Préparation. Casser la tige de l'artichaut plutôt que la couper car ça élimine les fibres. Laver l'artichaut et le mette dans un plat allant au four à micro ondes. Le recouvrir d'un film alimentaire et piquer le film. Cuire l'artichaut au four à micro ondes pendant 10 min à vitesse maximum 900 w chez moi. Laisser tiédir. Ajoutez simplement quatre cuillères à soupe d'eau, fermez-le hermétiquement et placez-le au micro-ondes pendant 7 à 8 minutes pour un gros artichaut breton. Le temps de cuisson pour un artichaut moyen est d'environ 10 minutes à 800 W. Pour valider la cuisson, détachez une feuille et vérifiez si elle se détache sans résistance.
Comment faire cuire un artichaut
Positionnez votre artichaut, base vers le haut, dans un récipient adapté à la cuisson au micro-ondes. Le temps de cuisson dépend ensuite de la taille de votre artichaut : comptez environ 1 minute par 100 g pour un micro-ondes de 1000 W. Pour vérifier la cuisson : enfoncez un couteau dans la base. S'il n'y a pas de résistance, c'est prêt. Mettre au micro-onde à 1000 W et faire cuire 1 minute pour 100 g. Étape 7. Désenvelopper l'artichaut et laisser refroidir avant de déguster avec une vinaigrette. Étape 8. Exemples : Étape 9. 1 artichaut de 500 g => 5 min au micro-onde à 1000 W. Étape 10. 2 artichauts de 800 g au total => 8 min au micro-onde à 1000 W. Préparez votre artichaut comme d'habitude puis enroulez-le dans un film plastique adapté au micro-ondes, ou bien placez-le dans un bol recouvert de film plastique. Laissez ensuite cuire durant 10 minutes. Pour vérifier la cuisson, tirez sur une des feuilles : si elle se décroche avec juste un peu de résistance, votre artichaut est prêt ! S'il peut parfaitement cuire au micro-ondes, l'artichaut déjà cuisiné peut également être réchauffé par ce moyen, et ce, en un rien de temps. Placez l'artichaut dans un bol, versez un.
Artichaut microonde artichaut.bzh
Pour les artichauts bretons : Comptez 10 minutes par tête. Vous pouvez aussi les envelopper de film micro ondes (les puristes ne lisez pas) et comptez alors 6 minutes de cuisson pour 1 artichaut. Pour les artichauts violets : Comptez 3 à 5 minutes en fonction de la taille de vos artichauts et de la puissance de votre micro-ondes. Préparez vos artichauts comme d'habitude. Enveloppez-les ensuite de film plastique adapté à la cuisson au micro-ondes. Faites-les chauffer un à un, à puissance maximale, pendant 5 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le fond du légume : celui-ci doit s'enfoncer facilement. Cuisson des artichauts au micro-onde. Une façon rapide de cuire les artichauts sans les faire bouillir 40 mn. La recette par Le Vieux Chouan.. L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations. recettes. Cuisinons les premiers artichauts du printemps. CUIRE UN ARTICHAUT AU MICRO ONDES Super bon résultat. Recette de cuisine 4.80/5; 4.8 / 5 (5 votes) 11 Commentaires. 264. Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile. Ingrédients (1 personne): Un bel artichaut 1 Sac plastique de congelation 2 Cs d'eau.
Astuce cuisine comment cuire un artichaut ? Croquons la vie
La cuisson de l'artichaut au micro-ondes. Pratique et rapide pour un ou deux artichauts, la cuisson au micro-ondes. Pour que cela fonctionne bien, et pour que les feuilles extérieures ne dessèchent pas, il faut les enfermer pour garder la vapeur.. Le temps de cuisson au micro-ondes dépend de la puissance et de la masse d'artichaut que. Le temps de cuisson de l'artichaut au micro onde est d'environ 10 minutes à 800W. Afin de valider la cuisson, détachez une feuille, si celle ci se retire facilement votre artichaut est cuit. à savoir que le temps de cuisson varie selon la taille et le poids de votre artichaut.
Il faut ensuite cuire les artichauts au micro-ondes. Pour cela, il faut mettre votre micro-ondes à puissance maximale pendant 10-15 minutes. L'idéal est toutefois de les cuire en deux temps : faire une première série de 5-6 minutes, puis les remettre à cuire 5-6 minutes de plus. Prenez 1 artichaut et cassez la tige de la base avec la main. Dans un récipient allant au micro-ondes, versez 1 verre d'eau avec 1 cuillère à soupe de sel. Posez 1 artichaut et recouvrir avec un papier étirable cuisson. Cuire 8 min à 900 W. Pour être sûr de la cuisson, les feuilles doivent s'enlever facilement.
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Préparation de la recette Artichaut au micro-onde. - Laisser tremper l'artichaut une dizaine de minute dans de l'eau pour l'humidifier. - Couper la queue. - Bien empaqueter l'artichaut dans le film étirable, ne pas hésiter à fare plusieurs tours. - Mettre au micro-onde 10 à 12 minutes/par kilo. La cuisson d'un artichaut au micro-ondes est rapide et facile. Suivez ces étapes pour cuire votre artichaut : 1. Placez l'artichaut dans un plat allant au micro-ondes. 2. Ajoutez un peu d'eau au fond du plat, juste assez pour recouvrir le fond. 3. Couvrez le plat avec un couvercle ou du film plastique micro-ondable.
