Coût estimé: 1.91€ (0.48€/part) Préparation Pelez le concombre. Coupez-le en fines tranches. Puis faites le dégorger pendant 2 ou 3 heures avec un peu de gros sel pour qu'il rende son eau. rincez et égouttez. Préparez la sauce, en mélangeant le yaourt, le jus de citron et un peu d'aneth. Salez et poivrez. Mélangez les concombres et la sauce. Dans un bol, rassembler le yaourt et la crème fraîche et bien les mélanger. Presser le jus du citron et l'ajouter ainsi que les fines herbes. Assaisonner de sel et poivre du moulin. Mélanger à nouveau. Verser le contenu du bol sur les tranches de concombre et mélanger délicatement. Répartir sur des assiettes ou bien servir dans le.
Salade de à la crème fraîche Recette de Salade de à la crème fraîche
Préparation. Éplucher le concombre puis le couper en 4 dans le sens de la longueur. Couper ensuite des rondelles. Préparer la sauce : mélanger un yaourt nature avec le jus d'un demi citron, une pincée de sel, une pincée de poivre et une poignée de persil ciselé. Mélanger la sauce et les concombre. Concombres à la crème Par Cuisine AZ Recette moins chère 10 min Facile 0,86 € /pers 18 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 3,44 € Concombre (s) 2 Yaourt (s) nature (s) 1 Fromage frais 2 Citron (s) 1 Crème fraîche (épaisse) 2 c. à soupe Huile d'olive 1 c. à soupe Sel, poivre Préparation : Préparation 10 min 1 4 personnes 10 minutes Imprimer la recette Ingrédients 1 concombre 1 yaourt grec 1 gousse d'ail 1/2 citron Ciboulette, sel & poivre Recette Pelez le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur puis émincez-le . Gardez ou non les graines ( au choix ). Mélangez le yaourt grec avec l'ail écrasée, le citron et la ciboulette. Salez et poivrez. Une salade de concombre à la crème ultra fraiche, à déguster avec une belle grillade, du saumon, ou des légumes grillées. Cette recette ultra simple et rapide à préparer est un incontournable des beaux jours. Pour ceux qui préfèrent une version plus « légère », cette recette fonctionne à merveille avec un yaourt à la grecque en remplacement de la crème. Allez en cuisine et.
à la crème de Manon Debernard Cookpad
Concombre à la crème fraîche. La recette de concombre à la crème fraîche est parfaite pour l'été, en accompagnement ou en apéritif. Découvrez la recette de Fine Dining Lovers. 06 Juillet, 2023. Mettez le yaourt et la crème fraîche dans un saladier et fouettez légèrement au fouet pour alléger un peu le mélange. Ajoutez le concombre et la ciboulette hachée, salez, poivrez et mélangez bien pour que la sauce soit mousseuse. Placez au réfrigérateur pendant 2 h jusqu'au moment de servir. Préparation. 0/0 étapes effectuées. Coupez le concombre en 2 et n'utilisez qu'une moitié. Puis épluchez votre concombre (facultatif). Émincez le concombre en fines lamelles ou en fines rondelles. Émincez les herbes (ciboulette ou menthe ou aneth,.). Rajoutez la crème et les herbes dans le concombre. Sauce au yaourt pour concombre : Conseils et Astuces. La crème apporte une onctuosité incomparable à cette sauce. Evitez d'avoir recours à une version allégée : la crème fouettée ne tiendrait pas. En revanche, vous pouvez réaliser cette recette avec un yaourt nature au soja et de la crème de cuisine au soja. Tranchez le concombre en.
recette de à la crème et aux fines herbes par Alain Ducasse No Calorie Snacks, Healthy
Concombre sauce yaourt à la grecque - Ingrédients de la recette : 2 concombres, 1 gousse d'ail, 1 yaourt à la grecque , 2 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool au citron , sel, poivre. Recette concombres à la crème. Voilà une entrée bien fraîche qui va te vitaminer ! Le concombre et le yaourt, un mariage tout doux pour les papilles. Cette vidéo pour enfant montre pas à pas comment réaliser la recette de concombres à la crème.
Préparation : Pelez le concombre. Coupez-le en fines tranches. Faites le dégorger pendant 2 ou 3 h avec un peu de gros sel afin qu'il rende son eau. Rincez et égouttez. Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, le jus de citron et un peu d'aneth. Salez et poivrez. Mélangez les concombres et la sauce. Servez frais. Laver le poivron et le couper en petits dés. Étape 3. Dans un saladier : verser le yaourt, poivrer, citronner, et ajouter quelques herbes de Provence (ne pas hésiter à goûter la sauce pour vérifier l'assaisonnement). Étape 4. Mélanger le tout avec le concombre et le poivron.
♨ Recette de Salade de au gros sel Cuisine Blog
La préparation de la recette 1. Épluchez les concombres ; coupez-les en tranches fines ; saupoudrez-les de sel fin et laissez-les dégorger 30 minutes sur une passoire. Essuyez-les bien. 2.. Une recette des plus simples au monde qui est tout simplement délicieuse. 59 avis Crème d'ail et concombre Frais et léger. 4 avis Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g ! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
