La baie a un effet anti-inflammatoire, élimine les toxines du corps et renforce le système immunitaire. À partir de cassis, faites de la confiture, congelez et préparez une délicieuse compote parfumée. La boisson au cassis aigre-doux a une belle couleur riche et aide à protéger contre le rhume en hiver.. Blancs de cassis pour l'hiver J'ai épluché et coupé en petits morceaux 4 pommes, j'ai rajouté mon sachet de 450 g de cassis, un sachet de sucre vanillé, 1 cuillère de vergeoise et un peu d'eau. J'ai laissé réduire, tout doucement, à feu doux. Une fois bien cuite, je l'ai laissé refroidir puis je l'ai mixé; par contre, comme je l'ai trouvé trop compacte, j'ai rajouté de l'eau.
Dessert fruité à la compote de cassis Comtes de Provence, un délice Cuisine plurielle
Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : compote cassis-groseille Passez le cassis et les groseilles sous l'eau froide. Déposez-les dans le bol du robot et mixez. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 15 minutes, puis essorez-la. Faites-la fondre au bain-marie. ( 74 avis) COMPOTE DE POMME ET DE POIRE 4.9/5 ( 47 avis) Compote pomme rhubarbe 4.8/5 ( 51 avis) Compote de pomme nature 4.8/5 ( 33 avis) Compote pomme banane 4.5/5 ( 54 avis) Tarte aux pommes et compote 4.7/5 ( 33 avis) Gratin au chèvre et à la compote de pomme 4.4/5 ( 61 avis) Compote de pommes facile 4.6/5 ( 34 avis) Nous vous proposons des recettes de compote très savoureuses et utiles à base de cassis frais. Compote rapide à base de cassis et de cannelle Les ingrédients . 800 gr. baies fraîches de cassis; 200 gr. sucre brun; 1 litre d'eau ; 2 cuillères à café de cannelle. Préparation . Rincez les baies soigneusement. MARMELADE DE CASSIS : 2 recettes - Les recettes Biogourmandes d'Anne-So Tous nos blogs cuisine J'ai dans mon jardin, une haie entière de cassis et des kilos de cassis à ramasser !!! Si comme moi, vous avez des cassis à ne plus savoir qu'en faire, voici une idée de recette rapide à réaliser et délicieuse !!! Le cassis est très riche en vitamine.
Compote de Cassis BIO Les Comtes de Provence
Pommes Toutes nos recettes de cassis pour vos plats salés et vos desserts Une baie très parfumée qui ne se croque pas fraîchement cueillie. Le cassis est une petite baie appelée également groseillier noir originaire de l'Europe du Nord. À la chair juteuse et au goût fort et plutôt aigre, il est une excellente source de vitamine C et de potassium. Les recettes de cassis et pomme les plus appréciées. Recette de cassis et pomme facile, rapide et délicieuse : Confiture de Cassis aux Pommes, Confiture pomme cassis et vanille, Gâteau au yaourt, pommes et cassis. Compote de fruits rouges d'été - Ingrédients de la recette : 250 g de mûres, 250 g de framboises, 250 g de groseilles, 2 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 cuillère à soupe de fécule .. Cassis(s) 25 cl; Préparation : Préparation 10 min; Cuisson 20 min; Repos 1 h ; 1. Versez cette crème au citron dans le bol d'un blender et mixez avec le tofu soyeux égoutté. Transférez dans une poche à douille. Au moment de servir, répartissez la compote de cassis dans le fond de verrines, puis pochez de la crème légère au citron par-dessus et décorer avec quelques fruits ou des langues de chat.
Compote PommesCassis Bio (4x95g) par Charles et Alice
a partir de 6 mois . 4 pommes . 450 g de cassis . 1 sachet de sucre vanillé . 1 cuilliere de vergeoise . éplucher et couper en petits morceaux les pommes et les mettre dans une casserole . rajouter le cassis , le sucre vanillé, la vergeoise et de l'eau . laisser réduire tout doucement a feu doux . mixer et laisser refroidir Pour la consommation réelle, la compote de cassis est cuite dans une casserole, verser les baies dans un récipient, ajouter de l'eau et du sucre et faire bouillir après l'ébullition pendant quelques minutes. Compote de cassis - recette simple
Cassis Retrouvez nos idées recettes avec de la compote de rhubarbe Appréciée pour son goût acidulé, la rhubarbe est un légume dont on ne consomme que les tiges. Pour pouvoir en profiter toute l'année, vous pouvez la préparer en compote et conserver celle-ci dans des bocaux stérilisés et hermétiques. Cassis Pour la pâte à tarte : 100 g de farine 30 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de sel fin) 15 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 70 g de beurre doux 1 petit jaune d'oeuf Pour la crème d'amandes : 30 g de beurre (bien mou) 30 g de sucre en poudre 30 g d'amandes en poudre 1 oeuf Arôme amande amère Préparation
Pancakes au seigle, compoté de cassis Recette par Les gourmandes aux fourneaux
Compote de petits fruits rouges et noirs façon grand-mère.. Les ingrédients de la recette . Pour la compote 250 g de myrtilles 100 g de cassis 100 g de groseilles 200 g de sucre semoule Une compote faite de cassis (les recettes seront données plus tard dans l'article) est préparée tout simplement, donc elle ne demande pas beaucoup d'efforts. La recette la plus simple . La recette la plus simple pour la compote de cassis implique l'utilisation de seulement quelques composants. Pour la préparation, nous avons besoin de:
