CROQUETTES DE LENTILLES CORAIL VG Food

250g de lentilles corail Vivien Paille 90g de farine de pois chiche 2 gousses d'ail ½ botte de coriandre fraiche 1 càc de cumin 1 càs de graines de sésame 1 c à c de quatre épices 1 c à s de tahiné (crème de sésame) 1 c à c d'huile d'olive + pour la cuisson Zeste d'un demi citron Jus d'un demi citron Sel Poivre Pour la sauce Un yaourt grec 1 avocat 1 Pelez et coupez les pommes de terre en petits dés. 2 Faites-les cuire avec les lentilles corail dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. 3 Egouttez en fin de cuisson puis mixez-les grossièrement dans un robot. 4 Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Ajoutez-les dans le robot et mixez à nouveau. Réservez.

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19 recettes de croquettes et lentilles corail avec photos : 19 recettes de croquettes et lentilles corail à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de croquettes ou toutes les recettes de lentilles corail. Croquettes Lentilles Corail Patates douces - cocotte et biscotte 27/11/22 13:11 Étape 1 Faites cuire les lentilles 15 min dans le bouillon de légumes. Étape 2 Épluchez, hachez les oignons et l'ail. Faites-les revenir avec le cumin et le curcuma 3 min dans 1 c. à s. d'huile d'olive. Étape 3 Mixez les lentilles avec les oignons et l'ail parfumé au cumin et au curcuma jusqu'à obtention d'une purée lisse. INGREDIENTS: 120g de lentilles corail 80g de mélange boulgour/quinoa 2 échalotes chapelure sel poivre coriandre fraîche huile d'olive Commencer par faire cuire le mélange de boulgour et quinoa comme indiqué sur le paquet. Cuire les lentilles corail (en suivant également les indications du paquet Ah Ah Ah) Egoutter une fois cuitent. 300 g de lentilles corail 2 carottes 2 branches de céleri 1 oignon 1 gousse d'ail Laurier 1 c. à c. de curcuma Sel Poivre Huile d'olive 150 g de farine de pois chiches (quantité variable selon l'humidité de la farce) 70 g de farine de maïs Préparation: 1.

Croquettes de lentilles corail, pour un apéritif croquant et coloré

30 min Bon marché Toutes les recettes à base de Lentilles Ingrédients pour personnes 250 g Lentilles corail Vivien Paille 90 g Farine de pois chiches 2 gousses Ail 1 Citron bio 0,5 Botte de. Croquettes de lentilles corail. Voici pour aujourd'hui une recette de croquettes de lentilles corail. Vous pouvez les déguster aussi bien en amuse-bouche avec une petite sauce au fromage blanc qu'en entrée ou en plat accompagnées d'une salade composée.. La recette par chezcachou. 1 yaourt brassé citron vert sel, poivre Commencez par faire cuire les lentilles corail dans de l'eau bouillante et salée durant 15 minutes environ. Égouttez les lentilles et laissez refroidir. Pendant ce temps mixez ensemble le pain de mie préalablement émietté, la coriandre, l'échalote. Ajoutez une gousse d'ail pillée. Croquettes de lentilles corail 9 cuisiniers ont prévu de faire cette recette. Aline Demolin @cook_7301280. Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l'eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.

Croquettes veggie de lentilles corail La tambouille de Bouille

250 g de lentilles corail (magasins indiens ou boutiques Bio) Mettez à cuire les lentilles avec le riz et la noix de coco râpée dans une casserole contenant 1,5 fois le volume en eau, des ingrédients. Cuits, versez la préparation dans un cul de poule et ajoutez les épices, l'oignon ciselé, l'œuf pour amalgamer les ingrédients, les. Ingrédients (pour 12 croquettes) : 100 g de lentilles corail crues -> soit 150 g de lentilles cuites et bien égouttées. 70 g de noisettes réduites en poudre plus ou moins fine. 1 oeuf. 30 à 50 g de fécule de tapioca (très bon liant) ou autre -> quantité à ajuster en fonction de l'égouttage des lentilles. 1 petite gousse d'ail. 1 œuf Sel, poivre 1- Versez de l'eau dans une grande casserole. Salez et versez les lentilles corail. 2- Ajoutez également l'oignon coupé en morceaux. 3- Mettez sur le feu et comptez 20 minutes de cuisson en commençant la cuisson à froid. 4- Egouttez les lentilles. Laissez la passoire sur la casserole 30 minutes pour bien égoutter. Dans une casserole, combinez les lentilles et l'eau. Porter à ébullition et faire mijoter 20 minutes. Retirer du feu, ajouter le boulgour immediatement, mélanger, couvrir et laisser reposer 20 minutes. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon cinq minutes dans l'huile d'olive. Ajouter la sauce harissa, la pâte de tomate, le cumin moulu.

Ces croquettes de lentilles corail sont bien moelleuses et faciles à faire. On peut les servir

Croquettes de lentilles corail au sésame Plat 4 parts 10 min 20 min facile 220 Kcal (2/5 - 1 vote) 12 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 4 200 g de lentilles corail 500 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d' ail 1/2 cuillère à café de cumin Croquettes légères des lentilles corail. Découvrez une recette légère et délicieuse de croquettes des lentilles corail simple et facile à réaliser. Ingrédients pour 5 personnes : 140 g de lentilles corail séchées, 45 g de farine de blé entier, 45 g de fromage blanc 0%, 2 gousses d'ail, 1 carotte, 1 oignon, Sel, poivre, Préparation :