45 min. Étape 1. Epluchez les melons très près de la peau. Étape 2. Pesez la pulpe coupée en dés. Étape 3. Lavez le citron et coupez-le en fines lamelles avec la peau. Étape 4. Dans une grande marmite, ajoutez les dés de melon, le sucre, le citron et l'épice choisie. Quand la confiture de melon nappe le dos d'une cuillère en bois, versez-la dans des pots à confiture propres et stérilisés. 7. Fermez les pots à confiture avec les couvercles puis retournez-les. Laissez-les complètement refroidir jusqu'au lendemain. 8.
Recette confiture de melons à l'ananas Marie Claire
Confiture de Melon maison. Commencer par retirer l'écorce ainsi que les graines du melon. Couper le melon en tranche ensuite en cube (le mieux est de le couper ensuite en brunoises). Verser les morceaux de melon dans un grands saladier. Ajouter le sucre ainsi que le jus de citron. Mélanger bien le tout afin que le sucre fonde. (⬇Recette ci-dessous⬇) Cette semaine, je partage ma meilleure recette de confiture maison au melon, inspirée des calissons, une spécialité de Provence au mel. La confiture de melon grand-mère est une confiture à base de melon, sucre, citron et vanille. Facile à préparer, délicieuse, parfumée à la vanille et au citron, elle se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facileTemps de préparation : 15 minTemps de repos : 6 hTemps… La confiture que l'on se plaît à faire avec mon fiancé. Délicieuse sur une tranche de pain grillée et beurrée. Ebouillantez vos pots, récuperés mais propres, dans une grande casserole d'eau (environs 8 à 10 pots selon leur capacité, mais prevoyez en toujours plus). Coupez la chair des melons en gros dés. Mettez dans une grande casserole, le melon, le jus de citron et la vanille.
Confiture Extra de Melons Corse Bio 275g Ethicorse.fr
Etapes de la recette. Prenez les melons, coupez les deux extrémités pour pouvoir les poser à plat puis épluchez en effectuant une rotation. Coupez-les en deux, enlevez les pépins puis divisez en cubes de même taille. Versez les morceaux dans une grande marmite, ajoutez le sucre, le miel (10% du poids du sucre), l'extrait d'amande, l. Préparer d'abord un sirop : Étape 2. Verser l'eau et le sucre dans une bassine à confiture, puis porter le mélange à ébullition jusqu'à la formation d'un sirop. Étape 3. Détailler ensuite la chair du melon en dés, puis presser le jus des citrons et incorporer le tout dans la bassine. Étape 4. Saupoudrer d'une pincée de. Dans une bassine à confiture, porter à ébullition l'eau et le sucre, puis y ajouter les dés de melon et arroser de jus de citron. Étape 4 Parsemer de feuilles de menthe, puis laisser cuire pendant 1 h en remuant régulièrement. Coupez les melons en quatre, ôtez les graines et la peau. Taillez la chair en morceaux de 2 cm de côté et mettez-la dans une casserole. Ajoutez le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe. Portez à ébullition tout en remuant et faites cuire 7 min à frémissement. Ecumez la confiture, retirez du feu et ôtez les feuilles de menthe.
Confiture de Melons Charentais Douce Cuisine
Versez la chair de melon, le sucre et le jus de citron dans une bassine à confiture (ou une cocotte). Ajoutez le jus de pomme et portez à ébullition en mélangeant. A l'aide d'une écumoire, éliminez les impuretés et la mousse qui se forme à la surface. A partir de l'ébullition, faites cuire à feu vif pendant environ un quart d'heure. Tous les jours dans le Club de l'été, Sophie Moens nous détaille une recette à faire cet été. Aujourd'hui, la confiture de melons.ABONNEZ-VOUS pour plus de v.
Confiture de melon au citron vert. 0/5 (0 avis) 1. 2. Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Concocté avec ♥ par Marmiton. Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2023. Trop liquide quand on met un kilo de melon coupé pour un kilo de sucre Confisuc ! Je trouve ma confiture "ratée", je vais en refaire en mettant 800 g de melon pour 1 kg de sucre, je pense que ce sera un peu plus consistant, celle qui est liquide, je la mettrai dans des yaourts Nature ou du fromage blanc !
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Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre de Miamponpon. Pavé de loup et boulghour, huile de safran de Kumbawa. Confiture de Melon facile. En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de melon facile.. La recette par Mes inspirations culinaires. RECETTE maison : Avec le citron vert c'est un mariage évident mais vous pouvez aussi y ajouter de la vanille, de la cannelle, un petit verre de Rhum ou de Ki.
