Préparation 1 Préchauffer le four (180°C, thermostat 6). Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les disposer au fond d'un plat à gratin. 2 Broyer les speculoos dans un robot ou écraser à la main. 3 Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, puis les speculoos et le beurre en petits dés. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. Peler les pommes, les couper en petits morceaux et les mettre à tremper dans de l'eau avec du jus de citron (pour ne pas que les pommes s'oxydent). Étape 4. Répartir les pommes dans un plat pour le four et recouvrir avec la préparation beurre, farine et spéculoos (aussi appelé crumble). Étape 5.
Crumble aux pommes, aux spéculoos et aux épices Chocolable
1 sachet de sucre vanillé + 2 cuillères à soupe de sucre. 4 pommes 2 poires 0.5 verre d' eau Pour la préparation de la pâte : 8 spéculoos 150 g de sucre 150 g de farine 150 g de beurre demi-sel En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients 6 pommes 3 c à soupe sucre roux 150 ml eau Crumble 100 gr beurre 75 gr farine 75 gr spéculoos Préparation 1 Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux. Dans une poêle, faire cuire à découvert les pommes avec les 4 cuillères à soupe de sucre, jusqu'à un début de caramélisation. Réserver . 2 Préchauffer votre four à 180°C. Préchauffez le four à 180°C (th 6). Dans un bol, mélangez le beurre mou, la farine, le sucre et les spéculos concassés. Répartissez la préparation sur une plaque à four recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15 min. Répartissez les pommes dans des verrines et recouvrez de crumble aux spéculoos. © Studio/Sucré salé Mathilde Joannès
Crumble de pommes au spéculoos My Parisian Kitchen
Éplucher, épépiner et couper en morceaux les pommes (tranche ou cube selon votre préférence) Les mettre dans une sauteuse, ajouter le sucre, mélanger et faire chauffer sur feu vif tout en mélangeant pour ne pas brûler les pommes Quand elles commencent à avoir une couleur dorée, mettre la cannelle, mélanger à nouveau et arrêter la cuisson 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6). 2 Sortez le beurre au dernier moment. 3 Mettez les spéculos dans un mixeur et réduisez-les en miettes. 4 Dans un saladier, mettez le sucre, la farine et le spéculos. Mélangez à la main. 5 Ajoutez le beurre en petits morceaux et malaxez à la main jusqu'à obtenir un sablé plutôt grossier. 6 Préparation 1 Dans un saladier, mélangez le beurre coupé en petits morceaux avec la farine, le sucre et les spéculoos écrasés. Travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. 2 Épluchez les pommes, enlevez le coeur, coupez-les en gros cubes et déposez-les dans le fond d'un plat à gratin. Saupoudrez de cannelle. Recette Crumble pommes-spéculoos façon tatin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Mon panier 0. Recettes par catégories. Verrines pommes speculoos. Tarte tatin facile et rapide. Crumble simple. Crumble aux pommes, aux poires. Crumble aux pommes au Thermomix. Tarte tatin.
Recette de Crumble aux pommes et spéculoos BOUSTIFLY
Recette Crumble pomme, amande, speculoos : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Mon panier 0. Recettes par catégories. Apéritifs. Crumble pomme poire aux spéculoos et au rhum. CES CONTENUS DEVRAIENT VOUS INTERESSER. Spéculoos. Amandes en poudre. Peler et couper les pommes en morceaux. Mettre dans un grand plat ou des ramequins. Dans un saladier mélanger en frottant entre les mains les spéculoos, le sucre et le beurre. Répartir le crumble sur les pommes. Cuire four chaud 190° pendant 30 minutes.
10 mn 20 mn 30 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Faire revenir dans un peu de beurre, à feu vif, les quartiers de fruit. 2 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 3 Émietter les speculoos, les mélanger avec la farine, le sucre et le beurre mou jusqu'à obtenir des miettes. Pâte à crumble. Mixez les spéculoos afin d'obtenir une poudre. Versez la poudre de spéculoos, le beurre et la farine dans un récipient. Mélangez du bout des doigts afin d'obtenir un mélange friable. Émiettez cette pâte à crumble directement sur les fruits. Enfournez 30 minutes en surveillant la coloration.
Crumble pomme speculoos Les Pépites de Noisette
1 Préchauffez le four à 210°C ou sur th. 7. 2 Coupez en deux le citron jaune et pressez-le afin de récupérer son jus. Retirez-y les pépins si besoin. 3 Épluchez et coupez en deux les pommes et les poires. Retirez les tiges, les coeurs et les pépins, puis coupez-les en quartiers. 4 1h Très facile Bon marché 709 kcal / personnes c Par Camille C'est une recette croustillante de par son crumble, des pommes enrobées de caramel. Un vrai délice. Ingrédients 6 personnes 1 c. à c. de cannelle en poudre 200 g de beurre ramolli 150 g de sucre cristal 300 g de spéculoos 1,5 kg de pommes Préparation Préparation : 20min Cuisson : 40min 1
