Compote pommes-coings, saine et nature, riche en vitamines, parfaite en automne ! Peler et laver les fruits. Les détailler en dés. Verser les pommes et les coings coupés dans un faitout. Ajouter le sucre fin et l'eau. Porter le tout à ébullition et laisser cuire 20 minutes. Égoutter les fruits cuits, ensuite les déposer dans un saladier. 1. Nettoyez, épluchez, videz et coupez les coings en morceaux. Mettez le tout dans une casserole contenant 50 cl d'eau avec du sucre. Ajoutez le jus de citron pressé et amenez le tout à ébullition. Laissez cuire pendant 10 min les fruits dans le sirop. Lavez, épluchez et découpez les pommes en petits morceaux après avoir enlevé le trognon.
Compote aux coings et aux pommes Diet & Délices Recettes dietétiques
Préparation. Epluchez les pommes et les coings et évidez-les : ôtez le coeur et les pépins. Coupez les coings grossièrement. Dans une grande cocotte (type cocotte en fonte ), versez l'eau et ajoutez les cubes de coing. Faites cuire à couvert pendant 15 minutes puis ajoutez les pommes, elles aussi coupées grossièrement. Préparation : Peler, épépiner le coing et les pommes et les couper en cubes. Verser les pommes et les coings coupés dans un faitout. Ajouter le sucre ou le miel, le jus de citron, la vanille et l'eau. Porter le tout à ébullition et laisser cuire 20 minutes . Verser les fruits cuits dans un mixeur ajouter la pincée de cannelle ensuite. Dans une cocotte ou une grande casserole, faites fondre le beurre sur feu moyen. Placez-y les pommes et les coings en morceaux. Versez le sucre et déposez la demie gousse de vanille fendue et grattée, et mélangez quelques instants. Versez 3 cuil. à soupe d'eau dans la casserole, couvrez, et laissez cuire 30 à 55 min en mélangeant de temps. Charlotte à la compote de coings et pommes. 4.5/5 (2 avis) Muffins légers aux pommes, coing et chocolat . 4/5 (1 avis) Compote de coings. 4.6/5 (9 avis) Compote de coings au Monsieur Cuisine. 0/5 (0 avis) Compote de coings au Cooking Chef. 0/5 (0 avis) Compote de coings au Companion. 0/5 (0 avis) Compote de coings au Thermomix. 0/5
Compote pomme coing pour bébé sans morceaux Aux Fourneaux
Recette Compote pomme coing. Ingrédients (4 personnes) : 2 coings, 4 pommes, 1 gousse de vanille. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Cuisson : 20 min. Étape 1. Eplucher et épépiner les coings et les pommes, les couper en quarts. Étape 2. Faire cuire les coings à la cocotte-minute environ 15 min. puis séparément les pommes à l'eau environ 15-20 min. Étape 3. Écraser à la cuillère pommes et coings dans une jatte et sucrer à votre goût. e emma_14935309. Laver et couper en morceaux les coings,retirer le cœur (ne pas oublier la "peluche"). Éplucher les pommes et couper en morceaux,retirer le cœur. Faire cuire les fruits avec du sucre environ 100 g à 200 selon votre goût. A la fin de la cuisson,mixer les fruits. Vous pouvez la garder comme une confiture dans des pots en verre. Découvrez la recette de Compote pomme/coing épicée à faire en 20 minutes. Éplucher les coings, ôter le coeur et les découper en morceaux, les mettre à cuire à couvert dans une casserole avec un fond d'eau sucré, ajouter la vanille et les épices et faites compoter pendant une quinzaine de minutes. Éplucher la pomme, ôter le coeur et la découper…
Compote pommes coings un délicieux classique
La préparation de la recette. 1. Épluchez les coings, retirez la partie centrale. Mettez les coings coupés en quatre dans une casserole avec le sucre, l'eau et le jus de citron. 2. Faites cuire. A l'aide de la pointe d'un couteau, ouvrez la gousse de vanille en deux et prélevez les grains. Ajoutez-les grains de vanille avec la gousse dans la casserole, puis versez un fond d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 45 min environ, en mélangeant de manière régulière. Si la préparation accroche, ajoutez un peu d'eau.
40 min. Étape 1. Eplucher et épépiner les coings (sans jeter pluches et pépins), couper les fruits en dés, les réserver dans un saladier après les avoir citronnés (jus d'un citron). Étape 2. Placer les pluches et pépins dans une casserole avec le jus d'un citron et 50 g de sucre, couvrir d'eau et faire cuire à petits bouillons. Préparation. 1 Éplucher les coings, ôter le cœur et les découper en morceau. Les mettre à cuire à couvert dans une casserole avec un fond d'eau sucré, ajouter la vanille et les épices et faites compoter pendant une quinzaine de minutes. 2 Éplucher la pomme, ôter le cœur et la découper en morceaux. La mettre à cuire avec les coings.
Recette Compote de coings et pommes
Quelques mots sur cette recette. En cuisine avec cette belle idée de recette de compote de coings et pommes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Mettre 450 grammes de coings lavés, épépinés et coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 5. Ajouter 350 grammes de pommes, ½ cuillère à café d'épices à pain d'épices (à ajuster en fonction des goûts), 2 cuillères à soupe de jus de citron et 30 grammes de sucre roux dans le Thermomix.
