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Confiture de courgettes aux herbes aromatiques (menthe et basilic) par Jolynoise. Une recette de
. RECETTE POUR 8 à 10 POTS Temps de Préparation : 30 Minutes. Temps de Cuisson : 70 Minutes. Temps de Macération : Une nuit. INGREDIENTS : 3 kilos de COURGETTES (de petite taille) 1,8 kilo de SUCRE CRISTALLISE 1 ORANGE (amère de préférence) 1 CITRON (non traité) Tous nos blogs cuisine #confiturecourgettes #courgettesmenthecitron Confiture de Courgettes, Citron et Menthe Ingrédients * 1,500 kg de courgettes vertes du jardin * 800 g de sucre cristal ou poudre * 2 sachets de Vitpris Alsa ou pectine pour confitures * 3 citrons jaunes non. Par Académie du Goût Préparation 20 mn Cuisson 2 h 30 mn Repos 12 h Brunch Vous connaissiez les beignets à la fleur de courgette. Mais aviez-vous déjà entendu parler de la confiture de courgette ? Étonnez vos amis avec cette confiture insolite à base de courgette. Ils ne devineront jamais ce que c'est mais une chose est sûre: ils se régaleront ! 4 pot/s 1 kg de petites courgettes 600 à 650g de sucre 2 citrons bio ou non traités 25 g (environ 1/2 bouquet de feuilles de menthe 25 g (environ 1/2 bouquet) de basilic 10 g de beurre doux Ajouter à la liste de courses 40min Preparation 10min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour
Confiture courgette badiane 250 gr AZ Confitures Picores'Y Épicerie Aubière, produits
Confiture de courgettes 4.7/5 43 commentaires 1/2 2h20 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de sel 1.2 kg de sucre cristalisé 2 kg de courgette 3 citrons En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr 1 h 13 h 20 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Eplucher et épépiner les courgettes. Les couper en morceaux. peler et ôter le coeur des pommes. Les couper en petits morceaux. 2 Mettre les courgettes, les pommes et le sucre dans une terrine. Mélanger puis couvrir la terrine de film alimentaire ou d'un linge. Instructions Epluchez les courgettes en laissant un petite bande de peau (pour la couleur de la confiture), coupez en petits morceaux (mes courgettes étaient petites donc pas de pépins autrement les enlever), ajoutez les citrons coupés en petits morceaux (sans les pépins) j'ai laissé des petits morceaux de peau sans le blanc. 1 citron 1 bouquet de menthe fraîche Préparation Epluchez le citron et faites blanchir le zeste. Coupez les courgettes en gros dés après les avoir épluchées et enlevées les graines. Mettez-les dans un grand récipient, versez le jus du citron et parsemez du zeste finement haché.
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Préparation. 1 Peler les courgettes et les couper en petits morceaux pour faciliter la cuisson. Retirer le zeste du citron, le couper finement. Oter la peau blanche du citron, couper la chair en petits morceaux pour la cuisson, mélanger le tout. 2 Mettre sur feu doux avec un petit verre d'eau, porter à ébullition pendant 20 minutes. The best recipe in 15 minutes of cooking! One day One recipe 1.48M subscribers Subscribe Subscribed 54K views 2 years ago If you are new to zucchini jam, you should definitely try it! In my.
Ingrédients : courgettes citron lavande vraie fraîche basilic frais menthe poivrée fraîche sucre Confiture de courgettes Éplucher les grosses courgettes en laissant un peu de vert mais très peu, vider les. Puis couper en 4 dans le sens de la longueur et râper en tranches très fines. 1 citron 1 bouquet de menthe fraîche Coût estimé: 11.3€ (1.88€/part) Préparation Éplucher le citron et faire blanchir le zeste. Couper les courgettes en gros dés après les avoir épluchées et enlever les graines. Les mettre dans un grand récipient, verser le sucre et le jus du citron et parsemer du zeste finement haché.
Confiture de courgettes et orgeat Not parisienne
Découvrez la Confiture Courgette Menthe Citron de Poline : sucrée, acidulée, parfaite pour sublimer fromage, crêpes, barbecues, ou cocktails frais. Une création unique par Margo et Marion. Confiture de courgettes à la menthe 2 kg de courgettes épluchées et coupées en très fines tranches 1 kg de sucre cristallisé 5 belles branches de menthe 1 jus de citron 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé ***** Laisser macérer toute une nuit, les courgettes, le sucre, le jus de citron, la menthe, le sel, la vanille.
