Alexandre Gauthier devant Sur Mer, son futur nouveau restaurant - le cinquième -, qui doit ouvrir pour la fin du mois de mars en front de mer de Merlimont. Par Élodie Adjoudj Publié: 28. Sur mer n'est autre que le cinquième restaurant du chef étoilé Alexandre Gauthier ouvert en avril 2023 avec 60 couverts en intérieur et 60 en extérieur.
Alexandre Gauthier at Restaurant Ikarus FOUR Magazine
+33 3 21 94 67 53 site web https://www.instagram.com/surmer_merlimont_plage/ Il a fini par faire une infidélité à son fief tout-terrien : Alexandre Gauthier, chef surdoué de la Grenouillère, s'est mis la tête à l'ouest pour mettre son grain de sable sur la grande plage de Merlimont. SUR MER, Cuisine de bord de mer - c'est la nouvelle table qu'ouvre le chef Alexandre Gauthier ( 2 étoiles à La Grenouillère ) à Merlimont Plage sur la Côte d'Opale, ce sera le cinquième espace dédié à la food qu'ouvre le discret chef, cette fois-ci il regarde vers la mer ! Suivez le compte Instagram de SUR MER en cliquant ICI A moureux de la plage merlimontoise depuis toujours, Alexandre Gauthier avait l'envie profonde d'ouvrir un établissement près de la mer. Son restaurant « Sur Mer » ouvre enfin ses portes les. La Grenouillère Alexandre Gauthier 19, rue de la Grenouillère La Madelaine-sous-Montreuil T. +33 (0)3 21 06 07 22 Dear clients, Due to severe weather and floods, our House is closed for an indefinite period. We are considering ou reopening for spring 2024. We look forward to welcoming you as soon as possible. Alexandre Gauthier & his entire team
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Le chef étoilé Alexandre Gauthier présente Sur Mer, son nouveau restaurant à Merlimont EXCLUSIF. Alexandre Gauthier nous présente Sur mer,son cinquième restaurant, qui ouvrira la semaine. La nouvelle adresse d'Alexandre Gauthier s'est fait attendre. Mais cette fois, ça y est. Le restaurant, appelé Sur Mer, ouvre ses portes ce jeudi. Restauration Merlimont (62155, Pas-de-Calais) Alexandre Gauthier La brasserie idéalement placée sur la digue de Merlimont-Plage et dont les murs appartiennent à la commune va changer de. Merlimont : Alexandre Gauthier et son restaurant Sur Mer à l'honneur dans le Gault&Millau 2024 Deux employés du restaurant Sur Mer font partie du palmarès régional 2024 Les lauréats 2024.
La MadelainesousMontreuil. Alexandre Gauthier défend une cuisine qui a une âme Lille Actu
C'est à quelques kilomètres de La Grenouillère qu' Alexandre Gauthier a ouvert, le 4 mai dernier, sa 5 e adresse à Merlimont (62). Sur Mer se dote de larges baies vitrées, donnant vue sur les vagues de la Côte d'Opale, et porte bien son nom. L'idée de cette nouvelle adresse ? C ette plage de Merlimont, dans le Pas-de-Calais, Alexandre Gauthier la connaît parfaitement.C'est celle de son enfance, celle aussi la plus proche de La Grenouillère, l'établissement hôtelier qu'il a repris après son père à La Madelaine-sous-Montreuil il y a vingt ans. Alors, quand un restaurant situé sur la digue s'est retrouvé vacant, l'idée de venir y poser sa patte.
14 / 20 L'avis de Gault&Millau Simple et bon, voire très bon. Sur la côte, des produits de la mer, comme une brasserie de plage, mais en version excellente. Vous l'avez compris, Alexandre Gauthier a inventé le restaurant qui n'existe pas. Alexandre Gauthier, chef de la Grenouillère à La Madelaine-Sous-Montreuil, 2 étoiles Michelin, s'apprête à ouvrir un nouveau restaurant à Merlimont, face à la mer. Baptisé Sur Mer, il sera dédié aux produits de la mer. Dans un entretien au JDD, le chef donne quelques indices : « Je veux éviter le « folklore culinaire » du Nord en mélangeant l'iode à d'autres saveurs : on.
Cuisine du Nord une jeune génération de chefs réveille les HautsdeFrance
Alexandre Gauthier - Manger - Dormir - Venir - Aller plus loin - Images - Vidéos - Presse - Twitter - Les autres lieux d'Alexandre Gauthier - Froggy's Tavern - Anecdote - 2bis Chambres d'Hôtes.. à Merlimont-Plage (62) 2020. Etoile verte au Guide Michelin. Invitations Sur la plage de Merlimont, dans le Pas-de-Calais, Sur Mer, cinquième établissement du chef doublement étoilé, s'offre une vue imprenable sur la Manche.. Alexandre Gauthier les pieds dans.
