2. Recueillez alors le jus de groseilles et portez-le à ébullition avec le sucre. Coupez les fraises et ajoutez-les au reste des ingrédients et faites cuire pendant 15 à 20 min. Vérifiez la cuisson puis versez votre préparation dans des post à confitures préalablement stérilisés. By the time jam-making season rolls around, you should have a collection of jars ready to go. On jam-making day, you sterilize the necessary number of jars and their lids for ten minutes in boiling water, then set them upside down to dry on a clean dish towel. When the jam is ready, you ladle it into the jars and screw on the lids.
Confiture Fraises Groseilles, recette de confiture CakesandSweets.fr
Quand la Confiture Fraises Groseilles commence à bouillir, je baisse le feu et je laisse mijoter 30 minutes. Pendant ce temps, je prépare les pots à confitures, ils doivent être bien propres. J'enlève la bassine du feu et je mixe la confiture fraises groseilles au mixeur plongeant, puis je remets sur le feu 2 à 3 minutes. Confiture aux fraises et pétales de roses; Confiture de figues; Confiture de groseilles; Confiture de prunes; Croûtons aux herbes; Kir; Kir royal;. Confiture de groseilles. Red currant jam. Red currants make a delicious jam that will have you thinking of summer even after the weather turns cold. Preparation is quick and simple: you strip. Découvrez ma recette de confiture de groseilles, pour un délicieux petit-déjeuner aux fruits rouges d'été ! Vous pouvez également l'utiliser dans vos desserts ainsi que dans vos yaourts nature ! Laver les groseilles, les verser dans un faitout avec un petit verre d'eau. Faire chauffer. Lorsque les groseilles ont éclaté, retirer la casserole du feu. Tarte rustique courgette et menthe de Sweetness & photography - juliette guillermin. Confiture fait maison aux fraises et groseilles bio. Essayez cette recette de groseilles et donnez votre avis en commentaire !. La recette par kaderick.
Confiture de fraises au Companion Recette de Confiture de fraises au Companion
Confiture fait maison - Confiture fraises et groseilles bio. Retirer la queue des fraises. Découper les en 2 ou 4 en fonction de la grosseur. Placer les fraises dans un grand plat creux. Ajouter le jus d'un citron et le sucre. Mélanger et laisser reposer au frais toute la nuit. Sortir le plat de fraise du frais. 500g de fraises lavées et équeutées. 400g de framboises lavées. 500g de groseilles (pour obtenir 300g de jus) Les groseilles, je les préfère en gelée et non en confiture. Donc j'ai d'abord mis les groseilles dans une casserole avec une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe d'eau. Je les ai fait éclater à feu moyen. 125 gr de groseilles. 350 gr de sucre à confiture. 2 cs de jus de citron jaune. Rincez les fruits, équeutez les fraises et les groseilles. Coupez les fraises et les framboises en dés. Dans un saladier, versez les dés de fraises et de framboises ainsi que les groseilles puis ajoutez le jus de citron et le sucre à confiture et mélangez. Verser dans une bassine à confiture le jus de groseille, la pulpe de framboise et le reste du sucre cristallisé. Porter à ébullition à feu vif et laisser cuire 3 minutes en écumant et mélangeant régulièrement pour que tout le sucre soit dissous. Ajouter les fraises et faire reprendre l 'ébullition. Laisser cuire 3 minutes.
Confiture originale gelée de fraise et groseille aux fraises confites 235 g Les
Egrenez les groseilles. Lavez et équeutez les fraises. Préparation de la confiture . Dans une casserole, faites crever les groseilles avec 2 ou 3 c à s d'eau. Passez-les à la passoire fine. Versez dans la bassine à confiture le jus des groseilles, le sucre et 1 verre d'eau. Faites fondre en remuant et faites bouillir 10 mn. Savourez cette Confiture de groseilles. Sur des crêpes, des gaufres, du pain et même dans des sablés et gâteaux moelleux, elle régalera petits et grands gourmands. Rincez les groseilles et égrappez-les. Passez les groseilles au moulin à légumes afin d'éliminer les peaux et pépins. Récupérez la purée ainsi obtenue et pesez celle-ci (Préparez l'équivalent de son poids en sucre).
Cuisson : 30 min. Étape 1. Laver les groseilles, les verser dans un faitout avec un petit verre d'eau. Faire chauffer et écraser les baies. Lorsque les groseilles ont éclaté, retirer la casserole du feu. Étape 2. Passer les groseilles dans un moulin à légumes (les pépins et les tiges restent sur la grille). Étape 3. Confiture de Fraises et Groseilles Bonne Maman. Les confitures classiques Bonne Maman sont parfaites pour vos petits déjeuners vos goûters ou même pour agrémenter vos desserts. Découvrez l'alliance des confitures de Fraises et Groseilles Bonne Maman, très gourmande avec ses morceaux de fruits fondants. Voir plus.
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La meilleure recette de Confiture fraises des bois et groseilles! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 900 gr de groseilles 1 kg de fraises des bois 1,600 kg de sucre 1 sachet de gélifiant priz classique (normalement il faut 1 sachet pour 1 kg de fruits, mais avec les fraises des bois et les groseilles 1 sachet suffit pour 1,7 kg de fruits préparés) Cuisson : 10 min. Étape 1. Faire chauffer les fruits dans une bassine à confiture, à feu doux, pour les faire éclater. Étape 2. Passer au moulin à légumes (grille fine), de façon à ce que les grains restent sur la grille. Étape 3. Peser le jus obtenu, et ajouter la même quantité de sucre. Étape 4.
