Gratin de Courgettes à la viande 4.8/5 266 commentaires + 19 2 h facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 sachet de gruyère râpé 1 oignon 6 courgettes de taille moyenne 350 g de viande hachée 50 cl de coulis de tomate 40 cl de crème fraîche liquide entière 1 oignon 350 g de viande de boeuf hachée 1 pot de sauce tomate 100 g de gruyère râpé Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre La préparation de la recette Lavez les courgettes, coupez-les.
Recette courgette farcie viande hachée Couleur Kemia
1 Mettre le four a chauffer 150°C, thermostat 5. Faire revenir la viande hachée dans une poêle, ajouter le concentré de tomates. 2 Mettre une couche de courgettes dans plat en pyrex rectangulaire. 3 Après avoir fait cuire la viande, l'étaler sur la couche de courgettes. 4 Après avoir mis la viande, mettre une couche de courgettes au-dessus. Description 🥔 LISTE DES INGRÉDIENTS Courgettes: les prends bien fermes et si possible bio. Viande hachée: J'utilise de la viande hachée de boeuf à 15%. Tomates: J'utilise du concassée en boîte. Bien sûr, suivant la saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches. Ail et oignons: Ils vont donner de la profondeur de goût à la sauce. Préchauffez le four à th 6 (180 °C). Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Plongez-les dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-les. Epluchez et ciselez l'oignon. 1 Préchauffez votre four à th.6 (180°). 2 Epluchez, lavez puis hachez finement l'oignon. Lavez puis tranchez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur. Evidez-les et retirez les pépins. 3 Huilez un plat à gratin et ajoutez une infime quantité d'eau pour que lors de la cuisson la préparation n'accroche pas.
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1 Allumer le four thermostat 6-7 (190°C). Dans une poêle, faire fondre les oignons hachés finement avec deux cuillères d'huile. 2 Ajouter la viande. La faire revenir en mélangeant à la spatule pour qu'elle se dissocie en petits grains. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre. Découvrez la recette de Gratin de courgettes à la viande hachée, un mixte utile pour des déjeuners complets et légers. Couper les courgettes en deux puis chaque moitié en rondelles. Couper l'oignon en petits cubes. Mettre les rondelles de courgettes et les cubes d'oignon dans une poêle. Ajouter le riz et l'huile. Poivrer et saler et mettre sur feu doux pendant 20 minutes. 55 minutes. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Hacher l'ail. Faire chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle. Faire revenir l'ail et la viande env. 5 min. Ajouter les tomates et laisser mijoter encore 5 min. Assaisonner de sel, de poivre et de cannelle. Porter le lait et la farine à ébullition. Hacher en petits morceaux l'oignon épluché (au Turbochef Tupperware ici). Dans une grande sauteuse, chauffer l'huile et y faire suer l'oignon. Ajouter la viande, les courgettes râpées, le persil, le sel, le poivre et l'ail en poudre. Remuer et laisser cuire à feu moyen (sans couvrir) en remuant de temps en temps et en cassant bien les.
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Accueil > Recettes > accompagnement > gratin de légumes > Gratin de courgettes à la viande hachée et aux champignons. Gratin de courgettes à la viande hachée et aux champignons. 4.9/5. 11 commentaires . 1/2. 1h15 facile moyen. Mon carnet Partager. Partager la recette. des courgettes dans mon panier, des steaks hachés au congélateur…. Voilà de quoi réaliser un petit Gratin courgettes-viande hachée. tout simple mais tout de même délicieux. . Gratin courgettes-viande hachée. Pour 4 Croquants-Gourmands. - 700 g de courgettes. - 2 gousses d'ail. - 200 g de bœuf haché.
102 recettes Filtrer Gratin de courgettes à la viande hachée et aux champignons 4.9/5 ( 11 avis) Méli mélo de pâtes, courgettes et viande hachée 4.4/5 ( 17 avis) tourte à la courgette et viande hachée 4.4/5 ( 9 avis) Quiche feta, courgette et viande hachée 4.5/5 ( 6 avis) Gratin de courgettes à la viande hachée de Camille 4.6/5 ( 5 avis) Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure.
tourte à la courgette et viande hachée Recette de tourte à la courgette et viande hachée
1 h 10 minutes. Débiter les courgettes en tronçons d'env. 5 cm. À l'aide d'une cuillère parisienne, prélever la chair en laissant un bord d'env. 5 mm et un fond d'env. 1 cm d'épaisseur. Hacher la chair des courgettes ainsi que l'oignon. Les faire suer dans l'huile. Ajouter la viande hachée, la cannelle et le paprika et. Préparation : 20min Cuisson : 30min D'un coté faite revenir la viande hachée à la poêle; de l'autre mettre dans une large casserole : les courgettes, y ajouter les arômates selon votre gout. Laissez mijoter les courgettes pendant une quinzaines de minutes puis ajouter la viande. Mélanger le tout puis laisser cuire encore 1/4 d'heure.
