Si te has preguntado cómo se hace la trucha de manera sencilla y que esté sabrosa, esta es tu receta. El jamón serrano da un punto de equilibrio a la trucha,. Cerramos la carne de la trucha que nos quede como un bocadillo y con un palillo cerramos bien para que no se nos caiga el jamón de dentro. Ponemos la plancha con un poco de aceite a calentar. Cuando la plancha esté bien caliente ponemos la trucha rellena del jamón y la cocinamos a fuego medio alto. Dejamos cocinar hasta que tengamos la carne.
Truchas a la plancha con jamón serrano Receta de sonia Cookpad
Paso 1. Lo primero decirle al pescadero que os limpie la trucha y la parta en dos filetes. Paso 2. Ponemos la plancha a calentar y agregamos un pelín de aceite. Ponemos la trucha y vamos haciéndola dándole la vuelta. Cuando ya esté casi hecha, ponemos el jamón encima y con el mismo calor se va haciendo el jamón. Paso 3. La trucha a la plancha con jamón es una deliciosa combinación de sabores que combina la frescura y suavidad de la trucha con el salado y sabroso sabor del jamón. Este plato es una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera y saludable, ya que la trucha es un pescado bajo en calorías y alto en proteínas.. Paso 3: Enrolla cada trucha con una loncha de jamón serrano. El jamón le dará un sabor suculento y salado. Paso 4: Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las truchas con jamón en la sartén. Paso 5: Cocina las truchas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas y doradas. . Puedes echar sal y pimienta a medida. Es un pescado económico con una carne muy sabrosa, que en esta ocasión hemos complementado con jamón serrano, pimiento rojo y brecol.
Trucha con jamón Pescaderías Antonio Municio
Pasos de la receta. Paso 1. Le pedimos a nuestro pescadero que nos abra y limpie las truchas. Paso 2. Las ponemos un pelín de sal, el ajo en polvo y el perejil y un poquitín de pimienta negra. Paso 3. Las pasamos un poco por harina y las ponemos en la sartén a fuego medio. Paso 4. Mientras se están haciendo las ponemos trocitos de jamón. Retiramos la trucha del fuego, servimos y a disfrutar de esta receta de trucha a la plancha con jamón. Pelamos y partimos en aros una patata mediana por cada trucha, tal como una cebolla para todas y cada una, las ponemos a freír a fuego lentísimo, con un poco de sal y pimienta molida, alternando cebolla y patatas.. Unos filetes de trucha con una guarnición de cebolla, bacon y jamón que esta riquísima. Mira esta deliciosa receta de Trucha a la plancha con jamón. Cuando no tengo ganas de usar el horno lo hago de esta manera, se hace enseguida y está buenísima . Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar.
Truchas a la plancha con jamón Receta de sonia Cookpad
La opción que os elaboramos el día de hoy es una trucha a la plancha con jamón ibérico. Como siempre les acercamos una opción de cocina fácil y sobretodo sana que es para nosotros la mejor de las mezclas. Claro que me evite el paso inicial y compre las truchas "deshuesadas". Excelente aporte para todos los que poco cocinamos y. Truchas rellenas de jamón. Sencillo y rico
Elaboración de la receta de truchas con jamón: Limpia bien las truchas y rellénalas con una loncha de jamón. A continuación, sazónalas por los dos lados. Pásalas por harina y fríelas con los dientes de ajo en una sartén con abundante aceite. Cuando estén doradas, sácalas a una fuente. Adorna con un limón y sirve. Cómo hacer Trucha a la plancha: 1. Pedimos en la pescadería que nos limpien las truchas quitándonos la espina central. Ponemos una plancha al fuego con un poco de aceite para que se caliente. Cuando esté caliente, colocamos la trucha en la plancha con la piel hacía arriba y la dejamos unos 3-4 minutos, según lo grande que sea el pescado.
Trucha a la Navarra Rellena de Jamón Serrano
Pintamos con una pizca de aceite de oliva la plancha o la sartén. Incorporamos las truchas con la piel mirando al techo. Cocinamos 3 minutos y después las damos la vuelta. Con la piel en la sartén cocinamos aproximadamente 6-8 minutos, dependiendo del grosor de las truchas van a tardar más o menos tiempo en hacerse. #recetas #recipes #trucha #jamón #truchaconjamón #truchaalaNavarra #pescado #verano #foodporn #foodie #comida #deliciousfood #food #platoprincipal La trucha.
