40 min. Portion. 8 personnes. 4.5 74 votes. Imprimer la fiche recette. Une superbe recette de cake aux pommes à l'ancienne, fondant, avec ou sans cannelle selon votre goût. Une jolie présentation avec de fines tranches de pommes visibles sur le dessus et de la cassonade croquante. Cette recette du cake aux pommes à l'ancienne, est l'une des meilleures recettes de cake pomme cannelle, fondant et parfumé. Un gâteau aux pommes super facile et rapide à réaliser qui fera le bonheur des grands et des petits.
Cake aux pommes à l'ancienne
Ajoutez le mélange farine-levure au mélange oeufs - sucre. Versez ensuite le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Dans un petit bol, incorporez ensemble le sucre roux avec le cannelle et le beurre fondu. Épluchez les pommes, puis coupez-les en fines lamelles et arrosez-les de jus de citron. Etape 4. Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Disposer dans un moule à cake beurré et fariné un fond de pâte à cake. Disposer les lamelles de pommes dessus et couvrir d'un peu de mélange sucre/cannelle/beurre. Renouveller l'opération une seconde fois. Enfourner durant 45 minutes. Recette Cake aux pommes à l'ancienne. Ingrédients (6 personnes) : 100 g de farine à levure incorporée, 60 g de farine de châtaigne ou farine complète, 2 pommes. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Découvrez la recette de Cake aux pommes à l'ancienne à faire en 10 minutes. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sachet de levure et une pincée de sel. Dans un autre plat verser le sucre cristallisé et cassez-y les trois œufs (ajoutez-y la gousse ou l'essence de vanille si vous en avez), mélangez jusqu'à obtenir un mélange.
Cake aux pommes à l'ancienne Recettes autour d'un ingrédient 22 Croquant Fondant Gourmand
150g de beurre fondu. 1 gousse de vanille. 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ou en grains. 100g de sucre semoule. 80g de sucre roux. 1 sachet de levure chimique. 3 pommes. Ce cake au pommes à l'ancienne est riche en pommes et gourmand. Idéale pour un dessert ou un goûter. Mélanger pour couvrir les pommes avec la pâte. Beurrer un moule rond. Verser la pâte. Disposer le reste des pommes sur la pâte. Faire cuire 45 à 50 minutes. Faire fondre le beurre. Ajouter l'oeuf battu, le sucre et le beurre dans un saladier. Mélanger énergiquement. Réserver. Cake aux pommes à l'ancienne au mascarpone - La tendresse en cuisine. Ce cake aux pommes à l'ancienne au mascarpone est un très joli gâteau, croustillant, moelleux, tendre et parfumé. Il est super rapide et facile à cuisiner. Préparation. 1 Faire fondre le beurre. 2 Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un récipient. 3 Ajouter les œufs et le fromage blanc, mélanger avec un fouet. Ajouter le beurre fondu petit à petit et mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse. 4 Peler les pommes puis les couper en morceaux.
Cake aux pommes à l’ancienne au Thermomix Cookomix
Cette recette facile de cake aux pommes contient peu beurre. C'est très savoureux et idéal pour un pique-nique à tout moment de l'année. Une recette familiale, végétarienne et petit prix qui plaira à tous. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule. Peler les pommes puis les couper en morceaux. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes dans un saladier. Déposez environ 1/3 de pâte. Ajoutez ensuite la moitié des lamelles de pommes. Recouvrez du restant de pâte. Disposez joliment le restant de lamelles de pommes sur le dessus. Enfournez le gâteau à 180°C pour 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau : le gâteau est prêt quand la pointe de couteau.
Dans un saladier, fouetter le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. verser le beurre fondu. incorporer progressivement la farine et la levure en mélangeant pour éviter les grumeaux. ajouter les pommes en morceaux, puis mélanger. Étape 4/5. Couper les pommes en quatre, les peler et les épépiner. Trancher chaque quartier en lamelles fines, sans les éparpiller (2). Mélanger dans un petit bol, la cassonade, les 4 cuillerées de beurre fondu et la cannelle. La pâte : Partager la gousse de vanille en deux et racler les graines avec la lame d'un couteau.
Cake aux pommes à l'ancienne La cuisine au fil d'Ariane...
Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 150 g de beurre fondu ( dont 100 g pour la pâte et 50 g pour mélanger avec le sucre de canne) De la vanille liquide 100 g de sucre 80 g de sucre de canne ( sucre roux) Cannelle en poudre Sel 1 sachet de levure 3 pommes. Nutrition. Découvrez la recette de Cake moelleux aux pommes fondantes de ma grand-mère à faire en 15 minutes. Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.Battez le sucre, le sucre vanillé et les œufs ensemble jusqu'à obtenir un mélange mousseux.Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et incorporez-le à votre mélange œufs et sucre.
