Tortilla romana, el postre de la abuela gallega (originario de Italia)

Jun 02, 2023 - 23:00 EDT 1 Tortilla romana-gallega Jorge Guitián Muros es un pequeño puerto de la provincia de A Coruña que está muy cerca del lugar en el que las Rías Baixas y la Costa da. 4 huevos XL 150 g de crema pastelera 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de mantequilla Paso a paso Prepara el almíbar Necesitas 50 g de agua y 50 g de azúcar. Mézclalo con 100 ml de brandy de Jerez.

Tortilla Romana Muros Auga e Sal

50 g de agua 1 vaso de vino o mistela (o 100 ml de brandy) 4 huevos XL 150 g de crema pastelera (se vende preparada o seguir las instrucciones del video del final) 1 cucharada de mantequilla Preparación Prepara el almíbar: Necesitas 50 g de agua y 50 g de azúcar. Tortilla Romana. Postre típico de Muros. Tortilla Romana. [email protected]. C/ Rosalía de Castro, 19 Muros 15250 A CORUÑA (+34) 607725073 - (+34) 678941419. Aviso Legal Diseño web. Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que estás de acuerdo con esto, pero puedes optar por no hacerlo si lo deseas. TORTILLA ROMANA Esta deliciosa receta fue enviada por: Fernando Galindo Gonzalez 6 huevos 1 vaso de vino dulce o moscatel Un poco de azúcar Relleno de crema pastelera Se baten las claras a punto de nieve y séle añaden las yemas. Posted on 04.06.2023 Tortilla romana-gallegaJorge Guitián Muros es un pequeño puerto de la provincia de A Coruña que está muy cerca del lugar en el que las Rías Baixas y la Costa da Morte se encuentran: hoy tiene apenas 8.000 habitantes, pero durante siglos fue una de las principales poblaciones de la provincia.

Tortilla romana. Postre típico de Muros. Tortas, Postre

Elaboración: Tortilla: Mezclamos bien el cava con el azúcar y reservamos. Montamos las claras de huevo con una pizca de sal, añadimos el azúcar y seguimos montando. Agregamos las claras al cava junto con las yemas y la maicena. Mezclamos bien y volcamos la mezcla en un molde grande y redondo (yo he usado la paellera). Ingredientes: Tortilla: 3 vasos de vino espumoso 3 vasos de azúcar 6 claras de huevo 4 yemas de huevo 1 cucharada de harina de trigo. Esta web utiliza Cookies. Si continúa navegando estará aceptando nuestra Política de Cookies. Restaurante de cocina tradicional gallega, la especialidad de la casa es el salpicón de marisco, la merluza romana y la tortilla romana. Disponemos de un amplio salón con terraza exterior. Más de 56 años en el sector (desde 1967). Ver ubicación exacta Lugar Anido, 12 - SERRES - 15259 - Muros (A Coruña) ver mapa cómo llegar 981 826 176 Tortilla a la romana. MUY FACIL Y SANA ¿La conoces? ¡NO TE LA PIERDAS! La cocina de Masito 936K subscribers Subscribe 1.8K 24K views 4 years ago #lacocinademasito

Tortilla a la romana. MUY FACIL Y SANA ¿La conoces? ¡NO TE LA PIERDAS! YouTube

TORTILLA ROMANA Aquí os dejo un postre típico de mi pueblo, Muros en ( La Coruña) , que esta de rechupete. Ingredientes: Para la tortilla: - 3 vasos de vino dulce, hay variantes en la que se puede usar cava. - 3 vasos de azúcar más 7 cucharadas - 7 claras de huevo - 3 yemas - 1 cucharada de maicena Para la crema pastelera: - 500 ml. de leche Encontraréis esta receta con todo detalle en: http://sabequealimenta.blogspot.com.es/2013/04/tortilla-romana.html 1 Batir las claras a punto de nieve y añadir con cuidado cuatro yemas. 2 Batir un poco más y verter en un cazo al que se añade el jerez, el agua y la mitad del azúcar. 3 Calentar a fuego lento y echar en un molde de bordes bajos. Meter al horno a temperatura suave durante unos veinte minutos. 4 "Tortilla Romana" (Roman Omelette) Traditional Muros dessert "Tortilla Romana" (Roman Omelette) [email protected]. C/ Rosalía de Castro, 19 Muros 15250 A CORUÑA (+34) 607725073 - (+34) 678941419. Legal Notice Web Design. Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que estás de acuerdo con esto, pero.

TORTILLA ROMANA

Ingredientes para 3 personas: RECETA DE TORTILLA A LA ROMANA PASO A PASO. tortilla a la romana Como se hace la tortilla a la romana: Como se cuaja la tortilla: Tortilla al horno, mas facil de lo que imaginas. ¡Compruébalo! La TORTILLA DE PATATA que hace mi mujer es PERFECTA ¡COMPRUEBALO! Compartir 220 opiniones #4 de 21 restaurantes en Muros €€ - €€€ Restaurante de carne Española Asador Calle Ancha 9 Subiendo la avenida de Castelao o bajando de la calle Real, 15250 Muros España +34 981 76 23 89 Página web Menú Abierto ahora : 11:00 de la mañana - 5:00 de la tarde8:00 de la tarde - 01:00 de la mañana Mejora este perfil