Croissant au jambon fromage 4.8/5 81 commentaires + 16 35 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + muscade poivre sel 100 g de gruyère râpé 20 g de beurre 20 g de farine 4 croissants (grand) 4 tranches de jambon 20 cl de lait Coupez 80 g de fromage en lamelles et râpez le reste. Insérer une tranche de jambon et les lamelles de fromage dans chaque croissant. Recouvrez de fromage râpé puis placez les croissants sur la plaque du four et laissez cuire environ 6 minutes, le temps que le fromage fonde. Servez aussitôt.
Croissant jambon fromage recette facile
Des croissants au jambon avec une béchamel au fromage et du fromage râpé, gratinés au four. Très faciles et rapides à préparer ! Sur la plaque du four, déposez les croissants fendus en deux dans la longueur. Dans le bol d'un robot, déposez les champignons lavés et coupés en deux et l'échalote épluchée et coupée grossièrement. Mixez le tout. Versez la préparation dans une poêle bien chaude avec le beurre et laissez cuire jusqu'à ce que les champignons. Préchauffez le four th.6 (180 °C). 2 Divisez les croissants en deux. 3 Puis, retirez la mie et conservez-la dans un saladier. 4 Additionnez-y le fromage râpé ayant la même quantité que la mie. 5 Ensuite, ajoutez le lait et malaxez-les avec les mains. 6 Il faut que la mie soit empâtée de lait pour former une pâte. 7 Préchauffer le four à 200°C. Couper les croissants en deux dans le sens de la longueur. Déposer sur le morceau du dessous une couche de béchamel,une 1/2 tranche de jambon,du gruyère râpé. Recouvrir avec le deuxième morceau de croissant. Napper de béchamel,saupoudrer de gruyère….
Croissants au jambon
Jaune (s) d'œuf (s) 1 c. à soupe. Préchauffez le four th.7 (210°C). Sortez la pâte feuilletée du congélateur 2 heures à l'avance. Pelez les oignons et la gousse d'ail, hachez-les. Faites le cuire dans une petite casserole avec 2 c. à soupe d'eau et 1 c. à soupe d'huile à feu très doux. Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). A l'aide d'un grand couteau scie, ouvrez les croissants en deux dans le sens de la longueur. Retirez les "chapeaux" ainsi créés. Répartissez le beurre en fins copeaux sur les 4 bases des croissants. Ajoutez-y le jambon détaillé en lanières. 1 croissant; 1 tranche de jambon; 50g de fromage (type emmental) Instructions: Préchauffer le four à 150°C. Découper le croissant sur un des côtés. Garnir le croissant avec la tranche de jambon pliée. Découper le fromage en tranches et l'ajouter dans le croissant. Cuire pendant 10 minutes et déguster. La recette en vidéo: Le Croissant au jambon béchamel et fromage au four. La préparation de ce délicieux croissant au jambon est rapide et simple. Vous réunirez les ingrédients essentiels : des croissants, du jambon, de la béchamel et du fromage râpé.
Croissants jambonfromage 5 ingredients 15 minutes
Préparation de la recette : croissant au jambon et au fromage. Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4. Sur chaque quart de pâte, étalez quelques cuillères de sauce béchamel (voir notre recette), puis déposez une moitié de tranche de jambon et du fromage râpé. Roulez ensuite les croissants, de. Étape 1 Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la crème avec la moitié du fromage râpé et le parmesan. Salez et poivrez. Étape 2 Ouvrez les croissants en deux sans les couper jusqu'au bout. Garnissez-les avec une couche du mélange crème-fromage, une tranche de jambon et une deuxième couche du mélange crème-fromage.
Insérer une tranche de jambon dans chaque croissant puis ajouter le fromage en lamelle. Recouvrir ensuite avec le fromage râpé. Placer les croissants sur une plaque allant au four et faire cuire pendant 6 minutes environ, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Servir chaud. Je vous ai proposé des recettes illustrées en version sucrée. Voici la 1ère recette illustrée en version salée : les croissants jambon fromage! Ils sont très simples à réaliser et feront sensation à l'apéritif. Petits et grands vont se régaler…. Cette recette peut être réalisée par des enfants (ou des novices en cuisine).
Croissant jambon fromage La Recette
Préchauffer le four à 350 °F et placer la grille au centre. Couper les croissants en 2, les déposer sur une plaque à cuisson, puis garnir chaque demi-croissant d'une tranche de fromage et d'une tranche de jambon. Cuire au four de 8 à 10 minutes afin de les griller. Le croissant au jambon fromage est facile à préparer et convient parfaitement pour un repas léger en l'accompagnant d'une salade verte. Ce croissant garni de jambon et de sauce Mornay est particulièrement moelleux et ravira votre palais. Découvrez la recette en image ci-dessous.
