Recette pour Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6 Note ★ ★ ★ ★ ★ 4.84 / 5 ( 461 notes) 700 grammes Fraises 400 grammes Sucre en poudre 0.5 Jus de citron 1 cuillère à café Huile de coco 3 grammes Agar-agar Petit déjeuner Confitures Sans gluten Basiques Française Printemps Vous pourriez aussi aimer : Crufiture de fraises ★ ★ ★ ★ ★ 59 notes Ingredients 1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux 500 g de sucre gélifiant (2:1) 1 sachet d'acide citrique (optional) 1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil Nutrition per 1 bocal Calories 3468 kJ / 819 kcal Protein 3 g
La meilleure recette de confiture maison à la fraise et à la rhubarbe est juste ici! Chutney
Ingredients. 500 g de fraises, fraîches, en morceaux. 20 g de jus de citron. 375 g de sucre. 1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou de coco), voir la rubrique «Conseil (s)». Dans le bol du Thermomix, mettez les fraises, le sucre, le jus de citron puis programmez 40 min en fonction Varoma en vitesse 1 sans le gobelet. Pendant la cuisson, mettez le panier cuisson sur le couvercle du bol. 3 Transvasez dans des pots en verre et laissez refroidir avant de la déguster. Thermomix Astuces Préparation Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux. Placez les fraises dans le bol avec le sucre gélifiant et le jus de citron. Mixez 5 s / vitesse 4. Programmez 7 mn / mode. Confiture avec sucre gélifiant 4.7 (6 évaluations ) Créer un compte gratuitement Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 30min Nombre de portions 3 bocaux Ingrédients 1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux 500 g de sucre gélifiant (2:1)
Les confitures inratables à faire avec les enfants mamanplus.ma
1/ Laver les fruits 2/ Peser et mixer selon votre gout 3 sec / vit 5. 3/ Ajouter le sucre gélifiant et cuire. Le plus souvent 800 g de sucre pour 1 kg de fruits, perso pour la confiture de fraise je préfère : 350 gr de sucre normal + 350 gr de confisuc parce que à mon goût comme ça elle est parfaite. Astuce Si vous préférez une une texture plus liquide ne mettez que 3 grammes d'agar-agar. Astuce Lorsque la confiture est en train de cuire rapprochez vous de votre Thermomix au bout de 10 minutes et baissez la température si cela bout et gicle vraiment trop fort. TM5 + Thermomix Friend TM31 Plus d'informations. Confiture avec sucre gélifiant (6) 30 min.. Confiture fraise-vanille (3) 40 Min. refresh Actualiser la connexion; Confiture poire, vanille et thym (11) 20min. refresh Actualiser la connexion; Cake à l'orange (124) 1 Mettez les fraises équeutées, le sucre et le jus de citron dans le bol Thermomix. Mixez 5 sec, vitesse 5. Cuisez-les 15 min, à 95°C, vitesse 2. Remplacez le gobelet par le panier de cuisson pour éviter toutes projections. Ajoutez l'agar agar. Chauffez 3 min, 95°C, vitesse 3. 2 Versez la confiture encore chaude dans des pots.
Confiture de Fraises au Thermomix Recettes spéciales Thermomix
Confiture de fraises au Thermomix 0/5 0 commentaire 1/1 45 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − pots + 600 g de sucre à la pectine 1 kg de fraises 2 cuillères à soupe de jus de citron En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients 500 g Sucre gélifiant Étapes de préparation Nettoyez et équeutez les fraises. Déposez-les dans le bol et programmez 1 min, 30°C, vitesse 9. Ajoutez le sucre et programmez 13 min, 100 °C, vitesse 2, en ôtant le gobelet. Versez dans 4 pots et placez au frais. Quitterie Pasquesoone Astuces et conseils pour Confiture Thermomix
Préparation 45 min Cuisson 25 min Total 1 h 10 min Ingrédients 1 kg fruits frais (bien mûrs mais sains) ½ citron (pour son jus, facultatif pour les fruits à l'acidité marquée tels que framboise, abricot, myrtille…) 300 g sucre (j'utilise du sucre de canne en poudre) 700 g de sucre gelifiant (sucre spécial confitures au rayon du sucre semoule) 5 ou 6 pots en verre bien propres et secs (vous pouvez les ébouillantés et les laisser égoutter jusqu'à ce qu'ils soient secs) 1 g d'agar agar (on peut ne pas le mettre mais on obtient une confiture moins "prise" car moins de sucre gélifiant qu'une confiture classique)
Confiture de fraise crue (à congeler ou à manger tout de suite) un écureuil dans ma cuisine
1000 g de sucre gélifiant (sucre à confitures) 4 g d'agar agar en poudre Ajouter à la liste de courses 50min Preparation 10min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 Conserver Facile Naturel Economique Petit déjeuner Brunch Goûter En-cas Accompagnement Pâtés et pâtes à tartiner La préparation de la recette Confitures La confiture de fraise sans sucre gélifiant est une excellente alternative pour les personnes qui cherchent à réduire leur consommation de sucre. Les fraises sont riches en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un aliment très bénéfique pour la santé.
