Crêpes au jambon Plat principal Une recette que les enfants adorent : les crêpes au jambon de Cyril Lignac. Elles déchirent. La pâte à crêpes est parfaite et la garniture de jambon et béchamel au fromage est gourmande. Une crêpe au jambon faite maison délicieuse, croustillante car cuite à la poêle, que tout le monde redemande. 25 min 30 min Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes 4 Grandes tranches de jambon blanc 160 g Fromage râpé 150 g Farine fluide 2 Oeufs 33 cl Lait 20 g Sucre 50 g Beurre 8 Brins de ciboulette Sel Poivre Étapes de préparation Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et une pincée de sel.
Recette Crêpe roulées au jambon et fromage
Crêpe au jambon 0/5 0 commentaire 1/1 40 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + Pour la pâte à crêpes 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d' huile 300 g de farine 3 oeufs 80 cl de lait Pour la béchamel express 2 cuillères à soupe bombées de farine 20 g de beurre 20 cl de lait sel et poivre Pour la garniture 17 recettes Filtrer Crêpe roulée au jambon et fromage frais 4.9/5 ( 9 avis) Gratin de crêpes jambon/ fromage 4.6/5 ( 7 avis) Crêpes jambon, fromage, champignon 3.4/5 ( 8 avis) Crêpe noire oeuf, jambon, fromage 0/5 ( 0 avis) Crêpes au Sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon 4.8/5 ( 78 avis) Crêpe jambon chèvre 3/5 ( 2 avis) Crêpe au jambon 0/5 Crêpes jambon fromage à la béchamel de mon enfance Par Bérengère Lascotte Recette moins chère 30 min Facile 1,39 € /pers 5 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 5,56 € Pour la pâte à crêpe : Farine 250 g Lait demi-écrémé 500 ml Œuf (s) 2 Huile 1 c. à soupe Sel 1 pincée (s) Pour la garniture : Lait demi-écrémé 500 ml Fromage râpé 100 g Étape 1 Préparer les lanières de jambon et les tranches de fromage cheddar. Étape 2 Dans un grand bol, mélanger la farine, le lait, l'oeuf, la cannelle, la muscade et la vanille. Étape 3 Préchauffer la poêle graissée sur un feu moyen-vif. Étape 4 Verser le mélange dans la poêle. Étape 5 Quand le premier côté est cuit, tourner la crêpe.
Crêpes au jambon et fromage gratiné Académie Culinaire
Instructions Mixer le fromage râpé avec le persil ciselé et la crème. Sur une crêpe, étaler 1/4 de cette préparation sur toute la surface. Déposer au dessus une tranche de jambon. Replier légèrement deux bord opposés de la crêpe. Puis enrouler du bas vers le haut. Déposer la crêpe sur un plat tapissé de papier sulfurisé. 1 Préparez votre pâte à crêpes habituelle puis laissez-la reposer pendant au moins 1 heure. 2 Faites chauffer votre crêpière avec quelques gouttes d'huile ou une petite noisette de beurre. Lorsqu'elle est bien chaude, versez-y une louche de pâte à crêpes. Faites la cuire quelques minutes et lorsque les bords de la crêpe se décollent, retournez-la. Faites fondre 15 g de beurre dans une poêle. Lorsque la poêle est chaude ajoutez une galette. Laissez saisir quelques instants puis ajoutez 1 oeuf. Laissez cuire 1 min puis ajoutez 1 tranche de jambon et 30 g de gruyère râpé. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pliez la crêpe et servez. Préparation: env. 30 minutes repos de la pâte: env. 30 minutes Total: 1 h Réunir la farine, le sel et le curry dans une jatte et disposer en fontaine. Battre les œufs avec le mélange eau-lait, verser dans la fontaine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et filante. Ciseler la ciboulette par-dessus. Laisser reposer la pâte env. 30 min.
Crêpe jambon fromage recette sans béchamel
Crêpes jambon fromage maison 4 / 5 42 avis Imprimer Vous regardez : Crêpes jambon fromage maison Video 1 sur 15 Ad Console View ID @ Delices latins @ Communauté 750g @ Communauté 750g 1h 20min Facile Bon marché Par Alexandra du blog Delices latins Rien de meilleur que de faire des crêpes jambon-fromage maison. Crêpe salée originale Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage 4.5 / 5 basé sur 27 avis Imprimer Les enfants adorent ! Magali Auneau http://magloomandises.canalblog.com/ 364 recettes postées Ingrédients / pour 4 personnes Pour la pâte à crêpes : 200 g de farine 3 oeufs moyens 6 g de sel fin 50 cl de lait 1/2 écrémé
Tartinez chaque crêpe de fromage frais. Etalez dessus les feuilles d'épinard puis les tranches de jambon. Roulez les crêpes sur elle-même en serrant bien. 4. Emballez de film plastique et. Gratin de crêpes jambon/ fromage 4.6/5 7 commentaires 1/4 1h45 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + beurre sel poivre curry 1 oignon emmental râpé 12 crêpes (à faire sans sucre) béchamel (voir recette Marmiton) 3 tranches de jambon cuit herbes de Provence
Crêpe roulée au jambon et fromage frais Recette de Crêpe roulée au jambon et fromage frais
Préparation Dans un bol, mélanger les oeufs et le lait. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter le beurre fondu et laisser reposer. Passer au tamis si nécessaire. Laisser reposer durant 20 minutes. Dans une poêle à crêpes, verser un peu d'huile et laisser chauffer à feu moyen-élevé. Verser environ 45 ml du mélange à crêpes. Chef Gourmand 48 subscribers Subscribe Subscribed Share 10K views 5 years ago Comment faire la crêpe bretonne Jambon, Fromage, Oeuf (part 02.) iNSTAGRAM: @chefgourmand WEB:.