Boeuf bourguignon à la tomate 4.2/5 13 commentaires 1/1 1h20 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre thym huile d'olive 2 oignons farine 1 l de sauce tomate 1 kg de bourguignon (coupé en petits morceaux par le boucher) 2 os à moelle laurier 1 Pelez et hachez finement l'oignon, les échalotes et l'ail. 2 Pelez et coupez les carottes en fines rondelles. 3 Nettoyez et retirez les pieds terreux des champignons de Paris.
Bœuf à la tomate Recette Cookeo Mimi Cuisine, blog culinaire
Boeuf à la tomate 2.8/5 4 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre et huile d'olive selon goût 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 4 cuillères à soupe de crème fraîche 800 g de bourguignon 1 Préparez tous les ingrédients. Épluchez l'oignon et hachez -le. Épluchez la carotte et râpez-la sur la râpe à grands trous. Coupez la viande en morceaux pas trop grands. 2 Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Ajoutez l'oignon, mélangez et faites cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en mélangeant régulièrement. 15 minutes Temps de cuisson 2h30 Ingrédients 800 g de sauté de bœuf (paleron, basses côtes, milieu de collier coupés en gros cubes), 1 kg de tomates 2 oranges 4 gousses d'ail 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 150 g de sucre 1/4 l de vin blanc 1 c. à soupe de farine 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation de la recette 1- Rincer rapidement la viande de bœuf sous l'eau froide, puis la tailler en cubes moyen. 2- Mettre les morceaux de bœuf dans une casserole et recouvrir d'eau (environ 400 ml). Ajouter 2 cuillères à café de sel et amener à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes. 3- Pendant ce temps préparer la sauce.
Recette Langue de boeuf à la sauce tomate
3h 15 min Ajouter à mes favoris Partager Ingrédients Fermer Pour 3 personnes : 510 g de queue de bœuf 370 g de bourguignon 2 pots de sauce tomate Panzani thym et romarin (soit 640 g) 300 g d'aubergine 1 oignon soit 70 g pelé 3 piments végétariens 3 branches d'oignon pays 100 g de vin blanc sec 5 g de sel 5 tours de moulin à poivre 500 ml d'eau Ingrédients : 3 cuillères à soupe d'huile végétale Un rôti de surlonge d'une livre et demi, coupé en cubes 1/2 oignon jaune coupé finement 3 gousses d'ail émincées 3 cuillères à soupe et demie de farine 3 tasses (750 ml) de sauce tomates 3 tasses et demie (850 ml) de bouillon de poulet 2 grosses carottes coupées en dés La recette Préchauffez le four à 150°C. Epluchez les oignons et l'ail et émincez le tout. Taillez le gîte de bœuf en gros cubes. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile et faites dorer les morceaux de bœuf sur toutes leurs faces. Débarrassez et faites fondre l'ail et les oignons à feu doux. Boeuf à la tomate Une recette de boeuf délicieuse par prisca Recette de cuisine 4.88/5 4.9/5 (8 votes) 9 Commentaires 318 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 2h Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes):
Recette Avec Boeuf Carottes Pommes De Terre
Ingrédients Recette pour 4 personnes 6 pommes de terre 4 carottes 4 tomates 500 g de bœuf à fondue en cubes 500 ml de coulis de tomate nature 1 oignon 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 10 graines de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit piment rouge 1/2 bouquet de coriandre fraîche Sel Le top des recettes en vidéo Ad Préparation Ingrédients 1,5 kg (3 lb) de rôti de palette de boeuf sans os 2 oignons, pelés et coupés en deux 30 ml (2 c. à soupe) d'huile 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 1 litre (4 tasses) d'eau 225 g (½ lb) de lard salé, coupé en 2 tranches épaisses 2 kg (4 lb) de carottes moyennes jaunes et orange, pelées
1 grosse boîte de tomate entières en conserve 800 g de boeuf à braiser (type macreuse, jumeaux,boeuf à bourguignon etc.) 2 ail (c'est-à-dire 15 à 20 gousses) 20 cl d' eau laurier En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité 1. Pelez et hachez finement les oignons. Mettez la viande de bœuf hachée dans un saladier, ajoutez l'oignon et le persil hachés, les œufs entiers, le paprika, le sel et le poivre. Malaxez bien ce mélange. Façonnez des petites boulettes et roulez-les dans la farine. Réservez au frais.
Recette 🥩 Boeuf à la 🍅 tomate sur Tous à vos cocottes Blog de cuisine de Gazelle
Découvrez la recette de Boeuf mijoté à la sauce tomate à faire en 10 minutes. Mariner la viande avec le sel, le poivre et deux cuillerées d'huile d'olive pendant 15 minutes. La faire mijoter pendant 25 minutes à la cocotte minute avec ¾ de litre d'eau, l'oignon, l'ail, les tomates découpés en lamelles et le laurier. Cuisine Française Portions 6 personnes Calories 205 kcal Ingrédients 800 g rognons de boeuf 2 échalotes huile d'olive 1 cube de bouillon de boeuf 1 c à soupe farine 2 c à soupe concentré de tomate
