Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons 4.7/5 148 commentaires Ad Console View ID + 4 55 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile d'olive oignon lardons (150/200 g) 4 courgettes 2 pots de ricotta (2 x 200 g) basilic Parmesan Courgettes farcies à la ricotta 4.1/5 13 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 3 cuillères à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à café de thym effeuillé 8 courgettes rondes 250 g de ricotta 3 oignons nouveaux 2 oeufs
Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons Recette de Courgettes farcies à la ricotta et
1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Lavez les courgettes, coupez-leur un chapeau. Avec une petite cuillère, évidez-les en éliminant les graines. 2 Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, malaxez la ricotta avec les jaunes d'œufs, le persil, le sel et le poivre. Très facile Bon marché D Par Dan du blog Sweet & Salty Une recette de petits farcis très facile à réaliser. Ils sont savoureux, croquants et fondants à la fois. Ingrédients 2 personnes 4 courgettes (petites) 250 g de ricotta 1 oeuf battu 50 g de parmesan râpé 2 c. à s. de persil 1 c. à s. de thym frais 2 pincées de noix de muscade Huile d'olive Courgettes farcies à la ricotta PHILANDCOCUISINE Quelques mots sur cette recette Les courgettes, c'est de saison ! Si vous cherchez une nouvelle idée pour les cuisiner, nous vous proposons aujourd'hui de les farcir avec de la ricotta. Une recette végétarienne toute simple, savoureuse et légère que vous pouvez déguster chaude, tiède ou froide. 1 gousse d'ail Basilic frais 4 CS de ricotta 50 g de viande hachée 4 tomates ou 1 boite de tomates pelées (coupées en dés) Sel (poivre) Huile d'olive Etapes de la recette Préchauffez le four à 200° Lavez et coupez le pédoncule des courgettes Coupez une lamelle épaisse dans le sens de la longueur puis évidez les à l'aide d'une petite cuillère
Courgette farcie au thon et ricotta Aux Fourneaux
Courgettes farcies à la ricotta et aux pignons Une recette inspirée des petits farcis provençaux. © Jérome Bilic 6 personnes 20 min. 60 min. Difficulté Prix 16 notes Une recette élaborée par. Courgettes farcies à la ricotta et au comté 4.9/5 7 commentaires 1/1 35 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − Personnes + 1 cuillère à soupe d' huile d'olive poivre sel 50 g de comté râpé 0.5 bouquet de persil 5 courgettes blanches 200 g de ricotta 1 pincée de basilic Creusez délicatement les courgettes. Hachez la chair prélevée. Faites-la revenir 5 min à la poêle dans l'huile. Salez, poivrez. Mélangez la ricotta dans une terrine avec la menthe finement ciselée, les raisins blonds et le hachis de courgette tiédi. Salez et poivrez. Remplissez les courgettes évidées de cette farce et recoiffez-les de. Courgette farcie 4.8/5 160 commentaires Ad Console View ID + 32 50 min moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients Version veggie − personnes + 3 pincées de gruyère râpé 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 1 cube de bouillon de poule 2 carrés de sucre 1 filet d' huile d'olive 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 courgette 2 ail
Fleur de courgette farcie à la ricotta cuisine italienne Recette Fleur de courgette farcie
Saler et poivrer et laisser mijoter environ 5 min. Laisser refroidir, puis mélanger bien la préparation avec la ricotta et le basilic. Farcir les courgettes avec le mélange obtenu en y ajoutant le saumon coupé en morceau. Saupoudrer de chapelure et de parmesan. Mettre au four 25 min à 220 °C puis 10 min en position grill. 1 Faites bouillir de l'eau salée. 2 Ebouillantez les courgettes rondes pendant 4 min. Evidez les courgettes rondes, enlevez les extrémités et gardez les chapeaux. 3 Faites revenir la chair émincée des courgettes avec l'oignon émincé dans 2 cuillère à soupe d'huile d'olive. 4
Dans un bol, mélangez la ricotta, le thon et le persil ciselé. Ajoutez les morceaux de courgette. Salez et poivrez. Garnir les courgettes avec la farce. Ajoutez le gruyère. Enfournez pour 20 à 25 minutes. Dégustez avec l'accompagnement de votre choix ! Courgette farcie au thon et ricotta. Recette de courgettes facile pour 4 personnes. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec l'oignon, le jambon, les pignons de pin, l'aneth, du sel et du poivre. Lavez les courgettes, coupez-les en 2 dans la longueur puis ôtez l'ensemble des graines. Farcissez vos moitiés de courgettes. Déposez vos moitiés de courgettes dans le plat à gratin. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Flo en cuisine Courgettes farcies à la ricotta
Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition et y plonger les courgettes pendant 10 minutes. Égoutter et rafraîchir les courgettes sous l'eau froide. Découper le chapeau et évider les courgettes à l'aide d'une cuillère parisienne. Retourner les courgettes évidées sur des feuilles de papier essuie-tout. Les courgettes farcies au ricotta sont un plat unique facile à préparer, très savoureux et léger. Un deuxième plat végétarien, délicieux et excellent pour un dîner entre amis ou en famille. Comment faire des courgettes farcies au ricotta Ingrédients : 4 courgettes (environ 700 g) 100 g de ricotta 1 œuf 3 cuillères à soupe de chapelure (50 g)
