Le basilic apporte une touche très raffinée à la confiture. Dénoyauter les abricots et les couper en deux ou en quatre selon leur taille. Les mettre dans une bassine à confiture, ou à défaut, dans une très grande casserole avec le sucre. Faire chauffer à feu vif, en remuant constamment, pour éviter que les fruits n'attachent en début de cuisson. Confiture d'abricots au basilic. Pour perpétuer ce mélange de saveurs rien de tel qu'une confiture pour apporter un peu de soleil sur nos futures tartines automnales. Le basilic rehausse agréablement le goût des abricots. Très bon mariage: abricot, basilic en tarte. Autre. 6 parts. 10 min. 30 min.
Abricot Basilic Tadjam by Aurélie
Préparation: Lavez les abricots /le basilic /. Dans une grande bassine mettre les abricots le sucre le basilic la rondelle de citron. Laisser au repos 1/2 heure pour que le sucre fonde (bien melanger). Portez votre marmite sur le feu (tres doucement) la confiture est cuite quand les abricots sont translucides pour moi une petite heure. L'abricot est un des fruits stars de l'été, et c'est celui que j'aime mettre en pot pour le retrouver sur les tartines du petit déjeuner aux mauvais jours de l'hiver. La confiture d'abricot est l'une des plus simples à réussir, c'est celle que je conseille aux débutants. Ensuite, une fois que vous maîtrisez la recette de base, il est très facile de customiser vos préparations et de. Confiture Abricot-Basilic de Daphné - Mes p'tits biscuits gourmands 27/07/14 08:31 Sur le blog de Daphné , il y a toujours de délicieuses recettes, c'est simple, on a envie de tout faire et en plus, c'est bien expliqué. Après avoir tenté abricot-verveine et abricot-menthe, qui fonctionnent très bien toutes les 2, l'association abricot et basilic me tentait depuis un moment. Laissez vous tenter, ça fonctionne très très bien! Une confiture maison dans un joli petit pot, c'est aussi un cadeau sympa pour votre entourage!
Confiture abricot basilic Recette par Make Me Green
4 grandes feuilles de basilic; Commencer par dénoyauté et couper en 4 les abricots. Les mettre dans une grande casserole, ajouter le sucre par dessus et le basilic coupé en lamelles. Cuire à feu moyen pendant 20 mn environ en écumant régulierement. Baisser à feu doux et continuer à cuire jusqu'a ce que la confiture ne coule pas si. Préparation: Dénoyauter les abricots et les couper. Disposer tous les ingrédients dans le bol du thermomix, programmer 20 min / vit 2 / varoma. Verser la confiture dans des pots, puis placer quelques feuilles de basilic dans chacun, avant de finir de les remplir et les stérilisés pour qu'ils soient hermetiques. Ça a l'air bon ! exquise confiture abricots amandes & fève tonka. Il va falloir que j'arrête les adjectifs, les superlatifs. les qualificatifs 😉. Plus sérieusement, je vous invite vraiment à essayer cette recette si vous aimez les abricots et la confiture abricots amandes. Moi, j'adore les abricots. C'est même l'un de mes fruits préférés. Confiture d'abricots au basilic. Après le Romarin, c'est le basilic qui, cette année, s'est invité dans mes confitures d'abricots. Et il a bien fait ! Ingrédients pour 3 pots: 1kg d'abricots dénoyautés. 600g de sucre 5 grandes feuilles de basilic « géant d'Italie » ou 15 plus petites. 3g d'agar agar.
Confiture abricot basilic Graines d'ici
Confiture melon abricots basilic de My culinary curriculum. Tarte tatin d'été aux abricots et romarin de Mamie paulette. Confiture abricot basilic. Envie de confiture abricot basilic ? Découvrez cette recette de miel et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Make Me Green. 4. Transférer le mélange abricots-sucre dans une casserole et ajouter le jus du citron. 5. Faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. 6. Passer la préparation au chinois et verser la confiture dans des pots stérilisés. 7. Fermer les pots et les retourner pour les stériliser par le biais de la chaleur. 8.
Confit D'abricots Secs Au Basilic de Philippe Conticini Ingrédients. 100 g d'abricots (secs mais moelleux) 7 g de beurre; 3 g de sucre; 120 g de jus de citron (1) 225 g de confiture d'abricot; 5 feuilles de basilic; 66 g de jus de citron (2) 0,5 g de pectine NH; 0,5 g de sucre; Déroulé. Détaillez les abricots secs en dés. Je vous fais donc part de la recette que j'ai faite avec, la recette de la confiture abricot basilic. Confiture abricot basilic. Difficulté: Facile. Il vous faudra: - 1kg d'abricots - 900g de sucre cristal normal - 20 feuilles de basilic frais bien parfumé - 1 citron jaune. Pour le matériel il vous faudra des bocaux avec couvercle.
La Confiture AbricotBasilic Cake Lucky
Dénoyauter les abricots et ôter les parties abîmées. Verser le sucre sur les abricots placés dans un récipient adapté. Mélanger pour enrober les fruits de sucre. Couvrir et laisser macérer jusqu'au lendemain. Verser les fruits, le jus et le sucre dans une marmite à confiture et cuire à feu modéré. Confiture d'abricots. Préparez en 10 minutes une confiture d'abricots maison. Réalisez cette confiture rapidement et simplement en suivant pas à pas la recette !. Notre astuce : pour apporter une touche de raffinement à votre confiture d'abricots, placez quelques feuilles de basilic frais ou de romarin, selon votre convenance, au.
