35 min Receta de Crema de calabaza con un toque de curry. Os aseguro que queda deliciosa y que hacerla en Thermomix® es una auténtico placer. Os va a encantar. Autor: Rosa Ardá Tipo de receta: Cremas Cocina: Española Raciones: 4 Ingredientes 150 g de zanahorias peladas 250 g de puerros o de cebolla 45 min Prepara una sana crema de calabaza con manzanas. Una textura dulce y suave que te va a sorprender. No puedes ser más deliciosa. Autor: Rosa Ardá Tipo de receta: Cremas, Primeros Cocina: Española Raciones: 4 Ingredientes 200 de cebolla o puerro 2 dientes de ajo Sal al gusto 50 g de aceite de oliva virgen extra
Crema de calabaza con raviolis de queso Velocidad Cuchara Bloglovin’
35 min Thermomix 516 votos ¡Valórala! Ingredientes para 4 personas 500 g de calabaza pelada y sin pepitas, en trozos de 3-4 cm. Busca una variedad recomendada para cremas y purés (pregunta en tu frutería), yo he utilizado la calabaza Cacahuete o Butternut. 2 puerros, solo la parte blanca, en rodajas. 1 diente de ajo cortadito en láminas 50 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de cebolla o puerro 500 g de calabaza en trocitos 400 g de langostinos Aceite de oliva suave 40 ml Agua 250 ml Sal Pimienta negra molida Cómo hacer crema de calabaza en Thermomix Dificultad: Fácil Tiempo total 44 m Elaboración 4 m Cocción 40 m Aquí tenéis los ingredientes y pasos de la receta. 👇Si os ha gustado darle a me gusta!! Y no olvidéis suscribiros al canal!Síguenos en Facebook: https://www.
Crema de calabaza asada con naranja Velocidad Cuchara
Preparación: Comenzamos lavando y poniendo los puerros en trozos grandes en el vaso del Thermo. Ponemos un chorro de aceite y sofreímos durante 5 minutos, 120º, velocidad cuchara. Agregamos ahora la patata pelada, las zanahorias y la calabaza en trozos. Ponemos sal, y cubrimos de agua. En el vaso de la Thermomix ponemos el aceite y la cebolla. Troceamos durante 3 segundos, a velocidad 5. Con la espátula bajamos los restos de cebolla que hayan quedado en las paredes y tapa del vaso hacia las cuchillas y programamos 7 minutos, temperatura 120º y velocidad 1. Añadimos el calabacín, la calabaza, la patata, la sal y el agua. Incorporamos las zanahorias, la patatas, la calabaza (pelada y cortada en trozos) y una cucharadita colmada de sal. Añadimos el agua y programamos 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1½. Pasado este tiempo, dejamos que baje la temperatura de la Thermomix a 80º (entre 10 y 15 minutos) y seguidamente programamos 1 minuto, velocidad. Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos: Echa al vaso del robot el aceite, el puerro, el curry y la zanahoria. Programa a. velocidad 4 / 4 segundos. Programa a. velocidad 1 / 120º / 5 minutos. Después, añade la calabaza y cocina a. velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
Crema de calabaza y langostinos La Comunidad Velocidad Cuchara
50 g de aceite de oliva. 600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm) 500 - 600 g de agua. o bien 500 - 600 g de caldo de verduras. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de pimienta molida Ducros. 100 g de nata líquida. o bien 100 g de leche evaporada. 50 g de picatostes para servir. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y mientras coge temperatura, limpia la calabaza, retira las semillas y córtala en trozos. (La corteza una vez asada sale fácilmente, así que retírala una vez asada -gracias Laura por el truco-) Colócala sobre un fuente para horno y cocina 30 minutos a 200ºC, calor arriba y abajo. Reserva.
Cocinar a temperatura varoma y velocidad cuchara. De esa manera tendréis la crema rápidamente y sin mucha complicación. De todas formas, os explico la manera tradicional porque no todo el mundo tiene esa herramienta de cocina. Si os gustan las cremas y purés, os animo a preparar la crema de calabacín y esta crema de calabaza y zanahoria. 750 ml de caldo (de verduras o ave) 50 ml de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Otras especias al gusto Receta de la crema de calabaza con raviolis en Thermomix de Velocidad Cuchara Ten en cuenta que los raviolis se compran hechos, tan solo se deben cocer.
Crema de calabaza y langostinos La Comunidad Velocidad Cuchara
Cómo hacer crema de calabaza - Paso a paso. 1 Corta la calabaza y la patata en dados, y pica la cebolla fina. 2 En una olla o cazuela echa el aceite, y sofríe la cebolla picada junto con la sal. Cuando esté transparente, añade el agua, la calabaza y la patata ya cortadas. 3 Cuece a fuego medio-bajo unos 20 minutos. Elaboración: Pelamos y picamos la cebolla en trozos pequeños, pero no muy finos. Calentamos un poco de aceite en una cacerola y pochamos la cebolla a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente..
