La confiture de châtaignes est une spécialité ardéchoise, moins sucrée que la crème de marrons, délicieuse sur une tranche de brioche ou dans du fromage blanc « à l'ardéchoise ». Je vous propose ici une recette facile pour réussir cette délicieuse confiture maison avec votre Thermomix. Astuce Et avant de passer à la recette de cette confiture de chataignes au thermomix, je vous propose quelques recettes que vous pouvez realiser avec: brownie à la crème de marron la tarte aux pommes à la crème de marron, les choux à la crème de marrons ou encore la pannacotta à la crème de marron. trifles à la confiture de chataigne
/2013/11/confituredechataignes.html Confiture de chataigne, Confiture, Recette confiture
1h 15min Preparation 35min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 5 Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5: Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Confiture de châtaignes Recette Thermomix Facile 6 personnes Quelques mots sur cette recette de dessert Confiture de châtaignes au thermomix , la plus délicieuse confiture de la saison d'automne , je vous propose ici la recette thermomix. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags Dans cette section, nous allons découvrir les ingrédients nécessaires pour préparer ce plat savoureux. Tout d'abord, nous avons besoin de viande fraîche et tendre. Que vous préfériez le poulet, le bœuf, le porc ou même les fruits de mer, assurez-vous de choisir des morceaux de qualité, issus de sources fiables. 1 Dans le bol du Thermomix, mettez l'eau, le sucre en poudre et le sucre vanillé et programmez 7 min en fonction Varoma vitesse 2 2 Ajoutez les châtaignes puis programmez 20 min à 100°C en fonction sens inverse vitesse 2 3
Confiture artisanale de châtaigne au sucre de canneVerfeuille
Ingrédients : 1 boîte de châtaignes (500 g) 300 g d'eau 250 g de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation : Dans le bol du thermomix, verser l'eau, le sucre roux, l'extrait de vanille puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse 1. Ensuite ajoutez les châtaignes puis réglez 15 minutes à 100° à la vitesse 1/ sens inverse. Confiture de châtaignes Thermomix Les secrets pour faire une confiture de châtaignes facile avec son Thermomix. © Getty 4 personnes 5 min. 27 min. Difficulté Prix 26 notes Une recette. Mettre les chataignes pelées et l'eau dans le thermomix. 20mn/100°/vit1 "Sens de rotation" Filtrer le melange avec une passoire fine ou un chinois. Reserver les chataignes. Mettre 150 g de l'eau filtrée 300 g de sucre et la vanille dans le bol.5 mn/100°/vit1 "Sens de rotation" A la sonnerie rajouter les chataignes :20mn/100°/vit5 Mettre en. Recette de la confiture Mettre l'eau, le sucre et la poudre de vanille dans le bol puis règler 7 minutes / Varoma / Vitesse 2 Ajouter les châtaignes puis faire cuire 20 minutes / 100° / Sens inverse / Vitesse 2
Recette Confiture de chataîgnes en 2 h
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Découvrez des recettes et techniques de confiture de châtaignes et de Thermomix du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes ! Cliquez sur la recette de confiture de châtaignes et de Thermomix pour l'afficher. Dernières recettes de confiture de châtaignes et de Thermomix par les Gourmets
Ingrédients : 500 g de châtaignes épluchées (environ 700 g de châtaignes non épluchées) 300 g de sucre 1 gousse de vanille Le jus d'un citron 200 ml d'eau Préparation de la confiture de châtaignes au thermomix : Commencez par éplucher les châtaignes. Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant des châtaignes comme ingrédient. Châtaignes - Infos calories pour 100 grammes : Calories : 124 kcal Lipides : 1.4 g Acides gras saturés : 0.3 g Glucides : 26.1 g Fibres : 5 g Sucres : 3.9 g Protéines : 2 g Indice et charge glycémique Indice glycémique (IG) : 40
Confiture de châtaigne fabrication maison vente en ligne
Recettes de confiture à la vanille. Découvrez la recette de Confiture de châtaignes et vanille à faire en 120 minutes. Laver les châtaignes, incisez-les sur le coté. Dans une grande cocotte mettre de l eau froide, ajouter les châtaignes et laisser cuire 10 min. Eplucher les sans laisser refroidir, sinon les maintenir au chaud. Versez 15 cl d'eau dans une casserole ainsi que le sucre pesé et faites fondre à feu doux. Lorsque le sirop bout, faites-le cuire à feu vif pendant 5 minutes. 2 Réduisez les châtaignes encore chaudes en purée à la moulinette. Versez la purée obtenue dans le sirop bouillant. Ajoutez la gousse de vanille fendue.
