Mon amour pour la courgette n'est plus à prouver, et aujourd'hui je vous propose une recette de courgettes sautées à l'ail. Courgettes sautées à l'ail C'est encore une fois une recette de courgette simple et rapide, sans prétention, mais qui est vraiment délicieuse. Vous pouvez tout aussi bien la manger…. Epluchez les gousses d'ail et ciselez-les. Pelez l'échalote et coupez-la finement. Râpez le Parmesan de manière à en avoir 15 g. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites chauffer. Quand l'huile est chaude, ajoutez l'ail, les courgettes, 1 pincée de sel et faites sauter à feu très vif pendant 4 minutes.
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Rincez bien les courgettes et coupez-les en rondelles d'environ 3 à 4 cm, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, sinon utilisez une mandoline. Chauffez l'huile et le beurre dans une grande poêle large à fond èpais, sur feu moyen-vif. Ajoutez l'ail haché et faire sauter pendant 20 à 30 secondes, en remuant souvent. Recette Courgettes sautées à l'ail et au persil : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Instructions. Lavez les courgettes, éliminez les extrémités. Fendez-les en 2 dans le sens de la longueur puis encore en 2. Coupez les bâtonnets en dés de 1 à 2 cm. Dans une sauteuse ou une cocotte, faites chauffer l'huile à feu moyen. Pendant ce temps, épluchez l'ail . Faites sauter les courgettes à feu assez vif. Ajoutez l'ail et le thym et laissez chauffer 2 à 3 minutes. Ajoutez ensuite les rondelles de courgettes, de citron, salez, et laissez cuire 7/8 minutes à feu vif. Goûtez, rectifiez l'assaisonnement si besoin, enlevez les brins de thym et servez ! Délicieux !
Spaghettis de courgettes sautés à l’ail et au Parmesan Recette Spaghetti de courgette, Plat
Étapes de préparation. Lavez et coupez les courgettes en tranches de ½ cm. Pelez et hachez l'ail, ciselez le persil. Dans une poêle à feu moyen versez l'huile d'olive puis ajoutez les. Les courgettes sautées à l'ail sont un accompagnement rapide et facile à préparer, idéal avec des deuxièmes plat à base de viande ou poisson. Les courgettes sautées peuvent être utilisées comme farce pour des tartes rustiques où strudel salé. Bref, elles sont vraiment polyvalentes. Laver les courgettes et les inciser en forme de croix: y mettre l'ail. Étape 2. Les poser dans un plat à four et verser le coulis de tomate, l'huile, le persil, le sel et le poivre. Étape 3. Cuire au four thermostat 6 pendant 1 heure. k kalimera. La suite après cette publicité. Découvrez l'accord Mets & Vins parfait avec. Pelez l'ail et hachez le. Epluchez l'échalote et émincez la. Faites chauffer la poêle et ajoutez les courgettes. Laissez le feu à feu vif et remuez souvent. Ajoutez ail et échalote. Laissez cuire 10 minutes en remuant souvent. En fin de cuisson ajoutez les tomates cerises coupées en deux, salez et poivrez.
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10 min. Étape 1. Epluchez les courgettes puis découpez-les en dés. Placez vos dés de courgettes dans un plat fermé adapté au micro-ondes. Faites chauffer 8 minutes à pleine puissance. Étape 2. Enlevez l'eau, puis mettez les courgettes dans une poêle avec de l'huile d'olive. Étape 3. 1 Rincez les courgettes, coupez-les en 2 dans la longueur et enlevez les graines avec une petite cuillère. Coupez les courgettes en dés. Pelez et émincez l'ail, pressez le jus de citron. Rincez le persil et ciselez -le. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. 2 Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile.
Laver les courgettes, les tamponner avec du papier absorbant et les couper en fines tranches. Dans une poêle antiadhésive, verser un peu d'huile et y faire dorer l'ail entier. Ajouter les courgettes, le persil, du sel et du poivre. Remuer et laisser cuire le tout. Servir les courgettes sautées à l'ail et au persil. Courgettes sautées à l'ail et au persil 31 Août 2013 Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog Bah vous devez vous dire que des courgettes, c'est bête à faire! Un peu d'huile d'olive et hop on laisse cuire. Eh bien pas du tout. Parce que mes enfants ne mangent pas toutes les courgettes. D'ailleurs ils me disent toujours "Maman tes courgettes sont les meilleures du.
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1. Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez en cubes. 2. Dans une poêle, faites chauffez de l'huile d'ail, ajoutez l'oignon (vous pouvez ajouter une gousse hachée si l'huile d'ail ne vous semble pas assez forte en goût). 3. Faites revenir 5 min puis ajouter les courgettes et le thym, salez et poivrez. 4. Pain au sarrasin, quinoa et graines de Rosenoisettes. Courgettes sautées à l'ail et persil tout simplement. Mon jardin donne beaucoup de courgettes alors on cherche un peu toutes les façons de les cuisiner. Et tout simplement sautées on se régal. La recette par Recettes au companion ou pas.
