Recette Cake aux pommes et à la cannelle

Préchauffer le four à 190°C. Étape 2. Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes, l'ordre n'a pas d'importance mais veiller à bien fouetter le tout pour ne pas avoir de grumeaux. Étape 3. Avec un économe peler les pommes. Avec un couteau, les couper en dés. Étape 4. Ajouter les pommes à la préparation, et mélanger. Ajouter les oeufs entiers, puis la farine, la levure, et enfin le lait, pour fluidifier la pâte. Pendant que cette pâte repose, couper en petits dés les 2 pommes, et les saupoudrer de cannelle. Incorporer les fruits dans la pâte, et verser le tout dans le moule. Mettre au four à 180°C pendant 40 à 45 min (selon puissance du four).

Recette Cake aux pommes et à la cannelle

Une superbe recette de cake aux pommes à l'ancienne, fondant, avec ou sans cannelle selon votre goût. Une jolie présentation avec de fines tranches de pommes visibles sur le dessus et de la cassonade croquante. C'est une de ces recettes faciles et rapides de cake que l'on aime réaliser le dimanche pour le goûter. Vous pouvez utiliser cette recette comme base pour un cake aux poires par. Préparation. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer et fariner un moule à manqué d'environ 26 cm. Faire fondre doucement le beurre au bain marie ou au micro-ondes. 2 Mélanger la farine, la cannelle, le sucre et la levure (et une pincée de sel si le beurre est doux). Ajouter les oeufs un à un puis le beurre fondu . Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). Faire fondre le beurre. Le réserver. Dans un saladier, battre au fouet les œufs avec le sucre. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la farine tamisée ainsi que la levure chimique et la cannelle. Mélanger. Ajouter ensuite le beurre fondu et mélanger encore. Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et la cannelle. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Peler et râper les pommes. Ajoutez-les à la préparation et mélanger. Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C.

Recette du cake pommes/cannelle Cake aux pommes, Alimentation, Recette

Farce: mélanger les oeufs, la crème, le sucre et le jus de citron. Incorporer les noisettes, la cannelle et les pommes râpées. Verser la farce dans le moule, recouvrir de tranches de pommes arrangées comme des tuiles. Saupoudrer de sucre. Glisser dans le bas du four préchauffer à 180°C et cuire pendant 65-75 minutes. Laisser refroidir. Dans un bol, mélanger la cannelle et le sucre. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. 4 Éplucher les pommes et les couper en lamelles fines. 5 Verser 1/2 de pâte dans le moule. L'étaler uniformément. 6 Planter la moitié des lamelles de pommes debout dans la pâte. Accueil > Recettes > dessert > gâteau > cakes > Cake à la cannelle et aux pommes caramélisées. Cake à la cannelle et aux pommes caramélisées. 4.7/5. 78 commentaires . 1/6. 1h05 très facile bon marché. Mon carnet Partager. Partager la recette. Whatsapp. Etapes de la recette. Mélangez dans un saladier le beurre fondu, la farine, la levure, le sucre et la cannelle. Ajoutez les œufs et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Pelez et coupez les pommes en petit morceaux et les incorporer à la pâte. Verser la pâte dans un plat à cake recouvert de papier sulfurisé et enfourner à.

Chloé Délice Cake aux pommes & à la cannelle

1 Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé beurré (20 g). Préchauffez le four sur thermostat 6 (180°C). Épluchez les pommes, évidez-les, puis coupez-les en morceaux. Faites-les revenir rapidement dans une poêle avec 40 g de beurre et le sucre vanillé. 2 Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Bien mélanger les œufs entiers avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Étape 2. Ajouter dans l'ordre l'huile, la farine avec la levure, les noix ou les noisettes, et pour finir, les pommes. Étape 3. Lorsque le mélange est homogène, verser la pâte dans un moule à cake et laisser cuire 1h à thermostat 6 (180°). L'irrésistible cake aux pommes et à la cannelle : Pour préparer le cake aux pommes : 1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6) puis beurrez un moule à cake et mettez-le au réfrigérateur. 2. Epluchez et coupez les pommes en lamelles puis faites fondre le beurre. Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez. 3. Ce layer cake se compose de 3 gâteaux moelleux à la cannelle, chacun recouvert d'une ganache montée à la vanille et de pommes légèrement caramélisées, avec une déco au caramel. Je voulais quelque chose de léger (malgré les apparences !), donc cette fois pas de crème au beurre mais une ganache discrète autour du gâteau.

Recette Cake pomme cannelle

Un cake avec des pommes AOP du Limousin juste caramélisées, une pointe de cannelle. Un nappage réalisé avec une gelée de pomme maison, des brisures de spéculoos.. Cake pommes - cannelle 26 Mai 2019 Rédigé par La Cuisine de Blanche et publié depuis Overblog La gourmandise est au rendez-vous ! Un cake avec des pommes AOP du Limousin. Étape 1. Préchauffer le four à 180°C. Étape 2. Éplucher et couper les pommes en dés. Étape 3. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre et la pincée de sel. Ajouter la farine, la cannelle, la levure et le beurre fondu. Étape 4. Ajouter les morceaux de pommes dans la pâte.