla caldo) -2 patatas en cuadraditos Dificultad: Baja Tiempo de cocción: 25-30 minutos Comensales: 4-6 Para preparar la receta de Solomillo al whisky con thermomix: - Poner el aceite, los ajos y el laurel (15m-varoma-giro izq- cuchara). - Se echa el solomillo que ya hemos salpimentado (15m-varoma-giro izq- cuchara). - Después el whisky (8m-varoma-giro izq- cuchara). - El vino, el caldo y el zumo de 1/2 limón (15m-varoma-giro izq- cuchara). 0:00 / 6:45 SOLOMILLO AL WHISKY EN MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix Yiya en la Cocina 142K subscribers Subscribe 44K views 2 years ago Hoy os traigo una receta típica sevillana,. 0:00 / 21:04 Solomillo al Whisky en Thermomix | Tapa tipica Sevillana Mi estilo cook 421 subscribers 33 1.5K views 1 year ago Esta receta está muy rica, y tipica en Sevilla. En cualquier bar.
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Esta salsa de whisky es muy sencilla de hacer y queda muy buena, la salsa se termina de reducir en vitro con el solomillo y así le da más sabor a la carne, que si reducimos en Thermomix y. TM5 + Thermomix Friend TM31 Más información. Solomillo al whisky . 4.2 (209 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de preparación 15min. Tiempo total 45min. Raciones 6 raciones. Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc. Preparación 1- Salpimentar el solomillo en filetes y espolvorear ajo en polvo. 2- Calentar un poco de aceite en menú freír, y pasar los filetes vuelta y vuelta, sólo que cambien de color e ir reservando. 3- En ese mismo aceite, sofreír los ajos en láminas ,en menú plancha, con cuidado de que no se quemen, pero que queden blanditos. El solomillo al whisky es una receta tradicional escocesa que se ha popularizado en todo el mundo. En esta ocasión, te presentamos cómo prepararla de una manera fácil y rápida utilizando la Thermomix. ¡Acompáñanos en esta deliciosa aventura culinaria! 1 kilogramo de solomillo de ternera 50 gramos de mantequilla 1 cebolla grande 2 dientes de ajo
Solomillo al Whisky en Thermomix
Solomillo al whisky . 4.2 (210 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil.. Revista Thermomix nº 162 35 Recetas, España Recetas alternativas Mostrar todo. Wellington de pavo con salsa de champiñones. Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut (35) 50 mnt. TM6 + Thermomix Friend. TM5 + Thermomix Friend TM31 More information. Solomillo al whisky . 4.2 (198 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 15 min. Total time 45 min. Serving size 6 raciones. 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados 100 g de whisky.
SOLOMILLO AL WHISKY por Neli. La receta de Thermomix
® se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix
® RECETA DE THERMOMIX ® SOLOMILLO AL WHISKY Carnes y aves recetas Neli published: 2010-09-25 modificado: 2011-09-28 SOLOMILLO AL WHISKY Receta no testada Tweet Escribir comentario Agregamos la harina y sofreimos durante 1 minuto, 100º de Temperatura y Velocidad 1. A continuación, vertimos el vino blanco y el whisky y programamos sin cubibele para favorecer la evaporación del alchol. 4 minutos Temperatura Varoma y Velocidad 1. Añadimos el agua y la pastilla de carne.
Solomillo al whisky (o lomo) Thermomix
Paso 2: coloca la mantequilla en el vaso de la Thermomix y programa 3 minutos a temperatura varoma, velocidad 1 para derretirla. Paso 3: añade la cebolla y los ajos al vaso y programa 5 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. Esto permitirá que se pochen y adquieran un sabor más suave. Paso 4: mientras tanto, corta el solomillo de ternera. El solomillo de cerdo es un delicioso plato que podemos preparar con la Thermomix en muy poco tiempo y conseguir un resultado espectacular. Algunas personas prefieren hacerlo con una salsa de coñac o brandy, de jerez o incluso con Oporto, nosotros queremos compartir contigo la receta del solomillo de cerdo al whisky para cuatro personas.
