Préparation 15 min Durée totale 01 h 04 min Difficulté facile Nombre de parts 6 portions Coût pour 1 portion 0.62 € Calories par portion (249 g) 318 kcal Recette pour Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 Gratin de pommes de terre et brocolis Chou-fleur à la parmesane Ajouter à votre liste de courses Ajouter à votre planning Ingredients 200 g de gruyère, coupé en morceaux 500 g d'eau 1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait ½ c. à café de sel 2 pincées de poivre blanc moulu 1 - 2 pincée (s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif) Nutrition per 1 portion Calories 1273 kJ / 305 kcal Protein 17 g
Purée de choux fleur au thermomix. Découvrez cette recette de Purée de choux fleurs, une purée
800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets 400 g d'eau ; 300 g de lait ; 1 cube de bouillon de légumes ; 2 pincées de noix de muscade en poudre ; 50 g de crème fraîche ; 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts. Soupe onctueuse au chou-fleur 4.6 (117 ratings) Sign up for free Difficulty easy Preparation time 5min Total time 50min Serving size 4 portions Ingredients 20 g d'huile d'olive 20 g de beurre doux 60 g d'échalotes, en morceaux (2-3 cm) 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net) 200 g de pommes de terre, en petits morceaux (1-2 cm) Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant du chou-fleur comme ingrédient. Chou-fleur - Infos calories pour 100 grammes : Calories : 25 kcal Lipides : 0.3 g Acides gras saturés : 0.1 g Glucides : 5 g Fibres : 2 g Sucres : 1.9 g Protéines : 1.9 g Indice et charge glycémique Indice glycémique (IG) : 15 150 g de chou-fleur, coupé en morceaux 150 g de panais, détaillé en cubes 10 g de coriandre fraîche, équeutée Nutrition per 1 portion Calories 1487.5 kJ / 358.3 kcal Protein 6 g Carbohydrates 24.5 g Fat 24.8 g Saturated fat
Crème de chou fleur avec Thermomix®
Ingredients 50 g de parmesan, coupé en morceaux 400 g de bouquets de chou-fleur 50 g d'échalotes, coupées en deux 20 g d'huile d'olive 200 g de riz spécial risotto, type arborio 100 g de vin blanc sec 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de crème liquide 30-40% m.g. Nutrition per 1 portion Calories 1030.3 kJ / 271 kcal Protein Ma folie de chou-fleur continue avec ce petit gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas). Pour 2 personnes 500g d'eau 400g de chou-fleur en bouquets 30g de farine 60g de beurre 225g de lait Muscade, sel, poivre 2 à 4 tranches de saumon fumé. Ingredients 500 g d'eau 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets Nutrition per 100 g Calories 116 kJ / 28 kcal Protein 3 g Carbohydrates 2 g Fat 0 g Saturated fat 0 g Fiber 2.9 g Sodium 15 mg Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you! Sign up for free Ingredients 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux 30 g d'huile de colza 1 c. à café de coriandre en poudre 1 c. à café de garam masala en poudre 30 g de graines de moutarde 300 g de lentilles corail 200 g de lait de coco 300 g de bouillon de légumes
Velouté de choufleur au Thermomix Cookomix
Gratin chou fleur au Thermomix Par Cuisine AZ 37 min Facile 1,60 € /pers 1 commentaires Envie d'un gratin de légumes ? Voici un délicieux gratin de chou-fleur à réaliser en toute simplicité avec l'aide de votre Thermomix. Du chou-fleur, un bouillon de légumes et une superbe sauce béchamel prête en 7 minutes avec votre robot. 1 Gousse d'ail 40 grammes Huile d'olive 400 grammes Tomates concassées 0.25 cuillère à café Sucre en poudre 0.25 cuillère à café Sel 2 pincées Poivre 2 brins Basilic frais 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique
Chou-fleur 0.5 cuillère à café Curry 2 pincées Noix de muscade moulue 40 grammes Beurre 700 grammes Eau 1 Cube de bouillon de volaille 150 grammes Crème fraîche épaisse 6 brins Ciboulette fraîche Entrée Végétarien Sans gluten Automne Hiver Vous pourriez aussi aimer : Velouté de chou-fleur au Thermomix 0/5 0 commentaire 1/1 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + poivre 1 cuillère à café d' origan 2 cuillères à soupe de crème fraîche 15 g de beurre 0.5 chou-fleur 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille
CARI DE CHOUFLEUR ET POMMES DE TERRE (cookéo) Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le
Les étapes de préparation : Lavez et détaillez le chou-fleur en bouquets et placez-les dans le Varoma. Dans le bol du Thermomix®, mettez l'eau, le cube de légumes puis programmez 35 minutes. Versez 20 cl d'eau dans la cuve de votre Thermomix. Déposez le chou-fleur dans le panier vapeur. Lancez la cuisson pendant 10 min / 120 °C / vit. 1. Décoquillez les œufs, puis écrasez-les dans un bol. Déposez les œufs rincés sur le chou-fleur, et relancez la cuisson pendant 14 min / 120 °C / vit.
