600 g d'aiguillettes de poulet (environ 3 ou 4 par personne) 150 g de chorizo 1 oignon jaune 1 poivron rouge 2 ou 3 gousses d'ail 1 ou 2 tomates mûres 1 verre de bouillon de volaille ½ verre de vin blanc 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge Quelques brins de persil frais Du paprika doux (ou fort) 809 recettes postées Ingrédients / pour 2 personnes 10 à 12 aiguillettes de poulet ou 2 blancs de poulet coupés en lanières 1 chorizo (doux ou fort) coupé en tranches 20 cl de crème liquide 1 petit piment rouge 1 petit piment vert Quelques tomates confites 1 cuillère à café de farine (facultatif) poivre noir Sel et poivre Beurre Réalisation
Aiguillettes de Poulet au Chorizo Tatagateau
Aiguillettes de poulet au chorizo Une recette simple et savoureuse comme on les aime ! 4.47 de 15 votes Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Mots clés: ail, blancs de poulet, chorizo, crème liquide, échalotes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes 1 Couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir seuls dans un peu d'huile d'olive jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Réservez . 2 Faire revenir les lardons avec le chorizo coupé en lamelles dans la poêle du poulet sans ajouter de matière grasse. Faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet dans une poêle avec un peu de beurre, pendant 5 à 6 minutes, salez et poivrez. Réservez au chaud. Dans la même poêle, faites griller rapidement le chorizo avec une partie des piments. Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive puis faites-y cuire et dorer les aiguillettes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Salez, poivrez et réservez au chaud. Dans la même poêle, faites griller rapidement le chorizo avec le piment.
Recette Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo
Aiguillettes de poulet sauce crémeuse au chorizo. Une recette succulente qui accompagnée de spaghetti constitue un plat complet des plus gourmands. Donnez votre avis sur cette recette d'Aiguillettes de poulet sauce crémeuse au chorizo ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Accord musical. 1 Émincez les piments en fines tranches, en levez les graines. Gardez-en pour la déco (lavez-vous bien les mains après car un peu de piment dans l'oeil. aïe aïe ! ). 2 Faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet dans une poêle avec un peu de beurre, pendant 5 à 6 minutes, salez et poivrez. Réservez au chaud. 3 Aiguillettes de poulet au chorizo. My Culinary Curriculum. Quelques mots sur cette recette . Une recette express. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Tags. recettes de poulet recettes de chorizo. Une recette ajoutée le 20/11/14 . D'autres recettes du même Gourmet. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive et y faire dorer les aiguillettes de poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Réserver. Dans la même poêle, ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter le chorizo et laisser cuire.
Aiguillettes de poulet au paprika La recette facile par Toqués 2 Cuisine
1 Faites revenir l'échalote ciselée dans 15 grammes de beurre. 2 Coupez le chorizo en brunoise et le faire revenir 2 minutes à la poêle avant de le réserver . 3 Dans la même poêle, faites griller les poivrons découpés en brunoise, les tomates mondées et concassées puis baisser le feu et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit bien tendre. Envie d'aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags poulet chorizo recettes de plat principal Une recette ajoutée le 21/11/14 . D'autres recettes du même Gourmet
Faites confire le tous 5 minutes en remuant constamment pour ne pas avoir trop de coloration. Réservez sur une assiette. Dans la même poêle faites revenir les aiguillettes de poulet saupoudrées de piment d'Espelette et une branche de thym frais, 3 minutes de chaque côté. Ajoutez les légumes et le chorizo faites revenir deux à trois. Préparation de aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo. Émincez les piments en fines tranches, en levez les graines. Gardez-en pour la déco. Lavez-vous bien les mains après car un peu de piment dans l'oeil… aïe aïe ! Faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet dans une poêle avec un peu de beurre, pendant 5 à 6.
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo Recette, Cuisine, Recettes de cuisine
Ingrédients (2 personnes): - 10 à 12 aiguillettes de poulet ou 2 blancs de poulet coupés en lanières. - 1 chorizo (doux ou fort) coupé en tranches. - 20 cl de crème liquide. - 1 petit piment rouge. - 1 petit piment vert. - Quelques tomates confites. - 1 cuillère à café de farine (facultatif) - Poivre noir. 10 à 12 aiguillettes de poulet (ou 2 blancs de poulet coupés en lanières) 1 chorizo (au choix : doux ou fort), tranché 20 cl de crème liquide 1 petit piment rouge 1 petit piment vert Quelques tomates confites 1 cuillère à café de farine (optionnel) Poivre noir Sel Beurre Préparation : La suite en page suivante ADVERTISEMENT
