Mettez dans un grand faitout, la chair de melon et de pommes coupées en petits morceaux. Ajoutez le jus de citron, la gousse de vanille coupée en deux. Recouvrez le tout de sucre, couvrez et laissez en attente 12 heures ou 1 nuit. Ingrédients: • melon - un kilo et demi; • livre de sucre; • citron de petite taille; • 350 gr. pommes à chair dense. Préparation: 1. Le citron est soigneusement lavé à l'eau tiède, ébouillanté à l'eau bouillante et essuyé à l'aide d'une serviette. Mettez sur une planche à découper, hachez finement le zeste.
Confiture de melon d'été Recette de Confiture de melon d'été Marmiton
Melon épluché, épépiné et coupé en morceaux 3 kg Vanille 1 gousse Jus de citron 1,5 verre Sucre gélifiant Ancel 1 pour 3 2 sachets Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Ebouillantez vos pots, récuperés mais propres, dans une grande casserole d'eau (environs 8 à 10 pots selon leur capacité, mais prevoyez en toujours plus). Confiture de Melon maison. Commencer par retirer l'écorce ainsi que les graines du melon. Couper le melon en tranche ensuite en cube (le mieux est de le couper ensuite en brunoises). Verser les morceaux de melon dans un grands saladier. Ajouter le sucre ainsi que le jus de citron. Mélanger bien le tout afin que le sucre fonde. 1. Pour 2 pots de confiture de 250 g. La veille : éplucher 2 melons d'environ 500 g chacun, puis tailler la chair en dés de 1 cm. Gratter la gousse de vanille. Presser le citron jaune. Dans un saladier, réunir les dés de melon, le sucre, la gousse de vanille grattée et le jus de citron. Filmer le récipient et le placer au frais pendant 12. Coupez les melons en deux et retirez toutes les graines. A l'aide d'une petite cuillère prélevez la chair. Coupez-la en petits morceaux. Pressez les citrons. Versez la chair de melon dans un récipient. Couvrez avec le sucre et arrosez avec les jus de citrons. Mélangez et couvrez avec un papier film alimentaire.
Confiture de melons/pommes... Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè Confiture melon
1 Oter la peau des melons puis couper grossièrement la chair. 2 La mettre dans un faitout de 8 litres minimum pour ne pas que ça déborde. 3 Verser tout de suite le sucre Confisuc. 4 Mettre sur le feu moyen et mélanger. 5 Dès l'ébullition, compter 20 minutes de cuisson et baisser le feu. Pour finir Confiture pommes et melon Galia L'auteur de l'article : utopievegan Voir l'article original Le mois de juin et la pleine saison des melons ne sont pas encore arrivés et pourtant on peut déjà trouver des melons Galia bien mûrs sur les étals des marchés ! 1 Ébouillanter les bocaux et les retourner sur un linge propre. Couper les melons en petits morceaux et faire macérer dans un saladier avec le sucre à confiture, le jus de citron et les gousses de vanille, jusqu'à ce que le sucre soit dissout. 2 Verser dans une bassine à confiture (ou un faitout 5 litres) et porter à ébullition, et dès. La confiture de melon grand-mère est une confiture à base de melon, sucre, citron et vanille. Facile à préparer, délicieuse, parfumée à la vanille et au citron, elle se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Préparation : Enlever l'écorce et les graines du ou des melons. Couper en dés et mettre dans un bol.
Confiture de melon Thermomix pour 4 personnes Recettes Elle à Table
Couvrez avec un film alimentaire et laissez macérer au frais pendant 12 heures. Versez les morceaux de melon et leur jus de macération dans la bassine à confiture. Ajoutez le jus de pomme, faites chauffer doucement pour bien faire fondre le sucre, puis portez à ébullition, écumez et faites cuire à feu vif pendant 15 minutes environ, en. Confiture de melon, pommes et vanille (9 votes), (2) , (55) Autre facile 12 min 10 min Ingrédients: 800 g de chair de melon 400 g de pommes pelées (reinettes) 1 gousse de vanille 1 jus de citron 1 kg 200 de sucre à confiture (style Gélisuc). Confiture melon pêches et verveine (7 votes), (2) , (41) Accompagnement moyen 1 h 30 m 884 kcal
Coupez le melon d'eau en quartiers puis en tranches. Otez l'ensemble des graines et éliminez la peau. Coupez la chair en morceaux. A l'aide d'une micro-râpe prélever le zeste de votre orange. Pressez le jus. Pelez le gingembre et récupérez la pulpe à la micro-râpe. Pelez vos pommes, ôtez les trognons et coupez-la chair en morceaux. (⬇Recette ci-dessous⬇) Cette semaine, je partage ma meilleure recette de confiture maison au melon, inspirée des calissons, une spécialité de Provence au mel.
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Recettes délicieuses et simples de confiture de melon et de pomme Si vous souhaitez diversifier l'ensemble des douces préparations hivernales, nous vous recommandons confiture du melon et des pommes. Ces produits se combinent pour donner un goût et un arôme indescriptibles. Nous vous montrerons comment choisir et préparer les bons ingrédients. Confiture de Melon (recette corse) 4.2/5 30 commentaires 1/3 1h30 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − pots + 600 g de sucre en poudre 1 kg de melon 1 citron non traité 2 bâtons de cannelle (ou de vanille) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr
