Las variedades de uvas blancas presentes en Galicia son muchas y variadas. Todas las bodegas gallegas cuidan a diario sus viñedos para producir vinos de gran calidad dentro de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia (Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei). Sin duda, al hablar de La uva blanca blanca legítima es una de las variedades con mayor antigüedad cultivadas en Galicia. Principalmente la podemos encontrar en indicaciones geográficas protegidas (IGP) de Betanzos, Ribeiras do Morrazo y Barbanza-Iria.
Tipos De Uva Blanca En España / Blog Bodega Santa Cecilia Bodega Santa Cecilia
Las uvas que se utilizan en Galicia para elaborar vinos son muchas y variadas, desde las autóctonas hasta las autorizadas por las diversas denominaciones de origen. Uva Doña Blanca: La uva Doña Blanca, originaria de la región de Bierzo, también se cultiva en Galicia y produce vinos blancos con cuerpo y textura suave. Con notas de manzana, pera y flores blancas, esta uva es perfecta para maridar con platos de pescado y mariscos, así como con carnes blancas. Las uvas blancas autóctonas gallegas se caracterizan por su frescura y viveza. Sus perfiles de sabor están marcados por una acidez equilibrada y refrescante, que aporta vivacidad y estructura a los vinos. Estas uvas también exhiben una amplia gama de matices aromáticos, desde notas cítricas y tropicales hasta toques florales y herbáceos. Variedades de uvas gallegas más populares y conocidas: Albariño: Mencía: Godello: Treixadura: Caiño Tinto: Caiño Blanco: Brancellao: Loureira: Sousón: Merenzao: Espadeiro: Gracias a la uva se elabora el vino, por ello, hoy vamos a hablar de 10 variedades de uvas gallegas por Excelencia.
Albariño 2014. La uva de Galicia. VINOS DIFERENTES
Uvas BLANCAS Albariño Treixadura Godello Torrontés Caíño branco Loureira Dona branca Lado Branco lexítimo Palomino Uvas TINTAS Mencía Sousón Caíño tinto Brancellao Merenzao Caíño longo Espadeiro Ferrón Castañal Pedral Mouratón Caíño bravo Garnacha tintoreira Araúxa Información mantenida y publicada en internet por el Museo do Viño de Galicia. SINÓNIMOS: branca de Monterrei (España-Galicia), doña blanca (España), cigüente (España-Estremadura), moza fresca (España-Galicia), síria (Portugal). Es la cuarta uva blanca por importancia en Monterrei y está presente de forma minoritaria en la Ribeira. La branca lexítima es una variedad de uva blanca de Galicia, de gran antigüedad. Se cultiva principalmente en las indicaciones geográficas protegidas de Betanzos, Ribeiras do Morrazo y Barbanza-Iria. También recibe los nombres de raposo, blanco verdín o blanco país. Durante siglos se produjo vino con blanco legítimo en Galicia hasta la. La variedad de uva blanca autóctona de Galicia Dona Branca se caracteriza por su aroma afrutado, cítrico y notas herbáceas. Además, es una de las variedades más importantes de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y produce vinos blancos frescos y con carácter.
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La tradición vinícola gallega se destaca por su habilidad para combinar distintas variedades de uva blanca, lo que resulta en vinos únicos y fascinantes. Una de estas variedades es la Doña Branca, que se cultiva en su mayoría en los viñedos que rodean la histórica ciudad de Santiago de Compostela. Uva blanca gallega Albariño. Comenzamos por la uva blanca de Galicia de Albariño. Esta baya autóctona es la predominante en la denominación de Origen Rías Baixas pero a su vez también se utiliza para producir otros caldos de diferentes DO como Valdeorras o Ribeira Sacra. En la DO Rías Baixas producen magníficos vinos monovarietales.
Godello: variedad de uva blanca, originaria de las laderas del río Sil y que se cultiva, principalmente, en Monterrei y Valdeorras (Galicia) y en El Bierzo (León). Macabeo: ver Viura (abajo). La uva Albariño en Galicia. En la DO Rías Baixas es donde se produce de manera más abundante la uva albariño. Otras Denominaciones de Origen Gallegas también cultivan esta uva, como la DO Valdeorras o la DO Ribeiro, y la usan para hacer coupages con otras uvas autóctonas como la treixadura, caiño o loureiro.. Entre las subzonas de interés vinícola de la uva albariño se encuentran:
Uva Blanca Godello Vino
La uva blanca Treixadura es un cultivo de uva autóctona que se produce principalmente en la región vitivinícola de O Ribeiro, en Galicia, España. Esta variedad de uva blanca gallega se ha convertido en una de las variedades de uva más populares en España y en el resto del mundo, gracias a su versatilidad y su sabor único. Esta uva es muy. Las uvas que se utilizan en Galicia para hacer vino son muchas y variadas. Infórmate de los tipos de uva gallega con los que trabajamos en WINES.GAL, ¡pregúntanos! menu.. uva blanca gallega. en el caso de la uva blanca gallega, por ejemplo, podemos encontrar el Branco lexítimo, que en Barbanza se conoce con el nombre de Raposo. Esta uva.
