Ce banana bread aux pépites de chocolat est ultra moelleux. Recette inratable et anti-gaspillage (bananes très mûres), facile et rapide à préparer. Un seul bol, une fourchette, moins de 10 minutes de préparation! Quand vous avez des bananes trop mûres que personne ne veut plus manger, que faites vous? A part les jeter à la poubelle? 🙂 1 Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et le cassonade et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2 Épluchez vos bananes. Elles doivent être bien mûre avec de grosses tâches noires sur la peau. Plus elles seront mûres, plus le goût de la banane sera présent.
Banana Bread aux Pépites de Chocolat Clemfoodie Gluten Free Zucchini Bread, Zucchini Bread
Partager Ingrédients − personnes + 120 ml de lait demi-écrémé 3 bananes 130 g de sucre 60 g de beurre 3 gouttes d' extrait de vanille 60 g de noix 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure 180 g de farine 2 cuillères à café d' amandes en poudre 80 g de pépites de chocolat 1 oeuf 1 cuillère à soupe de jus de citron Voir plus Preheat your oven to 350 degrees Fahrenheit and grease two loaf pans, lining them with parchment paper so the banana bread is easy to remove after baking. Mash the bananas. Choose very ripe bananas and mash them well. Mix the wet ingredients. Add the other wet ingredients and mix well. Preheat oven to 350°F/180°C and line a loaf pan with parchment paper. 2. Place sliced bananas into a medium mixing bowl and mash with the fork until smooth. Then add other wet ingredients and mix with the fork until well combined. 3. Once well mixed, add dry ingredients and continue to mix. Une recette de banana bread, cake typique des USA à la banane et aux pépites de chocolat. Une pâtisserie fondante et facile à réaliser !
Banana Bread aux Noisettes & Pépites de Chocolat Les
Sugar — you can use brown or granulated sugar for this recipe! Or, do half and half. I like to do a mix if I'm not serving the entire loaf immediately because the brown sugar helps keep the banana bread moist for longer. Butter — like most baking recipes, this chocolate chip studded banana bread uses unsalted butter. Combine Dry Ingredients: In a separate small bowl, stir together flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt then add to banana mixture and stir to combine. Finish Batter: Gently stir in melted butter and ¾ cup chocolate chips then pour batter into prepared pan and sprinkle remaining ¼ cup chocolate chips over the top. Preheat oven to 350 degrees. Grease a 9×5 inch loaf pan with shortening or butter. In a medium bowl, whisk together the flour, cocoa, baking soda, baking powder, and salt together. In a separate large bowl, mash the bananas with a fork or handheld potato masher. The bread has chocolate chips in the loaf and on top. YES! Next, the bananas. Obviously, it is banana bread. Overripe bananas are the key. If you have to hide bananas to get them to turn brown, do it. When I first made the recipe, I only used one cup of mashed bananas and the bread was good, but not great.
BANANA BREAD AUX PÉPITES DE CHOCOLAT RECETTE LYG en 2020 Pepite chocolat, Recette dessert
Préchauffez votre four à 180 degrés. Dans un bol versez le sucre et le beurre mou, mélangez. Ecrasez les trois bananes et ajoutez-les au mélange précédent. Ajoutez un à un les oeufs puis versez la farine et la levure préalablement tamisées. Pour finir Ajoutez le chocolat haché et mélangez à nouveau. Bananabread aux pépites de chocolat - Le bananabread : un gâteau hyper moelleux au doux parfum de bananes, idéal pour un petit déjeuner ou une collation de champion ! Ce gâteau est sans sucre raffiné, ni matières grasses ajoutées !
Ajoutez le mélange bananes+yaourt puis incorporez les œufs en raclant les bords du bol et en mélangeant bien après chaque ajout. Terminez en ajoutant la farine, le bicarbonate de sodium et le sel. À la maryse, ajoutez délicatement vos pépites de chocolt puis versez la pâte dans votre moule à cake. Préchauffer le four à 180 chaleur tournante. Dans le bol mettre le sucre roux et le beurre coupé en morceaux, mélanger 1 min/vit 4 en ajoutant les oeufs par l'orifice pendant le mélange. Puis mélanger encore 30 sec/vit 4. Ajouter les bananes et mélanger 30 sec/vit 5. Ajouter la farine, la levure et mélanger 20 sec/vit 5.
Banana bread aux pépites de chocolat Quand Nad cuisine... Pepite chocolat, Recette gouter
Mélangez bien. Coupez 75 g chocolat de façon grossière pour obtenir des pépites. Puis, ajoutez les pépites à la pâte et mélangez. Versez ensuite le tout dans un moule à cake huilé d'avance. Pour la décoration, coupez une banane en deux dans le sens de la longueur. Placez-la sur la pâte. Si tu dois faire du banana bread aujourd'hui et que tu n'as que des bananes pas encore mûres, tu peux les faire rôtir. Ne mélange pas trop la pâte. Pour un banana bread bien moelleux et tendre, mélange délicatement les ingrédients humides aux ingrédients secs - ne mélanges pas trop ! Plus tu mélanges, plus le gluten se développe.
