Crème de marrons / Confiture de châtaignes allégée. Petite, dés que l'automne arrivait , on avait l'habitude avec mes parents d'aller gambader dans les bois pour aller ramasser des châtaignes . Une partie était grillée au four le soir même, dégustées encore chaudes, si bien qu'on s'en brûler les doigts et la langue. Confit d'oignon. 5/5 pour 2 avis. Une recette simple de crème de marron maison allégée ou plutôt confiture de châtaignes sans sucres. Un délicieux goût de châtaignes, une texture similaire à une pâte à tartiner bien dense et crémeuse tout en gardant un goût pas trop sucré.
Confiture de fraises maison Allégée en sucres
La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. Les marrons sont des châtaignes non cloisonnés, à ne pas confondre avec le marron d'Inde, qui est la graine toxique du marronnier. Crème de marrons / Confiture de châtaignes. 2012-11-02. Nbre de parts: 1 pot. Voici la recette de la confiture de châtaigne sans sucre ajouté ! Un délice ! Ingrédients : 6 Pers. 3,60 € Châtaigne (s) 500 g Sirop d'agave 200 g Eau 35 cl Extrait de vanille liquide Quelques gouttes Préparation : Préparation 20 min Cuisson 1 h 5 min Repos 1 j 0 h 0 min 1 La veille, faites tremper les châtaignes déshydratées dans un volume d'eau. Mettre les sucres et 300 g d'eau dans une poêle. Allumer le feu et faire fondre le sucre. Laisser mijoter quelques minutes, puis incorporer la pulpe de châtaignes. Parfumer de vanille et de rhum si souhaité. Faire cuire la confiture de châtaignes jusqu'à ce qu'elle soit sèche. Voici la recette de la crème de marron fait-maison facile, vraiment simple à réaliser avec peu de chance d'échouer… 2 ou 3 jours après sa mise en bocaux, vous retrouverez tous les parfums qui caractérisent cette crème ou confiture de marrons typique de l'Ardèche riche en saveur et vraiment gourmande.
Confiture de fraises maison facile, rapide et allégée en sucre. Voici une excellente rece
Versez 15 cl d'eau dans une casserole ainsi que le sucre pesé et faites fondre à feu doux. Lorsque le sirop bout, faites-le cuire à feu vif pendant 5 minutes. 2 Réduisez les châtaignes encore chaudes en purée à la moulinette. Versez la purée obtenue dans le sirop bouillant. Ajoutez la gousse de vanille fendue. Verser 150 ml d'eau dans la cocotte, ajouter la purée de châtaignes et le sucre et faire fondre à feu doux. Ajouter une gousse de vanille fendue. Porter doucement à ébullition tout en remuant sans cesse. Laisser cuire à petite ébullition pendant 20 minutes. Verser dans des pots à confiture stérilisés au préalable. 5 Verser 150 ml d'eau dans une la cocotte, ajouter la purée de châtaignes et le sucre. Faire fondre à feu doux. Ajouter une gousse de vanille fendue sur la tranche. Confiture de châtaignes 4.7/5 43 commentaires 1/1 1h15 moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients − kg + 1 bâton de vanille 1 kg de sucre semoule 1 kg de châtaignes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles
Top 3 Recettes De Confiture De Châtaigne Allégée En Sucre
Confiture de châtaignes maison Par Irène Karsenty A l'arrivée de l'automne, préparez les châtaignes en une délicieuse confiture onctueuse et gourmande à souhait ! Les fruits sont cuits. 1 verre d'eau Préparation de la recette Commencez par éplucher les châtaignes en retirant les fines lamelles de peau à l'aide d'un couteau. Une fois que vous avez nettoyé toutes les châtaignes, placez-les dans une casserole préchauffée sur la plaque de cuisson et faites-les cuire pendant environ 5 minutes.
-1 Pot de confiture de châtaignes allégée en sucre, Nature, teneur en sucre 38% Vous avez le choix entre deux conditionnements : pot de 230 gr ou pot de 320 gr La crème de marrons allégée en sucres propose une version de la crème de marron mais avec -30% de sucres roux de canne. Poids : 230g. Quantité. -. +. Ajouter au panier. Fabrication artisanale. Fabriqué dans le Limousin. Recette sans conservateur et additif.
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Prix : 7€ - 19,4€/kg Description : Confiture de châtaignes allégée en Sucre / crème de marrons allégée C'est la version Light de notre confiture. On sent plus le goût du fruit. Elle se conserve moins longtemps que la confiture classique. Une fois ouvert, consommer dans les quinze jours et gardez au frais (4°-7°) Recette pour : 3 pots moyens Cette recette de confiture de châtaigne n'est ni la plus facile, ni la plus rapide à faire ! Pourtant, son goût tout en douceur et sa texture crémeuse méritent le temps passé à inciser, puis à peler et retirer la peau intérieure de chacun de ces petits fruits ! Les Ingrédients 1 kg 200 de châtaignes fraiches
