Como hacer el adobo tradicional del Cazón o TINTORERA para realizar una fritura de BIENMESABE un plato tradicional de la cocina andaluza una receta de la gastronomía española.more TINTORERA EN ADOBO Plato 4 porciones 15 min 10 min Fácil (4.4/5 - 35 votos) 7 9 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 4 1/2 Kg. de tintorera o cazón en trozos de bocado 4 Dientes de ajo sin pelar golpeados Una cucharada colmada de orégano Una cucharadita de pimentón dulce
Tintorera en adobo Divertido y Delicioso
Tintorera Ajos Laurel Sal Pimentón Orégano Vinagre Vino blanco Agua Aceite Harina Pasos de la receta Paso 1 En primer lugar cogemos un bol grande, y le ponemos una cucharada de orégano, sal, pimentón dulce, laurel (yo lo tengo molido), ajos, vinagre y agua (yo le añadí un poco de vino blanco también). Preparación Preparamos un adobo clásico (dejo enlace que os llevará al post del adobo clásico) Limpiamos la tintorera o el cazón, le quitamos la piel y la espina central y cortamos a daditos Cubrimos el pescado con el adobo y dejamos macerar en la nevera unas 2-3 horas Pasado el tiempo sacar de la nevera y escurrir Enharinar el pescado Serve with the pan juices that have been reduced by boiling. Â If desired, garnish the adobo with scallions. The filipino adobo recipe is a popular dish in the Philippines. It's made with chicken and garlic sauce, and it's usually served over rice. Related Tags. authentic filipino chicken adobo recipe; chicken adobo slow cooker panlasang pinoy cazón caella o tintorera en adobo SALSAS DE ANDALUCIA 11.5K subscribers Subscribe 32 Share 2.1K views 2 years ago Pescado en adobo. El resultado de cualquiera de estos tres pescados en.
La Buena Cocina Fácil TINTORERA EN ADOBO
TINTORERA EN ADOBO La tintorera es un pez de la familia de los tiburones,se suelen comprar congeladas y aquí os dejo esta receta. INGREDIENTES --------------------- 3 RODAJAS DE TINTORERA MEDIO LITRO DE AGUA (2 VASOS) 25 CL VINAGRE (1 VASO) SAL PIMIENTA EN GRANO CLAVOS EN ESPECIE PIMENTÓN DULCE 2 HOJAS DE LAUREL HARINA ORÉGANO PREPARACIÓN Receta de Tintorera en adobo Fantástica y sencilla receta de tintorera frita, que previamente vamos a macerar durante dos días, en aceite, vinagre, orégano y pimentón. 5 min. cocción + 30 min. preparación Dificultad fácil 4 personas Recetas de Pescados Ingredientes para la receta de tintorera en adobo Os mostramos la receta para hacer cazón o tintorera en adobo:- Cazón.- Sal.- Vinagre de vino blanco.- Agua.- Pimentón dulce.- Oregano.- Cominos molidos.- Ajo. Pasos de Elaboración: Paso 1. En primer lugar, en un recipiente de cristal, echa todos los ingredientes para el adobo. Corta la tintorera en trozos medios, incorporarlos al adobo. Deja macerar en el frigorífico durante unas 16 horas. Tintorera en adobo. Paso 2. Saca una hora antes y escurre para quitar el exceso de adobo. Paso 3.
cazón caella o tintorera en adobo YouTube
1 tintorera 2 dientes de ajo 1 vaso de vinagre y 1/2 de agua 2 cdta de pimentón 1 cdta de Orégano Sal y pimienta 1 cdta de comino Preparación Hacemos un majado en un mortero con el ajo, un puñado de sal, orégano, comino y el pimentón. Luego echamos sobre las rodajas el majado junto con el vinagre y un poco de agua . El adobo es una sencilla mezcla de ingredientes y especias muy aromáticos que juntos con el vinagre hacen que el pescado quede tierno a la vez que muy sabroso. Este plato puede hacerse con cualquier pescado blanco como el cazón, el rape, la merluza.
Esparcir todos los ingredientes del adobo que esté bien mezcladito y dejarlos reposar en la nevera toda la noche,(como más horas más sabor toma). Cuando vayais a freirlos dejar que la tintorera esté bien escurrida pasar por harina y un poco de pimentón para que le de colorcito y saborcito y freir en abundante aceite de oliva caliente. Preparación paso a paso: Limpia bien la tinta rer a y córtala en trozos medianos. En una bandeja, mezcla el pimentón dulce y el pimentón picante. Agrega el orégano y sal al gusto. Agrega el jugo de los limones y el aceite de oliva e integra todo hasta formar la pasta de adobo.
La Buena Cocina Fácil TINTORERA EN ADOBO
Recetas populares de 'tintorera' Estas recetas ya se han cocinado por muchos cocineros caseros como tu Preparada por 5 personas Tintorera, huevos y papas tintorera • patatas • huevos duros • cebolla • ajo • vino de jerez seco • miel • laurel 25 minutos 4 raciones CocinarParaCuatro Tintorera adobada y almejas en salsa de sidra Paso 1. En primer lugar, en un recipiente de cristal, echa todos los ingredientes para el adobo. Corta la tintorera en trozos medios, incorporarlos al adobo. Deja macerar en el frigorífico durante unas 16 horas. Tintorera en adobo. Paso 2. Saca una hora antes y escurre para quitar el exceso de adobo. Paso 3.
