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1 Programmez le Cookéo en mode dorer et ajoutez aussitôt les figues et le sucre, avant même que la cuve ne soit chaude. Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez l'agar-agar préalablement diluée dans de l'eau et versez le reste de d'eau. Pour 1 pot 500 g de figue 100 g de sucre 1 c. à café d'agar-agar Cookeo Confiture 5 min 10 min Stérilisation des pots à confiture Pour préparer la confiture de figue au Cookeo, commencez par désinfecter les pots à confiture et les couvercles (ou les joints en caoutchouc).

Confiture de Figues Recettes spéciales Thermomix

1 ccac d'agar agar Préparation En mode doré, juste le temps du préchauffage, faire cuire le sucre et les fruits. Ajouter l'agar agar. Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes. Laisse tiédir et mettre dans le pot. Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. 200 gr de sucre. Je prends du sucre en poudre normal. 150 gr de miel Si vous ne mettez pas de miel, mettez 350 gr de sucre en poudre. Allumer Cookéo en mode "dorer" Nettoyer et couper la queue des figues. Les couper en deux et les mettre dans le Cookéo Verser le sucre et le miel. Laisser dorer durant 35 minutes en remuant de temps en temps. Confiture de figues. ratings.1.7 . 1.7 /5 - 3 Avis . Temps Total. Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L ; Cookeo Touch, Mullticuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), écran tactile ; Découvrir la gamme complète. Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez l'agar-agar préalablement diluée dans de l'eau et versez le reste de d'eau.

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Confiture de figues La confiture de figues, une merveille qui accompagnera vos petits déjeuners et vos goûters sur du pain ou de la brioche! Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de figues 100 g de sucre 1 c a c d'agar agar Préparation Voici comment faire une délicieuse confiture de figues avec le Cookeo. Confiture de figues . ratings.3.2 . 3.2 /5 - 7 Avis . Temps Total 15min ; Préparation . 5min ; Cuisson . 10min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (25) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine. Pas besoin d'eau. Le jus des figues suffisent. 1càc Agar Agar ; Cuisson haute pression; 10 min; Etape 5 /7. Mettre les figues et le sucre dans la cuve du cookeo. 1kg Figues fraîches ; 900g Sucre à confitures au blond de canne ; Etape 3 /4 . En mode dorage et sans attendre la fin du préchauffage, faire cuire 30 minutes en mélangeant très régulièrement avec une spatule ou cuillère en bois pour éviter que le mélange colle.. Etape 1 : Préparez vos ingrédients Equeutez et lavez rapidement les figues. Pesez les fruits et déterminez les quantités de sucre et jus de citron : ajoutez la moitié du poids des figues en sucre. Par exemple, si vous avez 1 kg, mettez 500 g de sucre, et 4 bonnes cuillerées à soupe de jus de citron.

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Figues confites au vin rouge au Cookeo 0/5 0 commentaire 1/1 1h02 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 10 grains de poivre noir 2 cuillères à soupe d' étoile de badiane 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre de canne 20 cl de vin rouge 8 figues bien mûres 1 pincée de cannelle 1 Lavez et essuyez les figues puis coupez les en 4. Mettre les fruits dans un faitout ouvrir la gousse de vanille et grattez là pour faire tomber les petite graines. Versez le jus de citron sur les figues et recouvrir avec le sucre cristallisé et laisser macérer au moins 12h couvert d'un torchon. Les figues vont rendre un peu d'eau. Pour finir Confiture de figues. Type de recette : Recettes de desserts au Cookeo. Note de la recette : (2.7 / 5) Délicieuse confiture pour accompagner vos petits déjeuner ou vos goûters que ce soit sur des. Lire la suite. pour Confiture de figues, noix et cannelle à l'agar-agar. Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. 1. Équeuter les figues et les couper en deux. Les mettre dans un faitout avec le sucre, les bâtonnets de cannelle et le jus du citron vert. 2.

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Figues. 1 kg. Sucre. 800 g à 1 kg selon la sucrosité des fruits. Jus de citron. Le jus d'un citron. Pour réaliser de la confiture, il faut un minimum de 50 % de sucre dans le produit fini. C'est uniquement à ce taux que la confiture va se conserver longtemps sans passer par un traitement thermique (stérilisation). Liste des ingrédients pour faire votre confiture de figues au cookeo : [Total : 1 Moyenne : 1/5] Si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires. Laissez un commentaire Annuler la réponse. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée..