brick de chèvre aux épinards frais 4.4/5 8 commentaires 1/2 15 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel /poivre huile d'olive 1 chèvre pas trop frais (plus de goût et moins liquide en fondant) 1 kg d' épinards frais et rincé 4 brick Pour l'accompagnement : salade Bricks épinard et chèvre Type de plat: Apéritif Portions: 30 bricks Ingrédients 800 g pousses d'épinard 100 g fromage ail et fines herbes
Bricks aux Epinards et Fromage de chèvre TastyGourmandise
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 16 Bricks au chèvre et épinards : Ingrédients : 4 feuilles de brick; 1 oeuf moyen; 100g de fromage de chèvre frais; 100g d' épinards; 20g de beurre; sel; poivre Couper la tige des épinards sous les feuilles et les rincer à l'eau fraîche. Égoutter avec une essoreuse à salade. 4 feuilles brick. 40 g pignons de pin grillés , (fac) 2 c.à.s miel. huile d'olive Sel et poivre. 1 pincée piment d'Espelette Réalisation Préchauffer le four à 200°C. (Th6/7) Bien laver les épinards pour enlever tout le sable et les impuretés. Bien égoutter dans une passoire L'origine des bricks. Les bricks aux épinards sont une recette d'origine maghrébine, plus particulièrement tunisienne. En Tunisie, les bricks, également appelées bourek, bourik ou brik, sont un plat très courant et populaire. L'utilisation d'épinards dans la farce est une variante souvent utilisée en France. 200g d'epinard125g de fromage frais1 oeuf3 feuilles de brick pour faire 6 brick triangleLe fromage de chèvre étant deja salé vous n n'êtes pas obligé d ajout.
Bricks au chèvre frais et à la tapenade Recette de Bricks au chèvre frais et à la tapenade
Mettez les épinards dans un saladier et séparez-les avec les doigts ou la fourchette. Au besoin, coupez-les un peu avec des ciseaux de cuisine. Ajoutez le fromage ail et fines herbes et les dés de chèvre. Mélangez bien. Posez au milieu de la feuille de la brick la tranche de bûche de chèvre . Puis, 1/4 de la garniture . Aouter ensuite les épinards, couvrir et laisser cuire environ 5 minutes, ils vont perdre beaucoup de volume. Hacher grossièrement la préparation puis mélanger au chèvre frais, ajouter la menthe/le basilic, saler légèrement et poivrer. Préchauffer le four à 180°C. Découper des ronds dans les feuilles de brick de la taille de vos. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites dorer les épinards pendant 5 min. Salez et poivrez. Ajoutez le fromage de chèvre émietté. Coupez les feuilles de brick en 2 puis garnissez-les de farce aux épinards. Roulez-les et badigeonnez-les de beurre fondu. Déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Une recette de Bourek aux épinards mais pas que…. j'y ajoute du chèvre. Et si vous n'aimez pas ce fromage, remplacez-le par de la feta et aussi quelques noix concassées. Les feuilles de brick sont fait maison et très facile, je vous ai proposé deux versions : cuisson à la poêle et la seconde cuisson au four. Les deux sont simples mais la seconde et plus rapide à préparer.
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Bricks au chèvre 4.4/5 13 commentaires 1/2 8 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile d'olive 4 crottins de chèvre ou du fromage de chèvre type cylindre pas cher 4 pincées de mélange 4 épices ou des herbes de provence. 4 feuilles de brick Bricks aux épinards et au fromage de chèvre Les mille saveurs 64.2K subscribers 15K views 4 years ago 🚩 Pour ne rien rater , clique sur la cloche 🔔 à côté du bouton abonné 💝 Des épinards.
Bricks aux épinards 4.1/5 19 commentaires 1/2 13 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 kg d' épinards frais ou à défaut surgelés en branches (mais c'est bien meilleur frais) 1 fromage de chèvre de type bûche ou 2 crottins 2 oeufs feuille de brick bricks + huile (colza ou tournesol) 1 grosse pincée de muscade 1 cuillère à café de cumin 1 grosse pincée de poivre 1 cuillère à café de sel 1 oignon 15 feuilles de brick 500 g d' épinards 2 gousses d' ail 5 pommes de terre de taille moyenne 15 portions de Vache qui rit® citron pour arroser les bricks après leur cuisson
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Recette de bricks au poulet, épinards et chèvre. Faire fondre les épinards et l'oseille quelques minutes. Ajouter la ciboulette et le fromage de chèvre grossièrement émietté. Sur chacune des feuille, disposer du poulet émincé puis du mélange d'épinard. Parsemer de lamelles de comté. Refermer les feuilles à l'aide de piques en bois. Fair. Recettes de bricks d'escalope. Découvrez la recette de Bricks poulet, épinards, chèvre à faire en 10 minutes. - Faire fondre les épinards et l'oseille quelques minutes. Ajouter la ciboulette et le fromage de chèvre grossièrement émietté - Sur chacune des feuilles, disposer du poulet émincé puis du mélange d'épinard. Parsemer de.
