Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Es una de las muchas tortas de aceite de oliva que conforman nuestra repostería tradicional. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa. Torta de aceite de Vélez, la receta tradicional para hacer con Thermomix que os encantará 7 comentarios 12 Abril 2019 Maria Jose 1655 publicaciones de Maria Jose 20 votos Esta receta de.
Torta de Vélez Recetas de Cocina Casera
178 2.2K views 1 year ago Esta torta tan tradicional Malagueña, es sin duda uno d los bizcochos más jugosos que pueda probar, además lleva almendras y aceite de oliva, por lo que el sabor es. Elaboración tradicional: En una sartén, calentamos unos minutos y levemente el aceite con la matalahúva. Dejamos enfriar antes de seguir con los siguientes pasos. Ponemos a precalentar el horno a 200º. Cuando el aceite se haya enfriado, vertemos en un bol junto la leche y el azúcar. INGREDIENTES: 160 gr de harina de trigo para repostería 140 ml de leche entera 120 ml de aceite de oliva 170 gr de azúcar y más azúcar para espolvorear 7 gr de anís en grano 15 gr. Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Es una de las muchas tortas de aceite de oliva que conforman nuestra repostería tradicional. Muy.
Torta de Vélez un postre típico de la Axarquía en tu plato con Mycook Mycook Recetas
Torta de Vélez Imprimir receta Delicioso bizcocho a base de almendras, aceite, harina y azúcar típico de Vélez Málaga. Marta Fernandez Cocina: española Tipo de receta: merienda Tiempo de preparado: 3M Tiempo de cocinado: 30M Tiempo total: 33M Ingredientes Un vaso de leche Uno de aceite de oliva virgen extra Otro de azúcar Una cucharada de matalauva Esta torta es una especialidad de la región de Andalucía y es conocida por su sabor delicioso y suave textura. La receta tradicional incluye ingredientes simples como huevos, azúcar, harina y aceite de oliva, y es fácil de hacer en casa. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer la torta de Vélez Málaga, paso a paso. Torta de Vélez INGREDIENTES: 160 gr de harina de trigo para repostería 140 ml de leche entera 120 ml de aceite de oliva 170 gr de azúcar y más azúcar para espolvorear 7 gr de anís en grano 15 gr de levadura química o polvos para hornear Almendras crudas Ingredientes para torta de Vélez PREPARACIÓN: 1 vaso de leche. 1 vaso y medio de azúcar. 2 vasos de harina. 1 cucharada de matalauva. (anís en grano) 1 sobre de levadura. (Química) Azúcar para espolvorear por encima. Nueces y almendras para decorar. Preparación. Mezclamos en un cuenco el azúcar con la leche y el aceite , que quede todo muy bien unido.
La cocina de las Molina Torta de Vélez
1 Pizca de Sal. 1 Sobre de levadura en polvo o cucharadita de postre. 1 Cucharada Sopera de Anís en grano (También conocido como Matalauva) 150 gramos de almendras crudas y peladas. 1 o 2 Cucharadas de Azúcar para espolvorear por encima. Piel de un limón. Elaboración de la Torta de Vélez Precalentar el horno a 200 Grados Centígrados. Precalienta el horno a 180°C. Bate los huevos con el azúcar en un tazón grande hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina. Añade la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal, y mezcla bien hasta que los ingredientes secos se hayan incorporado por completo.
Echamos la mezcla a un molde previamente engrasado. Horneamos unos 10 minutos, sacamos y echamos por encima un poco de azúcar blanca y las almendras y volvemos a introducir en el horno hasta que esté dorada. Espero que os guste!!! Torta de Vélez, una receta de Postres y dulces, elaborada por MARIA ESTRELLA RUIZ CAMPOS. Preparación: En un bol, ponemos la leche, el azúcar y el aceite y mezclamos muy bien, hasta que el aceite desaparezca y nos quede ligado. Añadimos la matalauva y el sobre de levadura, mezclamos y añadimos la harina. Hay que mezclar a mano, nada de meterle aire a la masa, necesitamos una torta y no un bizcocho.
♥TE QUIERO DULCE♥ Torta de Velez Sarsfield
Torta de Vélez Roberto Esta receta la he hecho en un molde de 20x30 cm y es muy recomendable forrar el molde donde se vaya a hornear con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable. Ingredientes 450 gr. de harina 375 ml. de leche 300 gr. de azúcar 150 ml. de aceite de oliva 150 ml. de aceite de girasol Torta de Vélez. Belencilla. Dulce típico de mi localidad, Vélez-Málaga, en la Axarquía malagueña. Muy fácil de realizar e ideal para un desayuno o una merienda. Se recomienda hacer con aceite de oliva virgen extra suave. En mi comarca de la Axarquía tenemos la variedad Verdial que es suave y afrutado e ideal para esta receta.
